25 recetas de plátano maduro

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¡Aquí están las mejores recetas de plátano maduro para cocinar con esta popular fruta! Elija entre pan de plátano, panqueques, muffins y más.

¿Tienes algunos plátanos maduros a mano? Esta fruta es entonces ¡versátil! Su sabor dulce y textura húmeda lo convierten en el complemento ideal para productos horneados, batidos o plátano. manteca de cacahuete sándwiches. ¡Aquí está nuestra colección de todas nuestras mejores ideas de recetas de plátano para usar esta popular fruta! Pan de plátano, muffins, panqueques… ¡hasta plátanos Foster, ese clásico postre de ron y plátanos que puedes prender fuego!

Y ahora…¡las mejores recetas de plátano maduro!

Muffins de plátano fáciles

¿Tienes algunos plátanos demasiado maduros y no estás seguro de cómo usarlos? ¡Aquí tienes una receta clásica de muffins de plátano con tu nombre! Es exactamente lo que quieres en un muffin: alto con una parte superior abultada que brilla con azúcar crujiente. Por dentro es húmedo y dulce, con la esencia afrutada de plátano justa. Dale un mordisco y creemos que estarás de acuerdo: estos muffins de plátano son bonitos perfecto .

Prueba también: Muffins de plátano y nueces

Nuestra mejor receta de pan de plátano

El pan de plátano es un alimento básico de la cocina y estamos seguros de que este debe incorporarse a su rotación de recetas. Esta receta sencilla de pan de plátano utiliza solo un tazón e ingredientes comunes de la despensa para hacer el mejor pan. Se hornea dorado, húmedo, perfectamente dulce y perfumado con un toque de canela. No se necesitan ingredientes secretos: solo plátanos maduros y 15 minutos.

Avena Al Horno Con Plátano

Aquí tienes la receta saludable ideal de plátano, fácil y llena de sabor irresistible: ¡avena al horno con plátano! Esta increíble receta es saludable y abundante, y está hecha con ingredientes buenos para ti: principalmente avena y plátanos. Resulta que es una avena horneada vegana, pero agrada absolutamente a todo el mundo. Sírvelo para los invitados o, mejor aún, ¡prepara una sartén grande y cómela toda la semana! También puedes cortarlo en barras para tomar refrigerios rápidos. Cubierto con un poco de mantequilla de nueces y rodajas de plátano, es una delicia deliciosamente saludable.

Helado de plátano fácil

Imagínese: un helado cremoso con aroma tropical que no requiere heladera ni otros ingredientes que la fruta ennegrecida de la encimera. Probablemente hayas oído hablar del helado de plátano con un ingrediente: ¡y estamos aquí para decirte que vale la pena! Cuando tengas plátanos maduros, ¡esta es una de las mejores formas de usarlos!

Panqueques de plátano para llevar

Esta es la única receta que necesitas para crear un desayuno mágico y perezoso: ¡nuestra receta favorita de panqueques de plátano! Este es totalmente clásico: con ingredientes sencillos que probablemente ya tengas a mano. Puedes personalizarlo para diferentes dietas, y a la cantidad de plátanos que tengas a mano. ¡Es totalmente flexible para ti y tu mañana!

Prueba también: Panqueques De Avena Y Plátano , Panqueques de plátano sin gluten o Tortitas De Plátano Veganas

Plátanos cubiertos de chocolate

Aquí tienes una receta de plátano favorita que es simple, saludable y ultra deliciosa: ¡plátanos cubiertos de chocolate! Sabemos que este concepto no es nuevo ni revolucionario. Pero hombre, ¡es perfecto para un antojo dulce! El crujido de una crujiente capa de chocolate amargo alrededor de un plátano helado hace magia. Aquí está lo nuevo para nosotros: ¡hacer pequeños bocados de plátano cubiertos de chocolate! Te brinda un placer saludable en el congelador cada vez que te surge el antojo de chocolate.

Galletas de plátano (¡suaves y masticables!)

¡Estas galletas son absolutamente las mejores! El mantequilla marrón les infunde un rico sabor a nuez, mientras que la canela tibia les agrega un toque especiado que los lleva al siguiente nivel. Cada bocado es suave, masticable y repleto del delicioso sabor de los plátanos maduros.

buen whisky agrio

Batido de plátano y mantequilla de maní

¡Prueba este batido de plátano y mantequilla de maní! Este sabe a batido pero está hecho con ingredientes saludables como plátano, mantequilla de maní y avena. Mézclalo con plátanos congelados ¡Y hace un puré espeso, cremoso y lo suficientemente dulce que te hará profesar tu amor eterno!

Waffles De Plátano

¿Tienes un plátano maduro a mano? ¡Hagamos gofres de plátano! Esta receta está aquí para cuando solo tienes un plátano en la encimera y te preguntas cómo convertirlo en una comida. Bátelo hasta obtener una masa afrutada condimentada con canela, luego cocínalo en una máquina para hacer gofres hasta que esté dorado y crujiente. Estos gofres son absolutamente deliciosos, perfectos cubiertos con un chorrito de jarabe de arce, unas rodajas de plátano y una cucharada de mantequilla de maní.

Plátanos Foster

Aquí tienes una receta clásica de plátano: ¡los plátanos se fomentan! Los plátanos se saltean en una salsa pegajosa de azúcar caramelizada y ron y se sirven sobre helado. ¡Por lo general, también hay una llama, lo que genera un dramatismo exagerado! Esta receta funciona para dos, aunque las cantidades pueden ser suficientes para cuatro porciones pequeñas de postre. La mejor parte: ¡puedes hacerlo en 10 minutos!

Pan de plátano con chispas de chocolate

¿Tienes plátanos maduros madurando en el mostrador? ¡Pruebe el pan de plátano con chispas de chocolate! Esta receta lleva el estándar a un nivel superior al usar mantequilla dorada, infundiendo un rico sabor a nuez en todo el pan. Está perfectamente húmedo, salpicado de trozos de chocolate semidulce y perfumado con el toque justo de canela.

Prueba también: Pan fácil de plátano y nueces , Pan de plátano con crema agria, Pan de plátano vegano , Pan de plátano sin gluten o Pan de calabaza y plátano

Muffins de pan de plátano saludables

Una de nuestras mejores recetas de plátano: ¡nuestros 'famosos' muffins de pan de plátano! Estos muffins saludables están hechos principalmente de avena y plátanos, mezclados en una licuadora. Están endulzados con jarabe de arce y son tan ligeros y esponjosos que ¡nunca creerás que no llevan harina! ellos son muffins de licuadora para que sean fáciles de hacer en casa.

Prueba también: Muffins de avena y plátano

Tostada Francesa De Plátano

¿Tienes un plátano maduro a mano? Aquí tienes una forma estupenda de utilizarlo para preparar un desayuno deliciosamente sencillo: ¡prueba las tostadas francesas de plátano! Este desayuno a base de plantas utiliza puré de plátano en lugar de huevo para hacer una mezcla de natillas dulces para mojar el pan. Mojar las rebanadas de pan de masa madre y freírlas hasta que estén doradas. Cada bocado tiene un dulce aroma a plátano sin ser demasiado decadente: ¡una excelente manera de comenzar el día!

Pan de plátano y arándanos

Si hay dos frutas que van de la mano, son los arándanos ácidos y el plátano dulce y afrutado. ¡Se encuentran en perfecta armonía en este pan de plátano y arándanos! Cualquier tipo de pan de plátano siempre da en el clavo, pero este es el favorito por aquí. Es húmedo, dulce y salpicado de ráfagas de picantes bayas de color púrpura. Este pan rápido es el uso ideal para esos plátanos marrones que se encuentran en la encimera.

Muffins de chocolate y plátano

Imagínese: un bocado perfectamente achocolatado, crujiente por encima y húmedo por dentro. Sí, ¡estos muffins de chocolate y plátano te están llamando! Tienen la textura perfecta, no demasiado rica y lo suficientemente dulce. Estos muffins se han convertido en una de nuestras recetas favoritas de plátano… alguna vez .

salsa de limón y pimienta

Plátanos asados

¿Tienes una parrilla? ¡Entonces definitivamente debes probar la revelación que son los plátanos asados! Esta versión a la parrilla de los sabores de Fomentar los plátanos. es el final perfecto para una cena en el patio. Cada tierno bocado está aromatizado con jarabe de arce, canela, jengibre y nuez moscada. Se hace aún más perfecto con un poco de helado de vainilla derretido: ¡calidad de restaurante con muy poco esfuerzo!

