Batido de frambuesa

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¡Aquí te explicamos cómo preparar el batido de frambuesa perfecto! Tiene el mejor sabor agridulce, textura helada y color vibrante.

Aquí tienes una de las mejores recetas de batidos que existen... ¡esta perfecta! batido de frambuesa ! Este hermoso puré lo tiene todo: el mejor sabor agridulce, una textura cremosa y helada y un color brillante impresionante. ¡Este fue un favorito instantáneo en nuestra casa! Es uno de los batidos más refrescantes que encontrarás. También es una delicia: como nuestro cremoso durazno metro oothie , es el final perfecto para una comida de verano. Así es como se hace: ¡con algunas variaciones!

Ingredientes de este batido de frambuesa

Claro, puedes echar frambuesas en una licuadora con leche y hielo. ¿Pero quieres el batido de frambuesa perfecto? Cada uno de estos componentes está optimizado a la perfección. Esto es lo que necesitas:

• Frambuesas congeladas: para obtener la mejor textura helada, recomendamos utilizar frambuesas congeladas. Si tienes bayas frescas del mercado de agricultores, considera congelarlas (esta también es una excelente manera de conservarlas). O vea nuestra variación a continuación con bayas frescas.
• Plátano: Un plátano aumenta la dulzura y agrega una hermosa cremosidad.
• Yogur griego: El yogur aporta cremosidad y un poco de proteína. (Para productos de origen vegetal, consulte a continuación).
• Agua y leche: Usar parte de agua ayuda a intensificar el sabor rosado.
• Jarabe de arce o miel: agregue un poco de edulcorante para obtener el toque perfecto.
• Hielo: El hielo agrega la textura espumosa final.

Variaciones: vegano o bayas frescas

¿Quieres un batido vegano? Tenemos algunas variaciones de esta receta. Este usa bayas frescas y un plátano congelado , para que puedas aprovechar toda la belleza de las bayas frescas. Esto es lo que debe hacer para preparar una versión vegana de este batido:

• Opción 1: Sustituye el yogur griego por ½ plátano o utiliza yogur vegano.
• Opción 2: ¡Usa bayas frescas! Licue 2 tazas de frambuesas frescas, 1 plátano congelado , ½ taza de leche de avena, 1 cucharada de jarabe de arce y 1 taza de hielo.

Agrega proteínas a este batido de frambuesa

¿Quieres agregar aún más proteínas a este batido de frambuesa? Aquí hay algunas ideas:

espárragos hervidos

• Utilice más yogur griego: el yogur añade bastante proteína. Utilice ½ taza en lugar de ¼ de taza de yogur griego. Tenga en cuenta que el color será más claro y menos vibrante.
• Agregue mantequilla de anacardo o mantequilla de almendras. Un sabor a anacardo o almendra El sabor combina bien con las frambuesas. Utilice aproximadamente 1 cucharada, 2 para obtener un sabor más fuerte. Esta adición también opaca un poco el sabor.

La variación vegana con frutos rojos frescos

¡Variaciones de sabor!

Este batido de frambuesa tiene un sabor increíble tal como está. Pero si quieres mezclarlo aún más, ¡tenemos respuestas! A continuación se ofrecen algunas ideas sobre formas de hacerlo aún más sabroso:

hervir las remolachas por cuánto tiempo

• Menta o albahaca. Agregue algunas hojas de menta fresca o albahaca para darle un toque herbáceo.
• Coco. Eche un puñado de coco a la mezcla (o coco tostado ).
• Jengibre.Agregue ½ cucharadita de jengibre rallado a la mezcla para darle un brillo picante.
• Mango o piña. Sustituya 1 taza de frambuesas congeladas por 1 taza de mango o piña congelada. Esto también variará un poco el color.

Almacenamiento de batidos

Es mejor consumir los batidos inmediatamente. Pero este batido de frambuesa puede durar 1 día refrigerado, almacenado en un recipiente sellado o en un frasco de vidrio con tapa puesta. Si comienza a separarse, ¡simplemente agítelo antes de beberlo!

Esta receta de batido de frambuesa es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Batido de frambuesa perfecto

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 2pequeños batidos1incógnita

Descripción

¡Aquí te explicamos cómo preparar el batido de frambuesa perfecto! Tiene el mejor sabor agridulce, textura helada y color vibrante.

Ingredientes

• 2 tazasframbuesas congeladas
• 1plátano (temperatura ambiente)
• ¼ de tazayogur griego*
• ½ tazaagua
• ½ tazaleche (o leche de almendras o leche de avena)
• 1 cucharadajarabe de arce o miel
• ½ tazahielo
• Para la guarnición: frambuesa congelada, hoja de menta

Instrucciones

1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora, partiendo el plátano en pedazos. Licue hasta que esté cremoso, deteniéndose y raspando los lados según sea necesario. Si lo desea, decore con frambuesa congelada y una hoja de menta. Sirva inmediatamente o guárdelo en un frasco tapado en el refrigerador por 1 día.

Notas

*Variación vegana con bayas frescas: licue 2 tazas de frambuesas frescas, 1 plátano congelado, ½ taza de leche de avena, 1 cucharada de jarabe de arce y 1 taza de hielo.

• Categoría: Beber
• Método: Mezclado
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano

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