Salsa De Pimienta De Limón

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¡Esta receta de salsa de limón y pimienta funciona para mojar alitas, pescado, verduras y más! Requiere solo 5 ingredientes y 5 minutos.

¿Necesitas una deliciosa salsa para mojar? Este salsa de limón y pimienta está lleno de sabor picante y picante, pero solo requiere 5 minutos y 5 ingredientes. ¿Qué te parece eso tan sencillo? Puede parecer demasiado bueno para ser verdad, pero lo prometemos: debes probarlo. La mantequilla es sabrosa y cremosa, realzada por el picante limón y un toque de pimienta negra picante. ¡Es perfecto con salmón, camarones, alitas, verduras asadas o cualquier cosa que necesite un toque especial!

Ingredientes en salsa de pimienta y limón

La salsa de limón y pimienta es una salsa común para las alitas. Si bien el nombre suena similar, no tiene sabor a pimienta de limón, una mezcla de condimentos comprada en la tienda a base de ralladura de limón, sal y pimienta. No necesitas ningún ingrediente especial: dependerás de un limón real para incorporar los cítricos y los demás ingredientes probablemente ya los tengas en tu despensa y refrigerador. Los ingredientes de la salsa de limón y pimienta son:

• mantequilla salada
• Jugo y ralladura de limón
• Pimienta negra recién molida
• Polvo de ajo
• Sal

La mejor forma de rallar un limón.

¿La única parte de esta salsa de limón y pimienta que lleva algo de tiempo? Exprimir y rallar el limón. Para rallar, la mejor y más rápida forma es utilizar un rallador de microplano . Un microplano es un rallador de mano con agujeros afilados, que es más rápido y consistente que usar un rallador de caja o un rallador. Aquí se explica cómo rallar un limón con un microavión:

1. Sostenga el microplano con una mano, coloque un extremo sobre una superficie plana y sosténgalo en ángulo.
2. Sostenga el limón con la otra mano y arrástrelo hacia abajo sobre los orificios del microplano (o los orificios del rallador de caja). Importante: asegúrese de quitar únicamente la parte amarilla de la piel; Evite la médula blanca y amarga.
3. Gira poco a poco el limón hasta quitar todas las partes amarillas de la cáscara.

Información de almacenamiento

¿Cuánto dura la salsa casera de limón y pimienta? Guarde las sobras refrigeradas en un recipiente sellado. por hasta 1 semana . La salsa se solidifica cuando está fría, así que vuelve a calentarla en la estufa antes de servir.

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Formas de utilizar salsa de limón y pimienta

La salsa de limón y pimienta es una salsa común para las alitas, ¡pero hay muchas otras formas de usarla! Si bien podría funcionar con pasta, esta está pensada como salsa para mojar o rociar verduras, pescado o carnes. Aquí hay algunas ideas:

• parecido a un pez salmón braseado , salmón a la parrilla , salmón rojo , bacalao , tilapia , trabajar , pez espada , lubina chilena , hipogloso , y más
• Mariscos como camarones salteados , camarones a la parrilla , o vieiras chamuscadas
• Alitas de pollo, pollo asado o pollo frito
• Verduras asadas como espárragos , judías verdes , brócoli , patatas y batatas
• Verduras asadas como las mejores verduras asadas , maíz , judías verdes , brócoli , papas , calabacín y espárragos

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Esta receta de salsa de limón y pimienta es…

Vegetariano y sin gluten. Para productos sin lácteos, use mantequilla vegetal.

Salsa De Pimienta De Limón

• Tiempo de preparación: 3 minutos
• Tiempo de cocción: 2 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 6 cucharadas 1incógnita

Descripción

¡Esta receta de salsa de limón y pimienta funciona para mojar alitas, pescado, verduras y más! Requiere solo 5 ingredientes y 5 minutos.

Ingredientes

• 4 cucharadasmantequilla salada
• 2 cucharadasjugo de limón, más ralladura de ½ limón
• 1 cucharadapimienta negra recién molida
• ¼ de cucharaditapolvo de ajo
• 2pellizcos sal kosher

Instrucciones

1. Derrita la mantequilla en una cacerola o sartén a fuego lento.
2. Una vez derretido, agregue el jugo de limón, la ralladura, la pimienta negra, el ajo en polvo y sal kosher . Úselo inmediatamente o refrigérelo por hasta 1 semana; recalentar suavemente en la estufa.

• Categoría: Salsa
• Método: Estufa
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano