Batido de plátano y mantequilla de maní

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¡Esta receta de batido de plátano y mantequilla de maní sabe a batido pero está hecha con ingredientes saludables! Un favorito total.

Como autores de más 50 recetas de batidos , hemos sorbido casi todos los tipos. Pero aquí hay una receta que se destaca como una de nuestras favoritas: esta batido de plátano y mantequilla de maní ! Este sabe a batido pero está hecho con ingredientes saludables como plátano, mantequilla de maní y avena. Mézclalo con plátanos congelados ¡Y hace un puré dulce, espeso y cremoso que te hará profesar tu amor eterno! Nuestra familia está locamente enamorada de este, y es el perfecto desayuno o merienda saludable.

Ingredientes de este batido de plátano con mantequilla de maní

Es complicado conseguir una receta de batido de plátano y mantequilla de maní con la textura espesa y cremosa adecuada y un intenso sabor a plátano y mantequilla de maní. De hecho, si intentas mezclar plátanos a temperatura ambiente con un poco de mantequilla de maní, puede quedar muy líquido y líquido. ¿El truco? Plátanos congelados agregue textura, junto con la avena Old Fashioned que aporta un cuerpo aún más cremoso. (Probamos este truco en nuestro batido de avena ¡Y lo he estado usando desde entonces!) Estos son los ingredientes que necesitará:

• Plátanos congelados
• Avena a la antigua
• Manteca de cacahuete
• Leche de elección (lácteos, leche de avena o leche de almendras), y más al gusto
• extracto de vainilla
• Jarabe de arce (o miel)
• Hielo

Aquí nos gusta usar mantequilla de maní cremosa sin azúcar. ¡Hemos preparado este batido con leche de avena y leche de vaca y está delicioso de cualquier manera! El uso de leche de vaca aumenta el contenido de proteínas y tiene un sabor un poco más rico.

Consejos para congelar plátanos

Es sencillo congelar plátanos para batidos: ¡solo tendrás que acordarte de congelarlos 1 hora y media antes de disfrutar tu bebida! Aquí hay algunas notas sobre la congelación de plátanos:

• Utilice plátanos maduros. Utilice únicamente plátanos maduros para los batidos, ya que esto realza el sabor afrutado del plátano. Los plátanos verdes pueden añadir un regusto amargo a los batidos.
• Corta los plátanos en rodajas y luego congélalos. Corta la fruta en rodajas de 1/2 pulgada y luego colócalas en una bandeja para hornear. Congele durante 1 ½ a 2 horas. Una vez sólido, colóquelo en un recipiente apto para congelador hasta que esté listo para usar.

Hazlo sin lácteos y vegano.

Este batido de plátano y mantequilla de maní es fácil de preparar, ya que no contiene lácteos o batido vegano . ¡Simplemente usa tu leche vegetal favorita! Nos encanta con leche de avena, ya que aporta un bonito cuerpo cremoso. El uso de leche de vaca agrega más proteínas, por lo que, para un batido vegano, puede ser útil agregar proteínas adicionales de origen vegetal para hacerlo más saciante.

Aditivos de proteínas para un batido de plátano con mantequilla de maní

Este batido de plátano con mantequilla de maní tiene algo de proteína de origen vegetal procedente de la mantequilla de maní: 12 gramos en total o 6 gramos por porción. ¡Pero si lo deseas, puedes agregar aún más proteínas! Esto es especialmente útil si planeas utilizar este batido como sustituto de una comida. Aquí hay algunas ideas:

• Semillas de chía. ¡Agrega proteínas y fibra con semillas de chía! 2 cucharadas de semillas de chía agregan 4 gramos de proteína y 11 gramos de fibra.
• Vainilla proteína en polvo :esta vainilla proteína en polvo es el que usamos; tiene un buen sabor que no es demasiado artificial.

Almacenamiento de batidos

Es mejor consumir los batidos inmediatamente. Sin embargo, este batido de plátano y mantequilla de maní en realidad dura de 1 a 2 días refrigerado, almacenado en un recipiente sellado o en un frasco de vidrio con tapa puesta. Puede separarse, lo cual es perfectamente natural. ¡Simplemente agítelo antes de servir!

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Esta receta de batido de plátano y mantequilla de maní es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Batido de plátano y mantequilla de maní

receta de tilapia a la parrilla

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 2porciones pequeñas1incógnita

Descripción

¡Esta receta de batido de plátano y mantequilla de maní sabe a batido pero está hecha con ingredientes saludables! Un favorito total.

Ingredientes

• 2Plátanos congelados medianos maduros (en rodajas y congelados al menos1 1/2horas)
• ¼ de tazaAvena a la antigua
• 3 cucharadasmantequilla de maní (cremosa y sin azúcar)
• 3/4a1taza de leche de su elección (lácteos, leche de avena o leche de almendras), y más al gusto
• ½ cucharaditaextracto de vainilla
• 1 cucharadajarabe de arce puro (o miel), y más al gusto
• 1 tazahielo
• Sumador de proteínas: 1 cucharada de vainilla proteína en polvo , opcional*

Instrucciones

1. Si aún no lo has hecho, corta los plátanos en rodajas y congélalos durante al menos 1 hora y media hasta que estén sólidos.
2. Licue todos los ingredientes en una licuadora, comenzando por la parte inferior de la leche y agregando pequeñas cantidades más hasta que se mezclen. Pruebe y agregue arce o miel adicional si lo desea.

Notas

*Si usa proteína en polvo , agrega eso primero, luego agrega edulcorante al gusto.

• Categoría: Zalamero
• Método: Congelado
• Cocina: Zalamero
• Dieta: vegano