Camarones Asados

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¡Los camarones asados ​​son una de las mejores formas de cocinarlos! Es fácil y sale jugoso y perfectamente condimentado. ¡Agregue empanizado para obtener un crujido irresistible!

Justo cuando tenemos nuestra forma favorita de cocinar camarones… ¡llega otra! y esto Camarones Asados es bueno fuera de este mundo. Cuando lo hicimos, no podía dejar de elogiarlo. ¡Guau! Se me escapaba de la boca e inmediatamente le envié un mensaje de texto a mi mejor amiga y a mi madre para compartir la receta. Ahí es cuando sabes que es un portero. Estos camarones asados ​​son tiernos, jugosos y muy rápidos de cocinar. ¡Ni siquiera necesitas precalentar el horno! Está perfectamente condimentado con ajo y limón. Hágalo con o sin una capa de pan rallado, lo que le da el toque crujiente perfecto. ¡Tienes que probar este!

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¿No tienes asador? Ir a Camarones Al Horno Fácil (mismo método en el horno).

Cómo hacer camarones asados: ¡algunos consejos!

Estos camarones asados ​​son tan rápidos y fáciles que se han convertido en nuestro nuevo método preferido (ese y nuestro estufa ). Lo bueno de estos camarones asados ​​frente a nuestros camarones al horno es que ni siquiera tienes que esperar a que se precaliente el horno. Simplemente tírelo y cocine de 3 a 5 minutos. Es tan fácil que apenas requiere reflexión. Estos son los pasos básicos:

• Utilice cualquier tipo de camarón. ¡Funciona congelado o fresco! La cola se ve bien, pero no es necesaria si no te gusta el paso adicional.
• Ase durante 3 a 5 minutos, hasta que esté opaco. Variará según el tamaño de los camarones, así que asegúrese de vigilarlos.
• Gire la sartén para una cocción uniforme. Algunos asadores pueden quedar desiguales (¡el nuestro lo es!), por lo que girar la sartén ayuda a que los camarones se doren uniformemente.

La cobertura de pan rallado es opcional (¡pero muy sabrosa!)

¡Esta receta de camarones asados ​​es excelente con la cobertura de pan rallado! Es un crujiente crujiente perfecto y un sabor matizado. Pero es absolutamente igual de delicioso sin la cobertura. Hace que la receta sea más fácil y además sin gluten.

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Si utiliza la cobertura de pan rallado, aquí hay algunas notas sobre el pan rallado:

• Utilice productos caseros si es posible. Seguimos las Cómo hacer pan rallado receta, que da como resultado migas maravillosamente frescas y crujientes. También agregamos los condimentos italianos que figuran en la receta, pero nada de sal. El pan rallado casero es mucho más delicioso que el comprado en la tienda, por lo que recomendamos esta opción.
• Si usa productos comprados en la tienda, trate de encontrarlos simples o sin sal. Intente encontrar pan rallado simple. ¡Eso significa que no hay sal agregada!
• O ajuste la sal en la receta en consecuencia. Si todo lo que puede encontrar es pan rallado con sal comprado en la tienda, ajuste la sal en la receta. Sugerimos agregar aproximadamente la mitad de la sal especificada.

Variaciones de condimentos para camarones asados

Esta receta de camarones asados ​​es de estilo mediterráneo: utiliza limón, ajo, orégano, cebolla en polvo y limón como condimento. ¡Queda tan delicioso que probablemente siempre hagamos esta versión! Pero si quieres variar el ambiente de estos camarones asados, ¡hazlo! Aquí hay algunas ideas:

• El queso feta se desmorona. Omite el pan rallado. Cubra con queso feta para mediterráneo o ambiente de estilo griego.
• Cilantro y lima. Cambie el orégano por comino y el jugo de limón por lima. (Ver también Camarones Con Cilantro Y Lima .)
• Curry en polvo o pasta de curry. Realce los sabores agregando curry en polvo o pasta de curry al gusto (omita el orégano).

Cómo descongelar camarones congelados

Puedes usar camarones frescos o congelados para estos camarones asados: ¡o igual de buenos! De hecho, a veces camarones congelados Puede ser aún más fresco si se congela justo cuando se pesca. La única parte difícil de los camarones congelados es... ¡hay que dedicar tiempo a descongelarlos! Aquí hay algunas opciones dependiendo de cuándo lo pienses:

• El día anterior: si piensa en el futuro, simplemente coloque los camarones congelados en el refrigerador durante la noche.
• Día de: Coloca los camarones congelados en un recipiente grande con agua muy fría. Revuelve el tazón cada 5 minutos para romper los grumos de camarones que se congelan. Los camarones se deben descongelar en unos 15 minutos.

Que servir con camarones asados

¡Hay tantas cosas que personalizar con estos sabrosos camarones asados ​​para convertirlos en una comida! Estos son algunos de nuestros acompañamientos favoritos para acompañar los camarones:

• Verduras al vapor o salteadas: para que sea una comida realmente rápida, agregue una de estas guarniciones rápidas: Guisantes Con Limón , Champiñones Salteados , Brócoli Salteado , Espinacas salteadas , Coliflor con hierbas y limón , Acelgas Salteadas , o col rizada salteada .
• Grano Integral:Agregar Pesto De Quinua , Herby Farro , Arroz , o cuscús .
• Ensalada: Acompañar Ensalada mixta , Ensalada De Apio , Ensalada De Antipastos , Ensalada De Repollo , Ensalada Mexicana , Ensalada fácil de rúcula , Ensalada De Col Rizada , Ensalada Picada , o Ensalada italiana perfecta .

Esta receta de camarones a la parrilla es…

Pescatariano y sin gluten (sin pan rallado, ¡que está igual de bueno!). El pan rallado sin gluten también es fácil de encontrar.

Camarones asados ​​perfectos (¡rápido y fácil!)

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tiempo Total: 10 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Los camarones asados ​​son una de las mejores formas de cocinarlos! Es fácil y sale jugoso y perfectamente condimentado. ¡Agregue empanizado para obtener un crujido irresistible!

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Ingredientes

• 1libra de camarones grandes, desvenados (con o sin cola)
• 2 cucharadasaceite de oliva
• 2dientes de ajo
• ½ cucharaditaorégano seco
• ¼ de cucharaditacebolla en polvo
• ½ cucharadita sal kosher *
• ½ tazapan rallado (opcional; casero * o pan rallado comprado)
• gajos de limon
• Perejil o cilantro picado, para decorar

Instrucciones

1. Precalienta el asador.
2. Si está congelado, descongelar los camarones .
3. Seque los camarones.
4. Picar el ajo . En un tazón mediano, mezcla los camarones con el aceite de oliva, el ajo, el orégano, la cebolla en polvo y sal kosher *. Mezcle hasta que esté completamente combinado. Si usa pan rallado, agréguelo y revuelva hasta que todos los camarones estén cubiertos.
5. Coloque los camarones en una bandeja para hornear en una capa uniforme. (Puede agregar unas pizcas adicionales de pan rallado si hubo lugares donde no se pegaron a los camarones). Coloque la bandeja para hornear en el horno y ase hasta que esté jugosa y opaca, aproximadamente de 3 a 6 minutos, hasta que esté jugosa y opaca, girando la bandeja según sea necesario para una cocción uniforme.
6. Rocíe con jugo de limón fresco de rodajas de limón, espolvoree con perejil o cilantro picado y sirva inmediatamente.

Notas

*¡El pan rallado casero es lo mejor, si es posible! Asegúrate de que el pan rallado tenga una textura fina para que se pegue a los camarones. Si usa pan rallado comprado, asegúrese de que sea simple y sin sal agregada. Si son salados, ajusta la cantidad de sal en la receta para usar menos (empieza con la mitad). Tenga en cuenta que la información nutricional a continuación no incluye migas de pan.

• Categoría: Plato Principal
• Método: asado
• Cocina: Mariscos
• Dieta: Bajo en calorías

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