Tostada Francesa De Pan De Plátano

Aquí tienes una forma divertida de transformarte. pan de plátano en un delicioso desayuno: ¡tostadas francesas con pan de plátano! Este es el último desayuno o brunch para los amantes del plátano: la textura densa y húmeda del pan rápido es ideal para freír hasta que esté dorado y condimentado con canela. Cubierto con plátanos, nueces picadas y un chorrito de jarabe de arce, es una manera lujosa de comenzar el día (que, sinceramente, se parece más a un postre).

Pudín de plátano casero

¡Esta receta de pudín de plátano es un clásico sureño! Tiene sabor a plátano maduro y esencia de vainilla y es perfectamente cremoso y rico gracias a la adición de yemas de huevo y crema espesa. a través de Tortas De Nieto

Avena con plátano fácil

¿Buscas mezclar tus mañanas? ¡Prueba esta cremosa avena con plátano! Agregar plátano a la avena matutina agrega un poco de dulzura natural y una textura cremosa. Se compensa con especias cálidas y vainilla para crear un ambiente acogedor y desayuno facil .

Batido de chocolate, mantequilla de maní y plátano

¿Necesitas un dulce saludable? Pruebe el batido de chocolate, mantequilla de maní y plátano: elaborado con ingredientes buenos para usted, ¡pero sabe a batido de leche! ¡Júntalos y tendrás este! Es rico y achocolatado, pero elaborado con plátanos, avena y miel. Mézclalo para mañanas o tardes ocupadas en las que necesitas un estímulo rápido: ¡incluso funciona como un postre saludable!

Pastel Húmedo De Plátano

¿Quieres preparar un pastel impresionante? Este pastel de 2 capas queda ridículamente húmedo y esponjoso. También es un excelente desayuno con solo 10 minutos de preparación y sin glaseado. ¡Es fácil y se pega húmedo al dorso del tenedor! a través de Bocados Inmaculados

Muffins de plátano y arándanos

¿Tienes plátanos maduros a mano? Hay infinitas maneras de usarlos, pero aquí hay una forma repleta de frutas que debes probar: ¡Muffins de plátano y arándanos! Son bayas moradas jugosas, ligeras, esponjosas y ligeramente dulces, que añaden una explosión de acidez dulce a cada bocado. Espolvorea con azúcar turbinado crujiente y son perfectos para desayunos sencillos o meriendas dulces.

Crema Agradable De Plátano Y Bayas

¿Qué mejor que una buena crema de plátano? En lugar de comprar helado, ¡eche plátanos y arándanos congelados en una licuadora con leche de coco o yogur! Es helado instantáneo de plátano y frutos rojos, mezclado con una delicia congelada. ¡Es una versión más saludable del helado que es igual de divertido de comer!

Pastel de crema de plátano fácil

¿Qué es mejor que una sedosa capa de crema de vainilla untada sobre plátanos en rodajas y sobre una base de hojaldre mantecosa? Esta es una de las recetas de plátano más populares que existen: y por una buena razón. a través de Gastar con centavos

Muffins veganos de plátano y streusel

Aquí tienes una receta vegana de muffins de plátano que hará que todos digan: ¡Guau! Son esponjosos y lo suficientemente dulces, con el sabor a plátano perfecto. Aún mejor, una cobertura de streusel le da a cada bocado un poco crujiente y un toque extra de dulzura. ¡Realmente nunca sabrías que son veganos y funcionan para personas de todas las dietas!

Prueba también: Muffins de avena y plátano

Pan de plátano y chocolate

¿Quieres un cruce entre pan de plátano y pastel de chocolate? Este pan de plátano con chocolate amargo tiene la cantidad justa de humedad, dulce y plátano. Cubierto con nueces picadas para darle un toque crujiente, tiene todas las texturas adecuadas. Agregue chispas de chocolate amargo para darle más decadencia.

Daiquirí de Plátano

¿Quieres convertir los plátanos en un cóctel? ¡Prueba este Daiquiri de Plátano! Este giro del clásico daiquirí es uno de nuestros favoritos bebidas congeladas para impresionar a los invitados porque: ¡es así de irresistible! Tiene un sabor puro a plátano complementado con las notas picantes de lima, vainilla y roble del ron añejo, y un toque de licor de naranja al final.

