Como podría visitar los destinos de vacaciones costeras este verano y aprovechar la tarifa local, un artículo en el menú podría ser mariscos locales como camarones. Los camarones se pueden servir frío en su versión de 'cóctel' junto con una salsa a base de tomate, cocinados y empanados en una fuente de mariscos, como una paella de camarones inspirada en español, o en una jambalaya. Aunque el sabor puede ser el rey si estamos viajando y tomando los gustos, las vistas y los sonidos de las nuevas regiones, siendo conscientes de lo que Ofertas de camarones Y no ofrece nuestra salud también debe estar sobre la mesa. Siga leyendo para obtener cinco cosas sorprendentes que pueden sucederle a su cuerpo cuando come camarones, y por más, no se pierda los sorprendentes efectos secundarios que el alcohol tiene en su intestino.
Aumentarás el consumo de proteínas.
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El camarón ofrece una poderosa dosis de proteína a alrededor de 19 gramos de proteína por porción de tres onzas. Esto equivale a aproximadamente el 75% del total de calorías como proteína, lo que encaja bien con una dieta que busca más fuentes de proteínas magras. La proteína es en gran medida conocida por sus contribuciones para preservar el músculo magro, pero la proteína también juega un papel crítico en el crecimiento y la reparación de las células y los tejidos del cuerpo, la regulación de enzimas y las hormonas, y el mantenimiento del equilibrio de líquidos adecuado.
Podrías mejorar tu ingesta de cobre.
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Un mineral esencial del que generalmente no hablamos mucho, pero es crucial en nuestras dietas es el cobre. El cobre está involucrado en metabolismo del hierro y la formación de tejido conectivo y neurotransmisores. Los hombres adultos y las hembras adultas no embarazadas/lactantes deben apuntar a 900 microgramos por día de cobre. Los camarones contienen alrededor de 300 microgramos por porción de tres onzas.
cócteles verdes
Obtenga un golpe aún mayor de cobre disfrutando de camarones en un hervor de camarones con papas (las papas contienen aproximadamente 675 microgramos de cobre por papa media) o camarones en un plato de pasta con salsa a base de anacardos (los anacardos contienen aproximadamente 630 microgramos por porción de una onza).
Puede ir por la borda del colesterol en la dieta.
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Aunque sabemos que las grasas saturadas y trans tienen un impacto más decepcionante en nuestros niveles de colesterol en la sangre que el colesterol en la dieta, el exceso (se enfatiza el exceso aquí) la ingesta de colesterol probablemente contribuye a la enfermedad cardíaca y al riesgo de accidente cerebrovascular. Ya no hay una recomendación establecida para el colesterol dietético, pero la mayoría de los profesionales de la nutrición sugieren mantener las ingestas por debajo de los 300 miligramos por día. Una porción de tres onzas de camarones lisos viene en alrededor de 140 miligramos de colesterol (y cero gramos de grasas saturadas). Si disfruta de los camarones, al menos mantenga la grasa saturada al mínimo evitando salsas mantecosas, coco (trituros o leche) y empanado fritos.
Podrías tener demasiado sodio.
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La mayoría de los mariscos disponibles comercialmente, como los camarones, se tratan con ingredientes con sodio para actuar como conservantes. Esto incluso incluye camarones 'simples' que no están empanados o sazonados. Las soluciones salinas actúan para preservar la integridad y la calidad del artículo, pero esto compromete su perfil nutricional.
Cada producto se crea de manera diferente, así que asegúrese de entregar el paquete para revisar el panel de datos nutricionales o preguntar en el mostrador de mariscos de su tienda de comestibles sobre el contenido de sodio. Puntos de bonificación Si puede encontrar un producto de camarones en o inferior a 140 miligramos de sodio por porción (esto lo califica como bajo en sodio).
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Puede caer más corto en las grasas omega-3 de lo que piensa.
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Mariscos A menudo se considera la forma estándar de oro de consumir ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (aunque las nueces, las semillas de chía y las semillas de lino también están en la alineación!), Pero desafortunadamente, los camarones no hacen el corte.
El mayor contenido de grasa Omega-3 se ve en pescado como arenque, sardinas y salmón del Atlántico, que proporcionan entre 1.19 y 1.83 gramos de omega-3 total por servicio de tres onzas cocinado. Los camarones, por otro lado, ofrecen solo alrededor de 0.24 gramos de omega-3 total por porción de tres onzas cocinado. La recomendación de ingesta adecuada (IA) para las grasas omega-3 ALA (ácido alfa-linolénico) es de 1,6 gramos por día para hombres adultos y 1.1 gramos al día para mujeres adultas que no están embarazadas o amamantando.
El punto que estamos haciendo aquí no es comer menos camarones, pero para ser conscientes de que si está comiendo mariscos para sus beneficios Omega-3, aún debe apoyarse en pescado graso más que camarones.
