Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.
¡Esta receta de aderezo de cilantro y lima es fresca y picante! Solo toma 5 minutos preparar esta llovizna versátil para ensaladas, tacos y más.
Aquí tienes una de las salsas verdes más sabrosas que conocemos: ¡aderezo cremoso de cilantro! Vas a querer bañarte en este. Es cremoso, sabroso, fresco y picante a la vez. Puedes rociarlo sobre ensaladas como nuestra ensalada mexicana , tacos o enchiladas, o tazones de burrito ! O úselo como salsa para papas fritas. Es multiusos y solo toma 5 minutos mezclarlo. Alex y yo exclamamos ¡Guau! La primera vez que lo probamos y supimos que lo prepararíamos durante años.
Ingredientes del aderezo de cilantro y lima
Necesitarás un puñado de ingredientes para este aderezo de cilantro y lima. Aparte de los ingredientes del título, ¡muchos de ellos probablemente ya estén en tu despensa y en tu refrigerador! Esto es lo que necesitarás para preparar esta sabrosa salsa verde:
- Zumo de lima
- cilantro fresco
- yogur griego
- Mayonesa
- Ajo en polvo y cebolla en polvo
- Jarabe de arce o miel o azúcar
- Aceite de oliva
Consejos e información de almacenamiento
Todo lo que tienes que hacer para este aderezo de lima y cilantro es una cosa: mezclarlo ! Aquí hay algunas notas sobre cómo hacerlo:
- Use una licuadora estándar, o una licuadora de inmersión o pequeña funciona aún mejor. Dado que este aderezo solo rinde ¾ de taza, es muy fácil de mezclar en una licuadora pequeña. ¡Pero funciona en una licuadora de tamaño estándar ya que hay mucho líquido! Aún tendrás que detenerte y raspar un poco para que todo funcione bien.
- Se almacena refrigerado durante 1 semana. Vierta su aderezo de cilantro y lima en un frasco o recipiente y se conserva refrigerado durante 1 semana. Se vuelve un poco más fino a medida que se calienta, así que si está bastante espeso, espere a que alcance la temperatura ambiente.
10 mejores formas de usar aderezo de lima y cilantro
¡Hay tantos usos para este aderezo de lima y cilantro! No sólo funciona en ensaladas, también funciona como salsa para verduras asadas o en recetas al estilo mexicano como tacos, enchiladas y quesadillas. Aquí están nuestras 10 formas favoritas de servirlo:
- Ensalada mexicana picada: Esta Ensalada Picada Mexicana Es una guarnición sencilla que combina perfectamente con tacos y enchiladas.
- Batatas fritas: estas batatas fritas al horno ¡Quedan fantásticos con esta salsa verde! O pruébalo con un batata al horno .
- Tacos: Pruébalo con tacos de coliflor o tacos de camarones .
- Quesadillas: Opta por salsa de cilantro con quesadillas fáciles o quesadillas al horno .
- Tazón de arroz: Pruébalo en un tazón de arroz con frijoles negros y verduras.
- Patatas al horno: batatas al estilo mexicano son deliciosos con salsa de frijoles negros y aderezo verde.
- Verduras asadas: Verduras asadas quedan aún mejores con salsa para mojar.
- Tazones de burrito: es el chorrito ideal para un tazón de burritos .
- Nachos: Estos nachos en sartén ¡Me encanta el aderezo cremoso de cilantro!
- Camarones: Pruébalo en un Nowl de camarón o como salsa para camarones salteados .

Pruébalo en un Ensalada estilo mexicano con tiras de tortilla
Más recetas de cilantro
¿Tienes cilantro en el cerebro? Aquí hay algunos más recetas de cilantro para probar:
- Intentar Arroz con lima y cilantro como acompañamiento sabroso
- Optar por Salsa Ranchera De Cilantro Y Lima o Cilantro Lime Crema
- Mezcla picante Vinagreta De Lima Y Cilantro
- Opta por vegano Salsa Cremosa De Cilantro
- Intentar Camarones Con Cilantro Y Lima
01Arroz con lima y cilantro
02Salsa Rápida De Cilantro Y Lima
03Camarones Con Cilantro Y Lima
04Cilantro Lime Crema
Este aderezo de lima y cilantro es…
Vegetariano y sin gluten.
Imprimirreloj icono de relojcubiertos icono de cubiertosbandera icono de banderacarpeta icono de carpetainstagram icono de instagrampinterest icono de pinterestfacebook icono de facebookimprimir icono de impresióncuadrados icono de cuadradoscorazón icono de corazóncorazón sólido icono de corazón sólido
Aderezo de lima y cilantro
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: ¾ de taza 1incógnita
Descripción
¡Esta receta de aderezo de cilantro y lima es fresca y picante! Solo toma 5 minutos preparar esta llovizna versátil para ensaladas, tacos y más.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 cucharadaszumo de lima
- 1 tazahojas de cilantro y tallos tiernos, ligeramente empaquetados
- ½ tazayogur griego*
- ¼ de tazamayonesa
- 2 cucharadasaceite de oliva
- 1 cucharadaagua
- ½ cucharaditajarabe de arce (o miel o azúcar)
- ½ cucharadita cada ajo en polvo y cebolla en polvo
- ¼ de cucharadita sal kosher
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora estándar, pequeña o de inmersión y mezcle durante varios minutos hasta obtener un puré y una consistencia cremosa, deteniéndose y raspando el tazón según sea necesario. (Si usa una licuadora estándar, deberá detenerse y raspar con frecuencia). Sirva inmediatamente o refrigere por hasta 1 semana. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de servir.
Notas
*Para veganos, utilice nuestro Salsa Cremosa De Cilantro o Vinagreta De Lima Y Cilantro en cambio.
bebida desnuda y famosa
- Categoría: Salsa
- Método: Mezclado
- Cocina: Inspiración mexicana
- Dieta: Vegetariano