Muffins de plátano y chispas de chocolate

¿Tienes algunos plátanos oscuros de más madurando en el frutero? ¡Prueba esta receta de muffins de plátano y chispas de chocolate! Son bastante perfectos y no estamos muy seguros de cómo describir la magia. Húmedos y dulces, tienen aroma a vainilla con el toque justo de canela y la dulzura pura del plátano. Están adornados con ricas chispas de chocolate y luego rematados con una brillante pizca de azúcar crujiente. Hay un factor sorpresa total, pero la receta es sencilla y directa.

Nutrición del plátano

Estas sabrosas frutas son más que deliciosas: están repletas de nutrientes. Éstos son algunos de los beneficios de los plátanos ( fuente ):

• Lleno de fibra, aproximadamente el 10% de su valor diario se encuentra en 1 plátano (3 gramos)
• Alto en potasio, que es bueno para la salud del corazón.
• Una fuente de prebióticos, que es buena para la salud intestinal (¡aunque puede experimentarse mejor con plátanos que no están horneados!)

¡25 recetas de plátano maduro!

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tiempo total: 35 minutos
• Producir: 12magdalenas1incógnita

Descripción

Esta receta de muffins de plátano es perfecta: ¡húmeda, dulce e irresistiblemente perfumada a plátano! A todos les encantará este muffin clásico.

Ingredientes

• 1 ½ tazasharina para todo uso
• 2 cucharaditascanela
• 1 cucharaditajengibre molido
• 2 cucharaditasLevadura en polvo
• 1 cucharaditabicarbonato
• ½ cucharadita sal kosher
• 1 ½ tazaspuré de plátano (aproximadamente3grande o4medio)
• 1huevo
• 2/3 tazaazúcar granulada
• ⅓ tazaaceite vegetal
• 1 cucharaditaextracto de vainilla
• 1 tazachispas de chocolate semidulce o agridulce (opcional)
• Azúcar turbinado, para cubrir

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit. Agregue 12 moldes para muffins a un molde para muffins.
2. En un tazón mediano, bata la harina para todo uso, la canela, el jengibre, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y sal kosher .
3. En otro tazón mediano, machaca el plátano. Incorpora el huevo, el azúcar granulada, el aceite vegetal y la vainilla.
4. Mezcle los ingredientes húmedos con los ingredientes secos con una espátula y revuelva hasta que se forme una masa suave. Evite la tentación de mezclar demasiado. Incorpora suavemente las chispas de chocolate. Divida la masa uniformemente en los moldes para muffins.
5. Hornea los muffins durante 15 minutos, hasta que estén inflados y dorados por encima. Deje enfriar durante 5 minutos en la sartén, luego transfiéralo a una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 1 hora. Guárdelo hasta por 4 días en un recipiente sellado a temperatura ambiente, refrigerado hasta por 1 semana o más (deje que alcance la temperatura ambiente antes de servir) o congélelo hasta por 3 meses.

• Categoría: Horneado
• Método: Horneado
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano

Más recetas al horno

Muchas de estas recetas de plátano son productos horneados: ¡aquí hay algunas de nuestras recetas para hornear favoritas!

• 20 recetas para hornear que debes conocer ¡Una colección de todos nuestros favoritos!
• Zapatero mágico de arándanos Este sencillo pastel de arándanos tiene un poco de magia: vierte la masa y cubre con arándanos. ¡Después de hornear, los arándanos se hunden y el zapatero sube!
• 13 postres de frutas para probar ahora Estos postres de frutas muestran las mejores formas de convertir la fruta en un dulce, desde el sencillo crujiente de fresa hasta nuestro galardonado pastel de durazno.
• Pastel de arándanos fácil Esta receta fácil de pastel de arándanos es impresionante: es esponjosa, ligeramente dulce y tiene aroma a limón. ¡Perfecto para postre o brunch!
• El mejor pastel de durazno ¡Esta es realmente la mejor receta de pastel de durazno del mundo! Nuestra receta familiar premiada incluye duraznos frescos con una crema espesa y cremosa y una corteza salada.