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¿Tienes frijoles y no estás seguro de qué hacer con ellos? ¡Aquí están las mejores recetas de frijoles negros para convertir esta proteína saludable en una comida abundante!
¿Busca comidas para preparar con frijoles negros? ¡Te tenemos! Los frijoles negros son una fuente nutritiva de proteína de origen vegetal y son muy versátiles. Puedes usarlos en cualquier cosa, desde ensaladas hasta hamburguesas de frijoles, desde enchiladas hasta salsa y chili. ¡Llena tu despensa con algunas latas de frijoles negros y podrás comer durante días!
¡Aquí hay una lista de nuestras mejores recetas de frijoles negros! Estos son nuestros favoritos más probados y verdaderos que han sido bien recibidos por familiares y amigos. Y si necesita más inspiración, tenemos 45 recetas de frijoles Para elegir: protagonizadas por frijoles de todo tipo.
Y ahora… ¡nuestras mejores recetas de frijoles negros!
Frijoles Negros Y Arroz
Primero en nuestras recetas de frijoles negros: ¡frijoles negros y arroz! Esta guarnición clásica de estilo latino está protagonizada por tiernos frijoles negros, mezclados con arroz y pimiento verde y sazonados con comino, lima y cilantro. Está lleno de sabor y es el acompañamiento perfecto para acompañar. acompañamiento para servir con tacos ! También funciona como idea para el almuerzo y se conserva bien para comer durante toda la semana.
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Receta de Frijoles Negros Refritos
Estos frijoles negros refritos son una de las recetas más sencillas que existen. ¡En solo 15 minutos tendrás una guarnición cremosa llena de sabor a comino y ajo! Aportan una dosis de proteína de origen vegetal, lo que hace que cualquier comida sea más abundante. Sírvelos como guarnición o como parte de nuestro Tacos de frijoles refritos .
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Receta de frijoles negros cubanos
Aquí tenéis otra receta de arroz y frijoles negros: ¡esta vez al estilo cubano! Estos frijoles negros son picantes y ricos, y saben tan bien como los de un restaurante. Se saltean con un poco de mantequilla, pimiento verde, cebolla y jalapeño hasta obtener una masa cremosa y sabrosa. ¡Sirva con arroz para una cena sencilla!
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Ensalada Rápida De Frijoles Negros Y Maíz
¿Adivina qué? Hemos descubierto un truco para preparar una ensalada fresca de frijoles negros y maíz... en solo 5 minutos, sin necesidad de picar. Claro, es un atajo. Pero si este atajo te permite comer más verduras y comidas basadas en plantas: ¿cómo podría ser malo? Lo admitimos: desconfiamos de las recetas que dicen ser las mejores y más fáciles que jamás haya probado. Pero este... ¡digamos que lo hemos estado comiendo una y otra vez desde entonces!
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Chile fácil con frijoles negros
Una forma favorita de convertir los frijoles negros en una comida es esta ¡Receta de chile con frijoles negros! Es más que simple de hacer y el sabor es pendiente . (Esperamos que esté de acuerdo). Tiene un toque ahumado para resaltar los tomates picantes y los sabrosos frijoles negros. Cúbrelo con tus aderezos favoritos y quedará tan sustancioso y sabroso que olvidarás que también es saludable.
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Burrito de frijoles negros
¡Aquí tienes el mejor burrito de frijoles negros! ¡Decir que fue un gran éxito con nuestra familia es quedarse corto! Este burrito está lleno del sabor del arroz español (también conocido como arroz mexicano ), frijoles negros sazonados, pimientos y cebollas y puré de aguacate. Aún mejor, intensifícalo con una picante salsa vegana. ¿Listo para cocinar?
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Frijoles Negros Fáciles
¿Cómo se hace la cena en 5 minutos? Este es uno de esos trucos de cocina sencillos que apenas califican como una receta formal. Excepto que una receta es en realidad solo una idea, y esta idea nos salva semanalmente. Pruebe estos Frijoles Negros Fáciles, ¡la forma de tomar una lata de frijoles suaves y convertirlos en una comida! Es vegano y sin gluten, está lleno de proteínas de origen vegetal y funciona como plato principal o acompañamiento. Es justo lo que necesitas en esas noches en las que abres la despensa y la miras en blanco.
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Hamburguesa de frijoles negros favorita
Una buena hamburguesa de frijoles puede ser fantástico. Este es abundante y sabroso, condimentado con comino, ajo y pimentón ahumado. Las nueces le dan textura para que no sea solo una papilla en un panecillo. Cúbralo con queso, guacamole y todos los ingredientes para hamburguesas, ¡y quedará increíblemente satisfactorio!
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Cómo cocinar frijoles negros
¿Quieres cocinar frijoles negros secos? Una de las mejores maneras de hacerlo es en una olla instantánea ! Los frijoles secos son mucho más rápidos en una olla a presión: puedes cocinarlos en aproximadamente 1 hora, en lugar de 3 horas y dejarlos en remojo durante la noche. Es un cambio total de juego. ¡O también puedes cocinar frijoles negros en la estufa! Ir a Cómo cocinar frijoles negros .
