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¡Aquí están las mejores bebidas y cócteles para el brunch que son afrutados, burbujeantes y refrescantes! Explore ideas, desde cócteles clásicos para el desayuno hasta bebidas festivas sin alcohol.
¿Necesita ideas para bebidas y cócteles para el brunch? Una bebida exclusiva hace que cualquier ocasión sea más festiva. Ya sea que esté celebrando algo especial (baby shower, Día de la Madre o fiesta de bodas) o simplemente comiendo una comida especial, ¡lo tenemos cubierto!
¡Aquí hay una lista de nuestras bebidas de brunch favoritas para cualquier ocasión matutina! Hay tanto cócteles de desayuno como opciones sin alcohol para involucrar a todos. Hay de todo, desde la clásica Mimosa hasta el sofisticado cóctel de champán French 75. O mezcle una gran cantidad de agua con infusión de frutas o una jarra de mojito para obtener un hermoso centro de mesa. ¿Listo para las recetas?
bebidas mezcladas de ginger ale
Y ahora… ¡las mejores bebidas para el brunch y cócteles para el desayuno!
Mejor Mimosa (con Prosecco)
He aquí una versión de la bebida de brunch más clásica: ¡la mimosa! Creemos que este es el mejor. Está elaborado con Prosecco italiano, jugo de naranja y una pizca de Cointreau para obtener el sabor cítrico burbujeante perfecto. Utilice Prosecco en lugar de champán para obtener un sabor más dulce y matizado.
Ingredientes: Zumo de naranja, champán o Prosecco, Cointreau
Prueba también: Mimosa De Piña , Mimosa de arándano , Mimosa de sidra de manzana , Mimosa de granada , Mimosa de fresa , o Mimosa sin alcohol
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Amanecer con vodka
¿Necesitas un cóctel de brunch con vodka fácil que luzca impresionante? ¡Prueba el vodka Sunrise! Este cóctel en capas parece el gradiente de un amanecer de verano y es ideal para desalmuerzo o una bebida relajada por la tarde. La forma en que el jugo de naranja se desvanece hasta convertirse en granadina de color rosa brillante es verdaderamente mágica. Todo lo que necesitas son tres ingredientes para este giro en el Destornillador .
Ingredientes: Vodka, zumo de naranja, granadina.
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Bellini
Aquí tienes un cóctel espumoso lleno de hermoso sabor fresco: ¡el Bellini! El bellini es un coctel clasico que viene de Italia. ¡La combinación de Prosecco burbujeante y melocotones dulces no podría ser más refrescante! Es ideal en verano, durante la temporada de melocotones, como bebida exclusiva a la hora del cóctel. Y por supuesto, es natural como cóctel para el brunch o el desayuno como su primo el mimosa . Afortunadamente, puedes usar duraznos frescos o congelados: ¡así que puedes prepararlos en cualquier momento!
Ingredientes: puré de durazno , Prosecco
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Bloody Mary clásico
¿Qué cóctel de brunch es más clásico que un Bloody Mary? Es picante y perfectamente condimentado, está lleno de bondades vegetales. Hacer Bloody Marys caseros es mucho más delicioso que las mezclas que puedes encontrar en el supermercado. Luego, ¡agrega tus toques personales con la guarnición! Son tradicionales los tallos de apio y las brochetas con encurtidos y aceitunas. Pruebe encurtidos elegantes si puede encontrarlos, como coliflor u okra.
Ingredientes: Jugo de tomate, jugo de limón, Worcestershire, rábano picante, salsa picante, sal de apio, pimienta negra, vodka
Prueba también: María sangrienta (con tequila), Bloody Mary picante o Pargo (con ginebra)
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Brisa marina
El siguiente en nuestros cócteles de brunch: ¡Sea Breeze! Este refresco de arándano y pomelo es relajado, ácido y refrescante. Sabe exactamente como su nombre: ligero, ventoso y con vibraciones sencillas. También es muy fácil de hacer: sólo tiene tres ingredientes. O cámbielo por un brisa de la bahía usando jugo de piña en lugar de pomelo. Otra opción: ¡mezcle una jarra grande cuando entretenga a una multitud!
