25 guarniciones superiores para pizza

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¿Necesitas algunos acompañamientos fáciles para acompañar una fiesta de pizza? Aquí están nuestros mejores lados para pizza , las formas más deliciosas y satisfactorias de complementar tus pasteles favoritos.

¿Listo para una noche de pizza? Puede resultar complicado encontrar los acompañamientos adecuados para acompañar la pizza. La ensalada es algo natural, pero debe tener el ambiente adecuado. Además, ¡no puede suponer tanto esfuerzo como para restarle importancia al evento principal!

Alex y yo tenemos noches de pizza con frecuencia, pero puede ser más difícil de lo que pensamos encontrar las guarniciones adecuadas para complementar nuestras comidas. Nos encanta preparar acompañamientos que contengan vegetales, porque nos sentimos más satisfechos cuando terminamos la comida (¡y comemos menos pizzas!).

Tipos de lados para emparejar

¡Aquí hemos revisado nuestra biblioteca de miles de recetas para encontrar los mejores acompañamientos para pizza! Las ensaladas son la opción más adecuada: están llenas de verduras coloridas y no es necesario utilizar el horno. Pero también tenemos algunas ideas para verduras salteadas o incluso salsas vegetales que combinan con la ensalada estándar. De cualquier manera, no usarás tu horno para ninguna de estas guarniciones.

Aquí encontrará algo para todos, desde una noche informal de pizza hasta una cena. Si buscas una familia con niños, quizás quieras probar nuestro salsa ranchera con verduras con nuestro pizza de queso . Para una noche elegante de entretenimiento, pruebe un elegante ensalada de cítricos o ensalada de achicoria con un pizza de trufa o pizza de burrata. ¿Listo para empezar?

Las recetas: ¡nuestros mejores acompañamientos para pizza!

Ensalada de col rizada toscana

Número uno en nuestros mejores acompañamientos para acompañar pizza: ¡nuestra mejor ensalada de col rizada! Aquí la col rizada toscana de hoja verde oscura se combina con un aderezo picante de limón y ajo. La forma en que el aderezo cubre la col rizada ayuda a suavizar su sabor, por lo que no es nada amarga. Agregue un poco de parmesano rallado y esta es la ensalada perfecta.

Ensalada Picada

Aquí hay otra ensalada con el toque perfecto para la pizza: ¡esta ensalada picada favorita! Lechuga romana crujiente rociada con picante Aderezo italiano casero , y se combina con chalotas en rodajas finas, pepino, tomate y queso parmesano. Este es uno de los favoritos que hemos hecho una y otra vez (no solo lo decimos) y siempre recibe excelentes críticas.

Ensalada De Fresa

Las fresas son un sabor natural que combina con la acidez del vinagre balsámico. Para esta ensalada usamos nuestra favorita. aderezo de vinagreta balsámica para acentuar perfectamente las dulces bayas rojas brillantes. ¡Combinado con cebollas moradas y almendras tostadas, es un acompañamiento sencillo y delicioso que a todos les encanta!

pareja cocinando

Dip fácil de rancho

Si desea una guarnición rápida y saludable para pizza que sea apta para niños y adultos, pruebe esta salsa ranchera. Está realmente lleno de sabor y se prepara en solo 5 minutos. ¿El truco? Usar yogur natural y mayonesa, lo que ayuda a reducir algunas calorías. Sírvelo con palitos de zanahoria y pimientos morrones en rodajas y las verduras se acabarán en poco tiempo.

Ensalada De Achicoria

¡Esta ensalada de achicoria es una vibrante explosión de sabores y texturas, y es el acompañamiento perfecto para la pizza! Las hojas amargas de achicoria de color púrpura brillante se equilibran con la dulzura de las peras maduras, el satisfactorio crujido de las almendras tostadas, el sabor cremoso del queso de cabra y una sabrosa vinagreta de cítricos que lo une todo.