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Salsa De Frijoles Negros
Los frijoles negros son el complemento perfecto y lleno de proteínas para la salsa fresca, una salsa que utiliza tomates frescos en lugar de enlatados. Úselo para mojar chips de tortilla, agregarlo a un burrito o quesadilla, o usarlo como aderezo para tacos, papas al horno o aguacate asado .
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Enchiladas Veganas De Frijoles Negros
¡GUAU es todo lo que podemos decir sobre esta receta de nchiladas de frijoles negros! Encabeza las listas como una de nuestras recetas basadas en plantas que más agradan al público... alguna vez . Las tortillas se envuelven alrededor de un relleno de verduras que rebosa sabor y todo está bañado en una sabrosa salsa casera para enchiladas . Con la crujiente cobertura de verduras, este plato luce simplemente increíble . ¡Sabe incluso mejor de lo que parece!
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Ensalada De Frijoles Negros
Esta ensalada de frijoles negros es picante y deliciosa, perfectamente sazonada con comino, ajo y vinagre, y mezclada con pimientos morrones de colores, cebollas verdes y arroz. Es apto para niños y una excelente idea saludable para el almuerzo o la cena. Es de origen vegetal, vegano y sin gluten, por lo que funciona para una variedad de dietas. Puede reposar en el refrigerador hasta por 3 días sin perder sabor, por lo que es excelente para prepararlo con anticipación y comerlo durante toda la semana.
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Frijoles Negros Asados Crujientes
Sabes garbanzos tostados crujientes ? Estos trozos crujientes y salados se han vuelto populares como refrigerio saludable y ahora se venden empaquetados tanto en tiendas como en aeropuertos. Entonces, ¿por qué no probar la misma idea con los frijoles negros? Conozca nuestro nuevo refrigerio favorito: ¡frijoles negros tostados crujientes! Prepara una gran cantidad y te enamorarás de este irresistible y crujiente snack a base de plantas.
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Tazón de arroz y frijoles negros
Aquí tienes una receta de frijoles negros para incluir en los conceptos básicos de la cena: ¡este sencillo plato de arroz! Esta cena de 30 minutos presenta estos frijoles negros fáciles , un truco para hacer que una lata de frijoles suaves tenga un sabor delicioso en 5 minutos. Combínalo con arroz y verduras coloridas. ¿El pateador? Un chispeante rancho de cilantro y lima en los que querrás bañarte. Eran tan sabrosos y fáciles que sabíamos que teníamos que compartirlos (simplemente inhalado a ellos).
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Enchiladas De Frijoles Negros Y Camote
¡Esta receta de enchiladas de frijoles negros es un deleite total para el público! Son una de las recetas de cena vegetarianas favoritas de nuestros fanáticos, con un abundante y sabroso relleno de batatas y frijoles negros. Están cubiertos con salsa verde y queso pegajoso.
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Wraps de lechuga y frijoles negros
Esta receta de wraps de lechuga y frijoles negros es excelente. La combinación de guacamole, frijoles negros chipotles picantes y salsa de mango es una explosión de sabor y texturas. Para una envoltura de lechuga vegetariana, son sorprendentemente abundantes. Y el factor salud es inmejorable: están repletos de verduras y se adaptan a muchas dietas.
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Sopa De Tortilla De Frijoles Negros
Esta receta de sopa de tortilla de frijoles negros tiene el sabor de caldo más sabroso y picante que uno pensaría que tuvo que hervir a fuego lento todo el día: pero solo toma 30 minutos. ¿El secreto? Un toque de salsa de adobo enlatada, que aporta matices de sabor sin picante. Agregue a eso pimientos morrones, frijoles negros, maíz y cebolla, y cúbralo con tiras de tortilla crujientes.
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batatas mexicanas
Estas coloridas batatas mexicanas son la combinación perfecta de dulce y salado. La sabrosa salsa de frijoles negros es el complemento perfecto para el ligero dulzor de la papa. Y rematado con salsa cremosa de cilantro , es un pedacito de cielo. También es 100% vegetal y una de nuestras recetas favoritas para cenar con frijoles negros.
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Salsa de Frijoles Negros y Maíz
Aquí tienes otra excelente receta de salsa de frijoles negros: ¡esta vez con maíz! Encarna todo lo bueno del verano. Maíz ligeramente tostado, frijoles negros, tomates cherry de huerta y un poco de lima y comino. Perfecto para mojar chips de tortilla o tirar en tacos !
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Calabaza Delicata Rellena De Frijoles Negros
La calabaza delicata es una calabaza extraordinariamente dulce, que se cocina rápido y queda riquísima rellena. Aquí conviértalo en una receta de frijoles negros rellenándolo con arroz, salsa y frijoles negros. Luego, pintarás sobre un glaseado de chipotle. ¡Querrás probar este lo antes posible!
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Quesadilla vegetariana con superalimento
¡Los frijoles negros son el relleno perfecto para las quesadillas! Estas quesadillas vegetarianas cargadas están repletas de verduras y sabor, como camote, frijoles negros y comino. Si lo deseas, haz nuestro Tortillas Caseras De Espinacas , un divertido proyecto de bricolaje en la cocina, o utilícelo comprado en la tienda como atajo.
