Ninguna noche de pasta está completa sin salsa marinara . La cuestión es que no todos tienen tiempo para hacer una salsa de domingo tradicional que hueve a fuego lento en las estufas todo el día, y ahí es donde los marinaras comprados en la tienda son útiles. Estos convenientes frascos hacen que la noche de pasta sea muy fácil, ayudándole a obtener una cena rápida mientras obtiene los beneficios que esta salsa tiene para ofrecer. Con una base de tomate cocinada, la salsa marinara en execha ofrece vitamina C esencial, fibra beneficiosa para la salud digestiva, y antioxidantes como el licopeno .
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Mientras que una salsa marinara básica puede ser tan sencilla como los tomates y la sal, los estantes de las tiendas de comestibles presentan una variedad de opciones, cada una con su combinación única de ingredientes y perfiles nutricionales. Algunas salsas van más allá de la simplicidad, incorporando aceites, azúcares agregados, especias y sodio para mejorar su sabor. Sin embargo, agregar demasiado de cualquiera de estos ingredientes puede tener un costo nutricional, con posibles impactos en la salud general.
Hablamos con expertos en dietistas para averiguar exactamente lo que recomiendan al comprar Marinara en la tienda de comestibles y qué marcas sugieren que evite. Si está buscando una manera fácil de actualizar su juego de pasta, elija una de las salsas marinaras más saludables en esta lista.
Cómo elegimos las mejores salsas marinaras
- Total de calorías: Dependiendo del tamaño de la porción, Marinara puede acumular más calorías de las que podría pensar. Por lo general, de aceite agregado, crema o azúcar, esta salsa baja en calorías puede convertirse rápidamente en un alimento cargado de calorías.
- Sodio: El sodio es un conservante, por lo que tendrá dificultades para encontrar salsa de tomate con sal absolutamente cero agregada; Sin embargo, algunos puertos deportivos son más altos y se agregan sal que otros. Tenga en cuenta que la recomendación diaria de sodio agregado es de 2.300 miligramos por día.
- Azúcar agregado: Se puede agregar azúcar para cortar el ácido de los tomates en la salsa marinara. Sin embargo, es posible que le resulte sorprendente cuánto azúcar agregada se puede empacar en una porción de marinara. Busque opciones que sean bajas en azúcar agregada para los productos más saludables.
Averigamos exactamente qué salas marinara recomiendan los dietistas en la tienda de comestibles.
6 salsas marinaras más saludables
Lo mejor: salsa de pasta de tomate tradicional de Barilla
Barrilla
Nutrición: 45 calorías, 0,5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 430 mg de sodio, 10 g de carbohidratos (2 g de fibra, 5 g de azúcar), 2 g de proteína
Con 45 calorías por porción y menos de 1 gramo de grasa total, Barilla hace un salsa clásica marinara Eso también es saludable. Con 2 gramos de fibra y 5 gramos de azúcar, también obtendrá un poco más de potencia manchada de la fibra y una dulzura natural de los tomates. Aunque este producto contiene 5 gramos de azúcar total, contiene 0 gramos de azúcar agregada.
Lo mejor: Victoria Low Sodium Marinara Salsa
Victoria Pasta Sauces
Nutrición: 70 calorías, 4 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 120 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (1 g de fibra, 5 g de azúcar), 1 g de proteínaVictoria baja en salsa marinara de sodio es una de las versiones más saludables en los estantes de comestibles, dice Michelle Rauch, MSC, RDN , del Fondo de Actores. 'Esta marinara es más baja en sodio que la mayoría de las otras marcas. Las dietas altas en sodio pueden conducir a problemas médicos que incluyen presión arterial alta, un factor de riesgo importante para la enfermedad cardiovascular, incluido el ataque cardíaco y el accidente cerebrovascular , agrega.
Lo mejor: Turning Market Organic Classic Marinara Sauce
Mercado
Nutrición: 70 calorías, 5 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 400 mg de sodio, .5 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 1 g de proteínaMercado, an online grocery store, makes their propia línea de marinara Eso se ve deliciosamente saludable. Con 70 calorías por porción y grasas insaturadas saludables para el corazón, obtendrá una porción de verduras con este producto. También nos encanta que este producto sea bajo en azúcar que llega a solo 2 gramos de azúcares totales por porción.
Mejor: salsa de marinara de casil de tomate primil de cocina primal
Amazonas
Nutrición: 90 calorías, 6 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 450 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (2 g de fibra, 4 g de azúcar), 2 g de proteína' Cocina Primal Tomate Basil Marinara Salsa No contiene azúcar agregado y está hecho con aceite de aguacate. El aceite de aguacate está lleno de ácidos grasos monoinsaturados, que es beneficioso para la salud del corazón ',' Wan na chun, rdn , un consultor de nutricionista y nutrición dietista registrado para expertos en salud con sede en Indianápolis, explica.
Lo mejor: la salsa marinara casera de Rao
Rao's
Nutrición: 100 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 420 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (1 g de fibra, 4 g de azúcar), 2 g de proteínaRao's Marinara Sauce es un poco más alto en calorías y grasas totales, pero encontrará que la fuente de grasa en la lista de ingredientes ofrece grasas insaturadas saludables para el corazón para complementar su plato de pasta. Una gran porción de verduras sin azúcar agregada, Rao's ofrece un producto delicioso y saludable.
Lo mejor: 365 por Whole Foods Market Sauce de pasta orgánica
Mercado de alimentos integrales
Nutrición: 60 calorías, 2.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 410 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (2 g de fibra, 4 g de azúcar), 2 g de proteínaHecho con todos los ingredientes orgánicos, 365 salsa marinara de Whole Foods Registra solo 60 calorías y 2.5 gramos de grasa total. El contenido de sodio es comparable a otras opciones en el mercado, pero obtendrá 2 gramos de fibra por porción y sin azúcar agregada.
4 salsas marinaras para evitar
Lo peor: salsa de pasta marinara orgánica clásica
La compañía Kraft Heinz
Nutrición: 80 calorías, 1,5 g de grasa (0,2 g de grasa sat) 500 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (3 g de fibra, 10 g de azúcar), 2 g de proteínaEsta salsa marinara Sin embargo, parece ser generalmente más bajo en calorías, cuando se observa más de cerca la etiqueta nutricional, encontrará 500 miligramos de sodio por porción y 10 gramos de azúcares. Cuando considera que la mayoría de las personas están consumiendo más de una media taza de marinara a la vez, eso es muchos azúcares agregados para acumularse en una sola comida.
Peor: salsa de albahaca de tomate bertolli
Playa
Nutrición: 80 calorías, 2 g de grasa (0 g de grasa saturada), 350 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (1 g de fibra, 11 g de azúcar), 2 g de proteínaSimilarmente, esta salsa de tomate Se ve modesto a 80 calorías por porción, pero con solo 1 gramo de fibra y 11 gramos de azúcares totales, pensamos lo contrario. Si bien el azúcar con moderación está totalmente bien para incluir, si regularmente está comiendo platos de pasta con Marinara, podría estar tomando más azúcar agregado de lo que cree con productos como este.
Cóctel de beso de vampiro
PEOR: Prego cremoso tomate albahaca salsa italiana
Nutrición: 110 calorías, 6 g de grasa (3 g de grasa saturada), 460 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (2 g de fibra, 9 g de azúcar), 2 g de proteína Con 3 gramos de grasa saturada, 460 mg de sodio y 9 gramos de azúcar agregada, esta salsa de pasta es uno de los menos saludables en nuestra lista. Se reunirá con casi una cuarta parte de su subsidio diario recomendado para grasas saturadas en una porción de esta salsa de pasta.
Lo peor: Francesco Rinaldi dulce
Francesco Rinaldi
Nutrición: 60 calorías, 1 g de grasa (0 g de grasa saturada), 440 mg de sodio, 14 g de carbohidratos (2 g de fibra, 10 g de azúcar), 2 g de proteínaCon 60 calorías, Esta marinara de Francesco Rinaldi Se ve modesto a primera vista, sin embargo, con 440 miligramos de sodio y 10 gramos de azúcar, se registra en las opciones de azúcar más altas por taza media que sirve en nuestra lista. Además, con casi el 20% de su sodio diario, la salsa de pasta como esta puede sumar con el tiempo cuando se trata de su salud.