Brócoli salteado simple

¡El brócoli salteado es un acompañamiento perfecto y saludable para la pizza! Esta receta tarda 10 minutos en prepararse y da como resultado un brócoli tierno, crujiente y de color verde brillante. O intenta Brócoli al vapor o Brócoli hervido , luego cubra con una capa de queso parmesano y un chorrito de jugo de limón.

Ensalada Cesar

Cubierto con una crema aderezo césar casero y crujiente picatostes ¡Esta receta clásica de ensalada César es una ensalada que no querrás dejar de comer! El aderezo es deliciosamente cremoso y los picatostes con ajo y crujientes. ¡Hace que la noche de pizza sea completa!

Brochetas Capresse

Aquí tienes un lado divertido para la pizza: ¡brochetas Caprese! Esta receta fácil es visualmente impresionante e irresistiblemente sabrosa, y combina todos los componentes de un ensalada capresse en una brocheta. Nada mejor que albahaca y tomates en verano, y combinados con mozzarella sazonada y un glaseado balsámico: ¡no podrás comer solo uno!

Ensalada Italiana

Aquí tienes una ensalada que es simplemente perfección , en nuestros libros. Esta ensalada italiana está llena de todos los sabores y texturas adecuados: lechuga crujiente, picatostes de ajo crujientes y pepperoncini picantes. ¡Está cubierto de una potente vinagreta italiana de hierbas que hace cantar los sabores! Puede acompañar a casi cualquier cosa, pero es mejor acompañarlo con pizza.

Ensalada de escarola con parmesano y naranja

Prueba esto ensalada de escarola: ¡Partes iguales de refrescante, picante, amargo, crujiente y picante! La escarola amarga combina perfectamente con una naranja jugosa y una tarta dulce vinagreta de vino tinto . Complete con sabrosas virutas de parmesano y almendras crujientes, y los contrastes son divinos. Cada bocado es crujiente, dulce, salado y cítrico.

Coles de Bruselas afeitadas fáciles

Tritúrelos en rodajas finas, mézclelos con parmesano, ajo y chalotes y cocine hasta que se doren. Resulta plumoso y lleno de sabor sabroso, que contrasta con el sabor a nuez de los brotes. ¡Este es un excelente acompañamiento para la pizza ya que no usa horno!

Ensalada De Manzana

Si pudiéramos comer una ensalada por el resto del tiempo, sería ésta: ¡y es el acompañamiento perfecto para la pizza! Las crujientes rodajas de manzana ácida se combinan con toques de semillas de granada, queso cremoso y nueces crujientes condimentadas con canela. Mézclalos sobre verduras frescas con un picante aderezo de vinagre de sidra de manzana y arce, y quedará realmente delicioso. perfección de ensalada .

Ensalada fácil de rúcula

Presentamos: la ensalada de rúcula más sencilla. Posiblemente sea la ensalada más fácil que prepararás: ¡y combina perfectamente con la pizza! Condimente la rúcula tierna con aceite de oliva y jugo de limón, luego agregue virutas de parmesano y chalotas en rodajas finas.

Ensalada De Pimiento Morrón

Los pimientos dulces sólo necesitan unos pocos ingredientes para que brillen. Combínalos con una vinagreta picante de vinagre de vino blanco, mostaza de Dijon y aceite de oliva, luego agrega unos puñados de hierbas picadas como perejil y cebollino. ¡Es un verdadero arcoíris de sabores y es rápido y sencillo de preparar!

Brócolini salteado

Cuando se trata de guarniciones rápidas e impresionantes, esta podría ser la mejor: ¡broccolini salteado! Los tallos elegantemente largos de esta verdura verde la hacen lucir elegante, pero aquí hay un secreto. Puedes cocinarlo en sólo 5 minutos en una sartén caliente. Añade un poco de ajo y limón y no podrás dejar de comer estos tallos irresistiblemente grandes.

Ensalada De Pera Y Gorgonzola

Esta ensalada de pera es una celebración de sabores y texturas, con fruta jugosa, queso original, cerezas secas y nueces de arce glaseadas rápidamente en una sartén. Todo está incluido en nuestra opción vinagreta balsámica aderezo, ¡y desde el primer bocado te dejará con ganas de más!

Ensalada De Sandía Y Feta

Si es la temporada adecuada, ¡esta combinación clásica de jugo dulce de melón y queso salado es perfecta para servir con pizza! Este ensalada de verano ha adquirido una gran popularidad en los últimos años, y por una buena razón: es rápido y fácil de preparar y está lleno de gran sabor. Pruebe también el melón servido con prosciutto, otro maridaje italiano clásico.

Garbanzo Bean Salad

Esta ensalada de garbanzos es un excelente acompañamiento para la pizza, repleta de proteínas y llena de sabores picantes, herbáceos y frescos. Es una forma divertida de incorporar vegetales a esta comida tradicionalmente rica en carbohidratos y queso, ¡y es muy rápido de preparar!

Ensalada de Moras con Vinagreta Balsámica

¿Quieres un ambiente más elegante para acompañar tu pizza? Esta ensalada de moras es clásica y elegante y presenta un vinagreta balsámica con picantes frutos negros, cremoso queso de cabra y almendras ahumadas. Servido sobre una cama de espinacas tiernas y rúcula, es perfecto para una noche de pizza.

Ensalada De Cítricos Sencilla

Aquí tienes un acompañamiento refrescante y sencillo para la pizza que está pidiendo a gritos saltar a tu mesa: ¡ensalada de cítricos! Está protagonizado por todos los cítricos hermosos y vibrantes: pomelo picante, naranjas ombligo y naranjas sanguinas dulces. Se rocían con un aderezo picante y luego se cubren con pistachos triturados y menta fresca. ¡Es tan hermoso que no puedes evitar comértelo!

Ensalada De Coles De Bruselas

La textura plumosa de las coles de Bruselas las convierte en el acompañamiento perfecto para la pizza. Las verduras crudas no son nada amargas: son dulces y plumosas, con un sabor irresistiblemente sabroso. Combínalos con un aderezo de mostaza Djion dulce y picante, manzanas y cerezas secas.

Ensalada De Hinojo Con Parmesano

Esta deliciosa ensalada de hinojo es una que cualquiera puede disfrutar con pizza, combinando la verdura cruda raspada con manzana dulce, limón picante y sabroso queso parmesano. Las delicadas hojas de hinojo forman una guarnición plumosa y cada bocado es irresistiblemente crujiente con un toque de acidez.

Brochetas De Frutas

¿Buscas un lado divertido para la pizza? ¡Pruebe las brochetas de frutas! Todo sabe mejor en palito, ¿verdad? Se trata de un concepto sencillo que se parece más a una idea que a una receta, pero que hace que todo el mundo se vuelva loco por la fruta pura y fresca. Añade un lado de salsa de frutas o utilizarlo para finalizar la comida.

Ensalada caprese de burrata

Esta ensalada caprese de melocotón y burrata es un acompañamiento perfecto para la pizza en verano. Coloque capas de jugosos y suculentos duraznos maduros y vibrantes tomates tradicionales con burrata, queso mozzarella fresco relleno con trozos de mozzarella empapados en crema. ¡Es celestial!

Ensalada De Cuña

Aquí tienes una forma más de vestir tu fiesta de pizza: ¡con ensalada de cuñas! Esta es una versión única de una cuña clásica: está cubierta con aderezo ranch ahumado y cubierta con tomates secos y papas fritas trituradas. ¡Guau!

Más recursos para pizzas

¿Te encanta una gran pizza casera? Alex y yo tenemos todos los recursos que necesitas para hacer tu propia pizza espectacular en casa: aquí tienes algunos de nuestros favoritos. recetas de pizza :

crema batida alcohólica

• Haz nuestro clásico masa de pizza , Masa para pizza de ayuda de cocina , o salsa para pizza .
• Vuélvete clásico con pizza casera o pizza napolitana .
• Intentar pizza al pesto o pizza de queso casera .
• Prueba estos 25 ingredientes populares para pizza .
• Opte por giros únicos como pizza de desayuno o pizza taco .

Masa para pizza

Salsa para pizza

Ingredientes populares para pizza

Pizza napolitana

Pizza Margarita

Pizza en sartén

Pizza De Queso Casera

Pizza al pesto

pizza en sartén

pizza-taco

Preguntas frecuentes

La pizza es deliciosa por sí sola, pero los acompañamientos pueden agregar variedad, textura y plenitud a su comida. También pueden ayudar a equilibrar la riqueza de la pizza con opciones más ligeras u ofrecer un contraste refrescante.

¡Las posibilidades son infinitas! Aquí hay algunas categorías populares a considerar:
Ensaladas: Una ensalada ligera y refrescante equilibra los sabores más intensos de la pizza. Opte por una ensalada verde sencilla con una vinagreta ligera o sea creativo con verduras, frutas y quesos picados.
Aperitivos: Los bocadillos como nudos de ajo, palitos de pan o palitos de mozzarella agregan un elemento divertido y compartible a su banquete de pizza.
Guarniciones vegetarianas: Las verduras asadas como el brócoli, la coliflor o las coles de Bruselas añaden vitaminas esenciales y un contrapunto saludable a la riqueza de la pizza.

Ensalada Capresse: Los tomates frescos, el queso mozzarella y la albahaca con un chorrito de glaseado balsámico ofrecen una opción ligera y sabrosa.
Verduras asadas: Ase calabacines, berenjenas, pimientos morrones o espárragos para obtener una guarnición ahumada y saludable.
Ensalada de rúcula con parmesano rallado: El sabor picante de la rúcula combina bien con la pizza y el parmesano rallado añade un toque de riqueza salada.
Ensalada de fruta: Una refrescante ensalada de frutas con un ligero aderezo de miel puede limpiar el paladar después de la pizza.

25 guarniciones para pizza: ensalada de col rizada toscana y más

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 15 minutos
• Producir: 3a 41incógnita

Descripción

¡El mejor acompañamiento para acompañar la pizza es esta increíble ensalada de col rizada toscana! Un aderezo de limón, ajo y queso parmesano transforma la col rizada en un sabor picante.

Ingredientes

• 1manojo grande de col rizada toscana (aproximadamente8 onzas)*
• 1muy pequeño o1/2diente de ajo mediano
• ¼ de cucharadita sal kosher
• 3 cucharadasaceite de oliva
• 1limón (3 a 4 cucharadas de jugo, más ralladura)
• ¼ de tazaqueso parmesano recién rallado
• ⅛ cucharillahojuelas de pimiento rojo
• Pimienta negra recién molida
• Crutones caseros (opcional)

Instrucciones

1. Lavar y secar la col rizada. Luego despalillar y toscamente picar la col rizada hojas.
2. Pelar y picar el ajo clavo. Espolvoréalo con el sal kosher Luego, sosteniendo el borde romo del cuchillo, raspe el borde afilado de la hoja sobre el ajo picado, sosteniendo el cuchillo en ángulo y triturando el ajo hasta formar una pasta.
3. Coloca la pasta en un tazón mediano. Agregue el aceite de oliva, el jugo de limón, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra recién molida y mezcle para combinar. Agregue el queso parmesano y revuelva para combinar.
4. Mezcla el aderezo con las hojas de col rizada. Sirva cubierto con ralladura de limón (y queso parmesano adicional, si lo desea). Si lo desea, sirva con picatostes caseros .

Notas

*1 manojo de col rizada rinde una porción moderada de 4: considere duplicar la receta si alimenta a personas hambrientas.

Adaptado de 101 libros de cocina

• Categoría: Ensalada
• Método: Crudo
• Cocina: italiano