10 mejores acompañamientos para servir con enchiladas

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recetas de jengibre

¡Aquí están las mejores recetas para acompañar con enchiladas o fajitas! Pruebe nuestra ensalada picante de repollo, frijoles negros y arroz, guacamole y más.

¿Busca qué servir con las enchiladas para convertirlas en una comida? Te sentimos. Las enchiladas son algunas de nuestras recetas favoritas para servir cuando estamos entretenidos. Son abundantes, extremadamente deliciosos y a todos siempre les encantan. Pero, ¿cómo se combinan recetas que se adapten al ambiente y complementen el plato principal?

Aquí están todas nuestras recetas favoritas sobre qué servir con enchiladas. Bonificación: ¡todas estas recetas también funcionan como acompañamiento para servir con fajitas! Piense: crujiente ensalada de repollo mexicano, ensalada fresca de tomate y aguacate, sabrosos frijoles negros y arroz y, por supuesto, papas fritas y guacamole. ¿Listo para pasar a las recetas?

Y ahora… ¡nuestros acompañamientos superiores para servir con enchiladas (o fajitas)!

Ensalada mexicana picante

Primero, nuestros mejores acompañamientos para servir con enchiladas: ¡esta picante ensalada mexicana! Contiene repollo rallado, zanahorias y cebollas rojas en rodajas finas, mezclados con vinagre de sidra de manzana picante y cilantro. Aquí se presentan dos tipos de comino: molido y en semillas de comino, lo que le da un toque único. ¡Las verduras frescas son el complemento perfecto para las ricas enchiladas con queso!

horneado de reemplazo de aceite de coco

Frijoles Negros Y Arroz

Otra idea clásica sobre qué servir con enchiladas: ¡frijoles negros y arroz! Esta guarnición de estilo latino incluye frijoles negros mezclados con arroz y pimiento verde y sazonados con comino, lima y cilantro. cocina tu arroz en la estufa , o usa la olla instantánea para un método de no intervención.

Prueba también: Arroz con lima y cilantro

guacamole sencillo

¡Este guacamole es una de las mejores versiones caseras que existen! Los ingredientes son simples, pero la combinación de sabores es equilibrada y suave. La receta es fácil de preparar; pica las verduras y luego machaca todo en un bol (¡o un molcajete como el que se muestra, si lo tienes!). Agregar chips de tortilla como acompañamiento clásico para servir con enchiladas o fajitas.

Arroz Español

Aquí está nuestro nuevo favorito lado fácil para acompañar tacos: ¡arroz español! En realidad, no es nada español, sino arroz rojo al estilo mexicano. Esta receta es rápida y sencilla: utiliza salsa para obtener un gran sabor rápidamente y salsa de adobo para darle un tono ahumado. ¡Se convertirá en una opción imprescindible en poco tiempo! Si tienes una olla a presión, prueba Arroz español instantáneo .

Salsa Fresca

¡Por supuesto, las papas fritas y la salsa son el acompañamiento favorito para acompañar con enchiladas o fajitas! Aquí está nuestra mejor receta de salsa para cuando abundan los tomates maduros. ¡Tiene el sabor picante, ajo y sabroso perfecto para que no puedas dejar de mojarlo! Si no es temporada de tomates, pruebe nuestra Salsa de Tomate Asado o Salsa Verde.

La mejor receta de ensalada mixta

Esta ensalada mixta funciona como acompañamiento para casi cualquier cosa, pero combinada con nuestra Aderezo Cremoso De Aguacate ¡Es una opción natural para servir con enchiladas o fajitas! Está lleno de verduras crujientes: rábanos, zanahorias, pepino y cebolla roja y verde. Cubra con tiras de tortilla casera y aderezo cremoso de cilantro para un estilo latino. (O hacer nuestro Ensalada Mexicana Fácil .)

cócteles con whisky

Ensalada De Pepino, Tomate, Aguacate

¡Esta mezcla de verduras frescas combina perfectamente con sabores de estilo latino! Los tomates maduros, el pepino fresco y el aguacate se mezclan con cebolla morada, comino y lima. Es extremadamente refrescante y un contraste fantástico con los ricos sabores horneados.

Elote (Mexican Street Corn)

Aquí está el acompañamiento favorito de todos para servir con enchiladas, fajitas o tacos: ¡el maíz callejero mexicano! El elote es maíz asado untado con una salsa de crema agria, mayonesa y chile en polvo y espolvoreado con queso. Es un bocadillo popular que sirven los vendedores ambulantes en México, por eso a menudo se le llama maíz callejero mexicano. Sírvelo con lima picante y cilantro, y el crujido del maíz contra la salsa cremosa y sucia es para morirse.

Dip fácil de frijoles refritos

La salsa de frijoles refritos es un acompañamiento perfecto para acompañar las enchiladas: pero la mayoría de las salsas de frijoles están llenas de queso, lo que sería una comida rica en queso. ¡Este, sin embargo, es el toque fresco y saludable perfecto! No hay queso, pero está lleno de gran sabor y se basa en la cebolla, el japaleno y el comino para hacer el trabajo pesado.

Aguacate Asado

Y por último, qué servir con enchiladas y fajitas: ¡aguacate asado! Si es temporada de asados, una forma sabrosa de preparar aguacates es simplemente asarlos, lo que les da un toque ahumado. Cubra con salsa fresca , pico de gallo , o salsa de frijoles negros y maíz ¡Y tienes un lado impresionante y único!

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¡Ensalada mexicana picante y más acompañamientos para enchiladas!

bebida refrescante de verano

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 15 minutos
• Producir: 4a6porciones1incógnita

Descripción

¡Esta picante ensalada mexicana es el acompañamiento perfecto para servir con enchiladas o fajitas! Deliciosamente fresco y picante, contiene repollo, cebolla morada, cilantro y comino.

Ingredientes

• 8 tazasrepollo rallado (1/2grande o1col verde mediana; o hacer mitad col lombarda y mitad verde)
• 1 tazazanahoria rallada (1grande o2zanahorias medianas)
• 1/4cebolla roja
• ½ tazafinamente cilantro picado
• ¼ de tazavinagre de manzana
• 2 cucharadasaceite de oliva
• ½ cucharaditasemilla de comino
• 1 cucharaditacomino molido
• 1 cucharadita sal kosher
• Pimienta recién molida

Instrucciones

1. finamente cortar el repollo . Triture la zanahoria. finamente cortar la cebolla morada . finamente picar el cilantro .
2. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes. Pruebe y agregue sal o pimienta adicional si es necesario. Servir inmediatamente. (Prepárese con anticipación: corte las verduras con anticipación y guárdelas refrigeradas. Mézclelas con vinagre, aceite de oliva, semillas de comino, comino molido, sal y pimienta directamente antes de servir. Guarde las sobras refrigeradas; si considera que el sabor necesita refrescarse, agregue un chorrito de vinagre, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal kosher al gusto.)

• Categoría: Guarnición
• Método: Crudo
• Cocina: mexicano

Y algunas recetas favoritas de enchiladas y fajitas.

Por supuesto, no podíamos dejarte con solo ¡Qué servir con enchiladas! Hablemos de nuestras recetas de enchiladas favoritas:

• Enchiladas Vegetarianas Rápido y fácil: ¡un placer total para el público!
• Vegan Enchiladas ¡Estas enchiladas veganas son deliciosas! Rellenos de frijoles negros y guacamole, bañados en una sabrosa salsa de enchilada roja casera .
• Enchiladas Vegetarianas con Quinua ¡Estas sabrosas enchiladas vegetarianas agradan mucho al público! Están rellenos de un satisfactorio relleno de quinua y alcachofas.
• Enchiladas De Frijoles Negros Y Camote ¡Un favorito de los fanáticos! Estas enchiladas están rellenas de camote, frijoles negros y salsa verde.
• Enchiladas Vegetarianas A La Sartén ¿Por qué no hacer enchiladas en una sartén? Este es un atajo para la cena usando salsa de enchilada roja comprada.
• Fajitas vegetarianas a la parrilla Estas fajitas son fáciles de preparar a la parrilla como una receta de cena rápida y sencilla, con relleno de verduras carbonizadas y frijoles negros.

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