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Quesadillas al Horno

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¡Estas quesadillas horneadas en el horno son fáciles de preparar en una bandeja para hornear y tienen el exterior más crujiente! Un cambio de juego, aquí mismo.



Quesadilla al horno

quiero hacer quesadillas ¿Para una multitud, pero no quieres pasar el rato sobre la estufa mientras los preparas a pedido? Ingresar: quesadillas al horno ! Esta receta convierte la humilde comida en solitario en una cena deliciosa, lo que da como resultado una gran tanda de una sola vez en una bandeja para hornear. Todas las quesadillas se hacen al mismo tiempo y quedan con un exterior maravillosamente crujiente. De hecho, se siente como una versión completamente nueva de este clásico: como Quesadillas 2.0. Aquí se explica cómo preparar una sartén de quesadillas horneadas que son tan buenas que todos pedirán más. (Todos los que estaban alrededor de nuestra mesa decían: ¡una historia real!)

Cómo hacer quesadillas al horno.

Puedes utilizar este método para hacer cualquier tipo de quesadilla en el horno: ¡los rellenos los decides tú! (Aunque a continuación compartimos nuestro relleno favorito con mozzarella ahumada... ¡qué bueno!). Estos son los pasos básicos sobre cómo hacer quesadillas al horno en lugar de usar una sartén:

  • Precalienta el horno a 425 grados.
  • Unte una bandeja para hornear con aceite de oliva. Coloque las tortillas en la bandeja (frótelas un poco para que se cubran con aceite).
  • ¡Agregue los ingredientes, teniendo cuidado de no llenar demasiado!
  • Dobla la quesadilla formando un semicírculo. (Esto hace que sea más fácil voltear).
  • Hornee durante 8 minutos, luego voltee y hornee de 6 a 7 minutos más hasta que estén dorados. Cortar en trozos y servir inmediatamente.
quesadilla al horno

Rellenos para quesadillas al horno

La clave de las quesadillas horneadas: ¡no las llenes demasiado! Las cantidades de nuestra receta a continuación parecen pequeñas, pero créanos: son más que suficientes. No querrás lidiar con que los rellenos se caigan por toda la bandeja. Esto es lo que usamos para estas quesadillas en el horno, que creemos que quedó bastante perfecto:



  • Queso mozzarella ahumado: ¡la clave del sabor! Hace que esta quesadilla vegetariana tenga un sabor increíble.
  • queso cheddar
  • Frijoles negros con especias como comino, cebolla en polvo, ajo en polvo
  • cebolla verde
  • Pico de gallo

Este relleno tenía la combinación perfecta de sabores y sabía a quesadilla estilo restaurante (si lo decimos nosotros mismos). Todos alrededor de la mesa no podían dejar de comerlos. ¡Basta decir que desaparecieron muy rápidamente!

¡Otras ideas de relleno!

¿Qué otros rellenos usar para las quesadillas en bandeja al horno? Hay demasiadas ideas para contarlas, por lo que hemos seleccionado algunas de nuestras favoritas:

quesadilla al horno

Guarniciones para servir con quesadillas en sartén al horno

¿Cómo convertir estas quesadillas al horno en una receta abundante y saludable para una cena? Estas son algunas de nuestras formas favoritas de personalizarlo:



Cenas en sartén más fáciles

Estas quesadillas en sartén son una forma divertida de preparar una cena rápida y fácil: coloque todo en una sartén y aproveche el tiempo de horneado para limpiar y preparar sus guarniciones. Aquí hay algunos más fáciles. cenas en sartén Nos encantan los días de semana:

Esta receta de quesadilla al horno es…

Vegetariano. Para las tortillas sin gluten, utilice tortillas sin cereales.

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¡Quesadillas al Horno!


  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo Total: 25 minutos
  • Producir: 4(8 medias quesadillas)1incógnita

Descripción

¡Estas quesadillas horneadas en el horno son fáciles de preparar en una bandeja para hornear y tienen el mejor exterior crujiente! Un cambio de juego, aquí mismo.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • ½ tazafrijoles negros enlatados, escurridos y enjuagados
  • 1rociar aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita cada comino, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal kosher
  • 1grande o2cebollas verdes pequeñas
  • 1 tazaqueso cheddar rallado
  • 1 tazaqueso mozzarella ahumado
  • ½ tazapico de gallo
  • 86 tortillas (harina o maíz)
  • For topping: Guacamole, sour cream, salsa, cilantro
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 425 grados Fahrenheit.
  2. Escurrir, enjuagar los frijoles y luego mezclarlos con el aceite de oliva y los condimentos. finamente cortar la cebolla verde .
  3. Unte una bandeja para hornear con un poco de aceite de oliva. Coloca las tortillas en la bandeja y frótalas para cubrirlas con aceite de oliva.
  4. En cada tortilla, coloque 2 cucharadas de queso cheddar, 1 cucharada de frijoles sazonados, 1 cucharada de cebolla verde, 2 cucharadas de mozzarella ahumada, 1 cucharada de pico de gallo y 1 pizca. sal kosher . Si lo deseas, añade un chorrito de salsa picante. Dobla la tortilla formando un semicírculo (esto hace que sea más fácil darle la vuelta, en lugar de hacer quesadillas completas con 2 tortillas). Complete para cada tortilla, luego unte la parte superior con aceite.
  5. Hornea 8 minutos. Luego voltea y hornea de 6 a 7 minutos más hasta que esté dorado y crujiente por fuera. Cortar en 3 gajos cada uno con un cortador de pizza. Sirva cubierto con cilantro y crema agria, y con guacamole y pico de gallo extra para mojar.
  • Categoría: Plato Principal
  • Método: Horneado
  • Cocina: Inspiración mexicana
  • Dieta: Vegetariano