Camarones Con Cilantro Y Lima

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la mejor manera de asar camarones

¡Estos camarones con lima y cilantro son una receta de cena fácil y saludable que toma solo 10 minutos! Sirva con arroz, en tacos o como aderezo para ensalada al estilo mexicano.

¿Qué es mejor que camarones para la cena ? Es saludable, fácil de cocinar y delicioso: ¡lo convierte en la triple amenaza de cocinar entre semana! Y aquí está nuestra nueva forma favorita de cocinarlo: Camarones Con Cilantro Y Lima ! ¡Esta receta toma solo 10 minutos y sale maravillosamente picante y fresca! Combina perfectamente con sabores al estilo mexicano: sírvelo con arroz , un avocado salad , o en tacos . O convertirlo en un ensalada de plato principal rematado con nuestro aderezo de cilantro . ¡Aquí te explicamos cómo hacerlo!

¿Qué hay en estos camarones con lima y cilantro?

Estos camarones con cilantro y lima están llenos de un sabor picante: ¡y se preparan en menos de 10 minutos! Alex y yo lo servimos recientemente con arroz verde y guacamole casero ¡Y fue una receta de cena saludable increíblemente satisfactoria! Todo lo que necesitas es un puñado de ingredientes:

• Camarones grandes Frescos o congelados, pelados o sin pelar, con cola o sin ella; ¡Es preferible desvenado!
• Jugo y ralladura de limaUtilice tanto el jugo como la ralladura para obtener el mejor sabor picante.
• Cilantro
• Mantequilla o aceite de oliva Ambos tienen gran sabor; la mantequilla es un poco más sabrosa, el aceite funciona sin lácteos
• ajo fresco
• comino y cayena

Todo lo que tienes que hacer es calentar el aceite, agregar los camarones, el jugo de limón y la ralladura, y saltear de 1 a 2 minutos por cada lado hasta que estén opacos. ¡Fácil! Dirígete a la receta completa para lograrlo!

Da un paso adelante: ¡sirve con salsa de cilantro!

Estos camarones con lima y cilantro tienen un sabor fresco y picante. Si desea intensificarlo aún más y agregar un aún más grande sabor a cilantro : ¿podríamos sugerir servir con salsa de cilantro? Aquí hay algunas salsas que serían perfectas para mojar o rociar encima:

• Aderezo Cremoso De Cilantro Gustos increíble ! Solo toma 5 minutos y querrás usarlo en todo: ensaladas, tacos, papas fritas y más.
• Aderezo fácil de cilantro y lima Se prepara rápido y su sabor picante es perfecto: ¡además, este no contiene lácteos!
• Salsa Para Tacos De Camarones Esta salsa es básicamente un aderezo ranchero de cilantro: ¡lleva el sabor del cilantro al siguiente nivel!

Pruébalo con Aderezo Cremoso De Cilantro !

Formas de servir camarones con lima y cilantro

Esta receta es tan versátil: ¡es difícil saber por dónde empezar! Nuestro favorito es simplemente agregar arroz y una ensalada. ¡Pero hay muchas formas creativas de servirlo, dependiendo de si se trata de una comida rápida entre semana o de una cena! ¡Aquí están todas nuestras formas favoritas de servir camarones con lima y cilantro!

1. Con Arroz y Tomato & Avocado Salad
2. Con Frijoles Negros Y Arroz
3. Con Ensalada Picada Mexicana (¡o encima de la ensalada para convertirla en un plato principal!)
4. En Tacos De Camarones
5. Con Chips de tortilla caseros y guacamole sencillo
6. Con Ensalada De Frijoles Negros
7. En Wraps De Lechuga
8. Con Elote (Mexican Street Corn)
9. con un Margarita clásica , Jalapeno Margarita o Skinny Margarita . O un Chelada o Michelada !
10. Con Frijoles Refritos Caseros

Un buen exprimidor y rallador de lima.

¡Esta receta usa jugo de lima y ralladura de lima para obtener un gran sabor! ¿Cuáles son las mejores herramientas para los trabajos? Estas son las mejores herramientas para exprimir y rallar cítricos:

• Usa un exprimidor. Alex y yo usamos un exprimidor para exprimir limas rápidamente. Aquí está el exprimidor que utilizamos: ¡funciona muy bien!
• Para rallar, utilice un microplano o un rallador. ¡Un microplano facilita el rallado! Si no tienes uno, utiliza los agujeros finos de un rallador de caja. Para más información, aquí está Cómo rallar una lima .

¿Quieres más recetas de lima? Dirígete a 15 recetas picantes de lima .

¿Son saludables los camarones?

¡Un camarón mediano tiene solo 7 calorías, lo que lo convierte en una excelente manera baja en calorías de disfrutar de una cena saludable! Los camarones son parte de una dieta saludable. Dieta de estilo mediterráneo . (Aquí hay más información sobre nutrición de camarones .) Las calorías y proteínas de los camarones son las siguientes:

• 1 camarón mediano = 7 calorías, 1 gramo de proteína
• 1 camarones gigantes = 14 calorías, 1,5 gramos de proteína

Cómo descongelar camarones congelados

Definitivamente puedes usar camarones congelados para esta receta: ¡no es necesariamente mejor que fresco! De hecho, si los camarones se congelan justo cuando se pescan y permanecen congelados, son más frescos que el pescado fresco que ha sido transportado durante días. ¿Cómo descongelar camarones congelados? Hay algunas opciones diferentes:

• El día anterior: si piensa en el futuro, simplemente coloque los camarones congelados en el refrigerador durante la noche.
• Día de: Coloca los camarones en un recipiente grande con agua muy fría durante 15 minutos. Revuelva cada 5 minutos para romper los grumos que se congelan. Los camarones deben descongelarse en unos 15 a 20 minutos.

Esta receta de camarones con lima y cilantro es…

Sin gluten, sin lácteos (con aceite de oliva) y pescatariana.

Camarones Con Cilantro Y Lima

• Tiempo de preparación: 6 minutos
• Tiempo de cocción: 4 minutos
• Tiempo total: 10 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Estos camarones con lima y cilantro son una receta de cena fácil y saludable que toma solo 10 minutos! Sirva con arroz, en tacos o como aderezo para ensalada al estilo mexicano.

Ingredientes

• 1libra de camarones grandes, desvenados (pelados o sin pelar)
• 1diente de ajo
• ¼ de cucharaditacomino
• 1pizca de cayena
• ¼ de cucharadita sal kosher
• 2 cucharadasmantequilla o aceite de oliva
• 2 cucharadasjugo de lima fresco, más ralladura de 1 lima
• ½ tazacilantro fresco, picado

Instrucciones

1. Descongele los camarones (consulte las notas anteriores).
2. Picar el ajo .
3. Seque los camarones. En un tazón mediano, mezcla los camarones con el ajo, el comino, la cayena y la sal.
4. En una sartén grande, calienta la mantequilla o el aceite de oliva a fuego medio alto. Cocine los camarones de 1 a 2 minutos por lado hasta que estén opacos y bien cocidos, volteándolos con unas pinzas.
5. Rocíe con jugo de lima y agregue la ralladura de lima y cilantro picado . Servir inmediatamente.

• Categoría: Plato Principal
• Método: Estufa
• Cocina: mexicano

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