En estos días, cuando la gente habla de 'Guerras de pollos', no están hablando de los partidos luchadores y de lucha libre de piscinas de su juventud. No, están hablando de la intensa rivalidad entre las cadenas de comida rápida, cada una compitiendo para producir el mejor sabor sándwich de pollo alrededor.
Desde que Popeyes debutó en su ahora un sándwich de pollo favorito de los fanáticos en 2019, muchas cadenas han seguido sus pasos, tratando de crear sus propias iteraciones dignas de baba. Incluso las marcas que ya tenían un sándwich de pollo en el menú de repente estaban luchando para mejorarlo.
Tome McDonald's. La casa desde hace mucho tiempo del McChicken salió con un nuevo sándwich de pollo crujiente en 2021. Más tarde renombrado McCrispy, la sándwich de pollo frito de estilo sureño y topado se ha convertido en uno de los mejores vendedores del gigante de comida rápida, una marca de billones de muñecas, según la compañía.
Por supuesto, McDonald's no ha terminado de jugar con su fórmula exitosa todavía. La cadena sigue presentando nuevos giros en el McCrispy también. Solo el mes pasado, se lanzó Dos nuevos sándwiches de pollo Dentro de la familia McCrispy en constante expansión: el Bacon Cajun Ranch McCrispy y el Bacon Cajun Ranch Deluxe McCrispy. Ambas ofertas por tiempo limitado se basan en el modelo McCrispy básico de la cadena.
Entonces, ¿cómo se mantienen los recién llegados al original? Cavemos.
Bacon Cajun Ranch McCrispy
Foto: Amanda Mactas/Come esto, ¡no ese!
Nutrición (por pedido):Calorías: 630
Gordo: 33 g (grasas saturadas: 7 g)
Sodio: 1.650 mg
Carbohidratos: 49 g (fibra: 2 g, azúcar: 11 g)
Proteína: 33 g
Esta nueva oferta por tiempo limitado Viene en un rollo de papa tostado y tostado y se cubre con un filete de pollo frito de estilo sur, tocino ahumado de manzana, encurtidos cortados con arrugas y una cremosa salsa de rancho Cajun tanto encima como en la parte inferior del bollo. Este sándwich me devolvió $ 9.19 en la ciudad de Nueva York.
La mirada : Este sándwich viene en lo que parece una bolsa aislada de calor. El bollo se ve fresco y perfectamente tostado si mira adentro y puede decir que está hecho exactamente como se describe al abrirlo. Hay una abundante losa de pollo frito en el moño, junto con lo que parece tocino bien cocido (ninguna de esas partes grasas desagradables). La salsa rezuma por los lados y está presente en ambos lados de la empanada de pollo.
El sabor : ¡Picante! Tiene un gran calor que definitivamente sentirás en tu lengua, pero no demasiado que supere todos los demás sabores. El rollo de papa es ligeramente dulce, esponjoso y aireado, todo debe ser un buen bollo. Obtiene el mismo pollo crujiente del sándwich McCrispy regular, con el calor adicional y el tocino salado. El tocino en sí es agradable y crujiente, lo cual es excelente ya que a veces los restaurantes sirven un producto más flexible y empapado. Sin embargo, es difícil detectar el sabor del tocino entre la salsa de rancho picante.
Bacon Cajun Ranch Deluxe McCrispy
Foto: Amanda Mactas/Come esto, ¡no ese!
Nutrición (por pedido):Calorías: 630
Gordo: 33 g (grasas saturadas: 7 g)
Sodio: 1.520 mg
Carbohidratos: 51 g (fibra: 2 g, azúcar: 12 g)
Proteína: 33 g
Esta versión de lujo del Bacon Cajun Ranch McCrispy realiza algunos pequeños cambios en la versión no deleño. Al igual que su hermano, está hecho en un rollo de papa cálido y tostado, junto con pollo frito al estilo sur y tocino ahumado de manzana. Pero esta vez agrega lechuga rallada y tomates romaníes en lugar de encurtidos. Además, tienes esa ardiente salsa de rancho Cajun tanto en la parte superior como en la parte inferior del bollo. Este es un poco más caro. Pagué $ 10.69.
La mirada : Sorprendentemente, la versión Deluxe viene en un empaque diferente que el Bacon Cajun Ranch McCrispy regular, en una caja resistente. Creo que el otro McCrispy también podría beneficiarse de una caja para no aplastar el bollo, pero supongo que la diferencia se debe a las capas adicionales de ingredientes en el lujo. Similar a su predecesor, puedes ver todas las capas de rellenos aquí, con la lechuga rallada caída de los lados. El filete de pollo y el tocino se ven idénticos al del sándwich anterior y las rodajas de tomate se ven frescas. La fuerte porción de lechuga rallada parece ser iceberg, lo que significa que probablemente proporcionará un buen crujido.
El sabor : Aún más crujiente que el anterior, gracias al crujido adicional de la lechuga. Siento que nombraron a este Deluxe por una razón, porque con la adición de la lechuga y el tomate en esta versión, obtienes un sándwich más completo con una buena fusión de sabores. Los tomates ligeramente dulces ayudan a cortar parte del calor de la salsa del rancho y definitivamente puede recoger el sabor del tocino al morder este sándwich. Tiene el mismo bollo perfectamente tostado como el McCrispy, pero realmente aumenta el sabor.
Los amantes de las especias se alinearán para este. Sin embargo, si no cree que pueda manejar el calor, podría ser beneficioso pedir la mitad de la salsa, ya que está cubierto por encima y por debajo de la crujiente empanada de pollo. A la mitad de comer estos sándwiches, mi nariz comenzó a correr, un síntoma revelador de comidas con una patada grave. Entonces, no, no hay escatimar en el calor de la salsa cajún de McDonald's.
Si eres fanático de los alimentos ardientes, entonces ciertamente estarás de acuerdo: ambas iteraciones avergonzan a la tradicional McCrispy.
