Nada en la vida es seguro, excepto por la muerte, los impuestos y, por supuesto, el pollo asado de $ 4.99 de Costco.
El legendario artículo de delicatessen: más de 100 millones vendido anualmente; 117 millones solo el año pasado, se ha mantenido al mismo precio ridículamente bajo durante más de una década. Y eso puede nunca cambiar.
Costco intencionalmente mantiene el costo bajo como una forma de atraerlo a entrar y comprar más cosas. De hecho, según los informes, el club perder dinero en los pollos para ganar dinero en otros artículos.
Su pérdida, sin embargo, es su ganancia. Tan barato como es, todo el pollo es lo suficientemente bueno como para comer por sí solo, pero también funciona muy bien como ingrediente para hacer todo tipo de otros platos excelentes en casa.
Si está buscando nuevas formas deliciosas de hacer un buen uso de su pollo Costco, tiene suerte. Aquí hay 17 comidas saludables y satisfactorias que puede preparar utilizando las aves de corral siempre populares del Warehouse Club.
Ensalada de pollo y aguacate
Mitch Mandel y Thomas MacDonald
Comencemos con algo simple. Esta ensalada es rica en proteínas y bajas en calorías. Todo lo que necesitas es tu pollo Costco, algunos Los verdes buenos para ti como la rúcula y el aguacate saludable para el corazón. Combina con arándanos, queso de cabra, nueces, sal, pimienta y vinagreta. De repente, tienes una ensalada digna de un restaurante sin el alto costo o el recuento de calorías potencialmente que destruyen el vientre.
Obtenga nuestra receta de ensalada de pollo y aguacate.
Panini de pollo con pesto y pimientos
Mitch Mandel y Thomas MacDonald
¿Qué tal un sándwich cálido y tostado? Su pollo Costco puede ser un panini malo. Rompe la confiable sartén de hierro fundido. Tome un poco de pan de trigo integral, una luz extendida como pesto y un queso bajo en calorías como la mozzarella fresca. Pronto tendrás un sándwich sabroso y crujiente para rivalizar con los deli del vecindario.
Obtenga nuestra receta de pollo panini con pesto y pimientos.
Enchiladas de pollo
Mitch Mandel y Thomas MacDonald
siesta cocktail
Haga un topo mexicano auténtico, de la manera fácil. Necesitarás tortillas de maíz, una botella de la salsa tradicional como Doña Maria (Incluso puedes ordenar desde el Centro de negocios de Costco ) Y, por supuesto, su pollo Costco. Espolvorea un fresco de queso y ... buen provecho!
Obtenga nuestra receta de enchiladas de mole de pollo.
Fideos de sésamo con pollo
Mitch Mandel y Thomas MacDonald
Los fideos de sésamo de estilo asiático son terriblemente sabrosos. Piense en esta receta como una ensalada, solo con fideos en lugar de lechuga. Agregue un poco de pollo Costco y tantas verduras como desee, y mezcle con un aderezo ligero pero sabroso.
Obtenga nuestra receta de fideos de sésamo con pollo.
Pizza de pollo de barbacoa
Mitch Mandel y Thomas MacDonald
Si te gusta la Pizza de pollo Barbq de California Pizza Kitchen, entonces te encantará nuestra versión. Es más barato hacer en casa y tiene solo un tercio de las calorías. Tome su pollo Costco y prepárese para comenzar a amasar y rodar un poco de masa.
Obtenga nuestra receta de pizza de pollo a la barbacoa.
Pastel de pollo
Shutterstock
batido de brócoli
Nunca antes cocinar una comida reconfortante cálida y cremosa ha sido tan fácil y ¡saludable! Este pastel de pollo tiene solo 350 calorías, 15 gramos de grasa y 650 miligramos de sodio por porción. Lo mejor de todo? Solo requiere dos tazas de su pollo Costco, lo que significa que quedará mucho para una segunda cena familiar.
Obtenga nuestra receta de pastel de pollo.
Cosecha pizza con pollo, uvas y queso de cabra
Marty Baldwin/ Come esto, ¡no eso!
Aquí hay una receta con una sensación de comodidad y nostalgia. Si está buscando condimentar la rutina de su cena, intente vestir una pizza básica de queso con una deliciosa mezcla de rúcula, uvas, queso de cabra y, por supuesto, un poco de pollo sacado de Costco. ¡Eso es bueno comer!
Obtenga nuestra receta para la pizza de cosecha con pollo, uvas y queso de cabra.
Tacos de pollo asado con salsa verde
Mitch Mandel y Thomas MacDonald
Esta cena requiere aproximadamente 3/4 de un pollo con asta de asiento costco normal, ¡a menos que tengas un 8 libras! Combine el pollo con salsa verde en un tazón grande, luego divídase uniformemente entre ocho tortillas de maíz para una cena para cuatro. Finalmente, amplíe el sabor con un trío ganador de coberturas: cilantro, queso desmenuzado y cebolla. Pro-Tip: ¡Para guardar algunas calorías adicionales, no olvide quitar la piel del pollo antes de comenzar!
Obtenga nuestra receta de tacos de pollo asado con salsa verde.
Ensalada griega con pollo
Mitch Mandel y Thomas MacDonald
Su pollo Costco es la combinación perfecta para esta ensalada griega simple, que requiere un esfuerzo mínimo en la cocina. De hecho, ¡el paso más difícil podría ser triturar 2 tazas de pollo asado! Esta ensalada está llena de grasas saludables, proteínas y verduras, todo lo cual te ayudará a superar esa caída de la tarde.
Obtenga nuestra receta para la ensalada griega de pollo más simple.
vodka y jugo de piña
Cazuela de pollo asado
Alimentar a una multitud puede ser una molestia, pero afortunadamente este plato de una santa alimenta a seis personas, ¡y rápido! Está fuera del horno en solo 25 minutos. Simplemente tome un pollo asado de Costco junto con algunas cajas de pasta de trigo integral y queso. Todos estarán llenos, pero aún le quedan un poco de pollo para usar en más cenas entre semana.
Obtenga nuestra receta para la cazuela de pollo Rotisserie Parm.
Tazón de arroz mediterráneo con pollo asado
Los miembros compran tantos pollos asados de Costco porque son muy convenientes: ya están cocinados y listos para entrar en lo que quieras, ¡además son baratos! Si no desea complicarlo demasiado con un almuerzo o una cena largo y que requiere mucho tiempo, simplemente arroje el pollo a una sartén con algunas hierbas, especias y aceite. Agregue un poco de arroz cocinero durante unos 5 minutos, luego agregue un poco de arroz y verduras.
Obtenga nuestra receta para el tazón de arroz mediterráneo con pollo asado.
Sopa casera de fideos de pollo
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No hay necesidad de abastecerse de sopa de fideos de pollo enlatado para ahorrar para un día lluvioso. Puede hacer fácilmente su propia olla con solo 2 tazas de pollo rallado Costco. Simplemente agregue algunas zanahorias, apio, cebolla y algunos otros ingredientes simples.
Obtenga nuestra receta de sopa casera de fideos de pollo.
Enchiladas de pollo de chile rojo
Mitch Mandel y Thomas MacDonald
Rotisserie Chicken es una opción mucho más saludable que la carne molida habitual al hacer enchiladas. Además, debido a que la carne está cocinada y está lista para comenzar, tendrá mucho tiempo para hacer esta deliciosa salsa de chile rojo desde cero. Confía en nosotros: ¡vale la pena!
Obtenga nuestra receta de enchiladas de pollo de chile rojo.
Nachos de pollo y frijoles negros
Mitch Mandel y Thomas MacDonald
Muchas de estas recetas requieren dos o más tazas de pollo asado rallado, por lo que probablemente tendrá sobras si usa una de las aves masivas de Costco. Use el exceso para hacer estos nachos bajos en calorías, que solo requieren una taza de pollo. Empaquetados con proteínas y sabor, permanecen súper crujientes sin mucho queso grasiento.
Obtenga nuestra receta de nachos de pollo y frijoles negros.
coca cola y ginebra
Ensalada de pollo con rutina, col rizada y frijoles blancos
Su pollo Costco no siempre tiene que ser la pieza central de cada comida. Para cambiar las cosas, considere agregar col rizada y frijoles blancos a su lista de compras Costco. Esta ensalada es ligera y sabrosa, y es fácil planificar con anticipación.
Obtenga nuestra receta para la ensalada de pollo, col rizada y frijoles blancos.
Pollo fajita de pollo lleno de proteínas Burritos
Mitch Mandel y Thomas MacDonald
Disfrute de los sabores de su restaurante Tex-Mex favorito en casa con un poco de ayuda del pollo asado de Costco Deli. Combine 2 tazas de pollo rallado con pimientos y cebollas, frijoles negros, queso, jugo de lima y salsa para hacer un burrito sabroso que tenga menos de 400 calorías.
Obtenga nuestra receta de Burritos de pollo fajita de pollo lleno de proteínas.
Ensalada de pollo con aderezo cremoso
Posie Brien/Come esto, ¡no eso!
¿Quién dice que la ensalada de pollo tiene que cargarse con mayonesa grasa? Nuestra versión más saludable mezcla su carne de pollo con asta de pollo Costco con manzana, apio, arándanos o pasas secas, ajo, jugo de limón, espinacas y (¡el ingrediente secreto!) Tahini. El resultado final es un topper de ensalada cremosa o un relleno de sándwich sin todas esas calorías y grasas adicionales.
Obtenga nuestra receta de ensalada de pollo con aderezo cremoso.