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Fácil Dal Makhani
Las recetas de frijoles negros no son solo para sabores de estilo latino: ¡este dal makhani está lleno de ellos! Dal makhani significa lentejas con mantequilla: es un plato tradicional indio elaborado con lentejas negras, frijoles negros, mantequilla y nata. El uso de frijoles y lentejas enlatados acorta el tiempo de cocción de este sabroso plato vegetariano. Es súper sabroso y rico, y contiene mucho ajo, jengibre y garam masala.
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Papas fritas mexicanas cargadas
Estas sabrosas papas fritas mexicanas son gajos de camote cargados con frijoles negros, salsa y una crema vegana de comino y lima hecha con tahini. ¡Las batatas y los sabrosos frijoles negros se complementan a la perfección! Cubra con queso feta salado desmenuzado o manténgalo vegano y acompáñelo con cilantro picado y un chorrito de lima. ¡Funciona como refrigerio o como cena fácil a base de plantas!
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Black Bean Tostadas
Esta receta de tostada de frijoles negros es rápida y sabrosa y lleva una tortilla asada (en lugar de la tradicional frita). Cubra con frijoles negros, salsa de tomate asado y queso fresco desmenuzado: y úntelo todo con un aderezo de crema agria picante hecho con comino y ralladura de lima.
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Receta de chile saludable con 3 frijoles
Aquí hay otra receta de chile con frijoles negros. ¡Ésta es un chile tan sabroso y sustancioso que está lleno de ingredientes buenos para usted! Incluye un trío de frijoles ricos en proteínas, quinua y muchas especias. Si lo desea, agregue la semilla de lino opcional para aumentar la proteína. Y, por supuesto, los aderezos son lo mejor del chile. Nos gusta una cucharada de crema agria (o crema de anacardos si no hay lácteos) y pepitas asadas crujientes.
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Lasaña Mexicana De Frijoles Negros
Lo último en nuestras recetas de frijoles negros: ¡lasaña mexicana! Es la fusión perfecta cuando no estás seguro si quieres comida italiana o mexicana. Los fideos tienen capas de frijoles negros, maíz, salsa de tomate y queso pegajoso. ¡Cubra con cilantro fresco y disfrute!
Continuar leyendoCómo cocinar frijoles negros secos
¿Es mejor utilizar frijoles enlatados o secos? ¿Puedes usar ambos en todas las recetas anteriores? Pero la ventaja de cocinar frijoles secos en casa es que tienen una textura un poco más firme y un sabor mejorado. A menudo utilizamos frijoles enlatados en nuestras recetas porque son muy rápidos y fáciles. (Muchas marcas ofrecen latas o cajas de cartón sin BPA).
¡La mejor manera que hemos encontrado para cocinar frijoles secos es en una olla instantánea! se cocina entonces Rápido: sólo tarda 1 hora. Si no tiene una olla a presión, puede utilizar nuestros métodos de estufa o horno holandés.
- Método 1: Frijoles negros instantáneos
- Método 2: Cómo cocinar frijoles negros en la estufa
- Método 3: Cómo cocinar frijoles secos en una olla holandesa
Frijoles Negros Y Arroz Fáciles
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo Total: 30 minutos
- Producir: 6a 81incógnita
Descripción
¿Buscas recetas de frijoles negros? Este sencillo arroz con frijoles negros es una guarnición clásica de estilo latino, perfecta para acompañar tacos o como idea para el almuerzo.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 3 tazascocido (1 tazaseco) arroz blanco de grano largo
- 1cebolla mediana dulce
- 1pimiento verde
- 6dientes de ajo
- 2Latas de 15 onzas de frijoles negros o3 tazas frijoles negros cocidos
- 2 cucharadasmantequilla salada (sustituir aceite de oliva por vegano)
- 1 cucharadaaceite de oliva
- 2 cucharaditascomino
- 2 cucharaditasorégano
- 1 cucharaditas sal kosher
- 2 cucharadasjugo de lima (jugo de1cal)
- Cilantro fresco, para decorar
Instrucciones
- Poner en marcha el arroz: utilizar Cómo cocinar arroz basmati o Arroz blanco instantáneo .
- Picar la cebolla . picar el pimiento en dados pequeños. Picar el ajo .
- Escurrir y enjuagar los frijoles.
- En una sartén grande, calienta la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio alto. Una vez derretido, agrega la cebolla, el pimiento morrón y el ajo. Cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que las cebollas estén traslúcidas y ligeramente doradas. Agrega los frijoles, el comino, el orégano y sal kosher y revuelva para combinar. Cocine durante 3 minutos hasta que esté tibio y fragante, luego agregue el arroz durante 1 minuto hasta que esté completamente caliente.
- Retirar del fuego y agregar el jugo de lima. Sirva adornado con cilantro fresco.
- Categoría: Guarnición
- Método: Estufa
- Cocina: latín
Última actualización: septiembre de 2024