Ingredientes: Jugo de arándano, vodka y jugo de pomelo.
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Perro salado
¡Este cóctel tiene un nombre único y un hermoso color rosa pálido! ¿Qué tiene de salado? El borde salado, que acentúa los sabores agridulces. Es picante y refrescante, perfecto como bebida para el brunch o cóctel para el desayuno. Tiene un ligero ambiente veraniego, pero también funciona en invierno, cuando abundan los cítricos. Si lo desea, diluya con un poco de agua con gas a modo de rociador.
Ingredientes: Ginebra, zumo de pomelo, almíbar
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francés 75
Aquí tienes una de las recetas de cócteles más sofisticadas y refrescantes que existen: ¡un French 75! Tiene un nombre misterioso, pero está elaborado con unos pocos ingredientes simples. Es picante, burbujeante y un poco botánico. Si no lo usas como bebida para el brunch, es ideal para el happy hour o una cena con amigos. De verdad, ¡cualquier ocasión es mejor con esta bebida en la mano!
Prueba también: francés 77 o francés 76
Ingredientes: Ginebra, champagne, jugo de limón, almíbar
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Café irlandés clásico
¿Te encanta el alcohol en tu café? ¡Hagamos café irlandés! No hay nada más reconfortante que esa combinación clásica de café amargo, whisky mantecoso y crema batida espumosa. También hay infinitas variaciones sobre el tema del café con especias, y es perfecto como cóctel de desayuno para comenzar el día.
Ingredientes: Whisky irlandés, café, nata montada.
Prueba también: Café Mexicano o Café Doble
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Michelada
La Michelada es un picante coctel de cerveza elaborado con cerveza mexicana, jugo de tomate, jugo de limón y salsa picante. Considérelo una especie de combinación entre un María sangrienta y un beer margarita ! La mejor parte es el borde del vaso: una mezcla de Old Bay, chile en polvo y sal de apio aporta un toque salado y sabroso al final de esta refrescante bebida. El sabor es ideal para muchas ocasiones: ¡especialmente para el brunch!
Ingredientes: Cerveza lager mexicana, jugo de lima, jugo de salsa o jugo de tomate, salsa inglesa, salsa picante
Prueba también: Chelada Clásica
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Destornillador clásico
¿Tienes jugo de naranja? ¿Tienes vodka? Hagamos un Destornillador ! El Destornillador es uno de los cócteles más fáciles que existen, ideal para tomar una copa por la tarde o un brunch. Los conocedores de cócteles podrían llamarlo discreto... y seamos honestos: lo es. ¡Pero hay muchas bebidas legítimas de dos ingredientes! Primero, le mostraremos cómo hacer un destornillador tradicional, o cómo mejorarlo y hacer un Harvey Wallbanger o Ombligo borroso.
Ingredientes: Jugo de naranja, vodka
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Jarra de mojitos
la menta mojito es una de las bebidas clásicas favoritas de todos los tiempos. Para un desayuno sin preocupaciones o cócteles de brunch para una multitud, ingrese: ¡esta jarra de mojito! Creamos este gran cóctel para una fiesta al aire libre y es infinitamente más divertido fiesta con uno de estos en la mano. Es mentolado, picante, burbujeante y perfecto para fiestas.
Ingredientes: Menta, azúcar, agua, ron, agua con gas
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Limonada de vodka de arándanos
Aquí tienes un cóctel sabroso y agridulce que es perfecto para tomarlo en verano: ¡limonada de vodka y arándanos! En un clima más cálido, comenzamos a desear sabores como el arándano y el limón. Entonces, ¿por qué no combinarlos para hacer la bebida agridulce ideal? Prepare una jarra grande de limonada de arándanos y luego agregue vodka a cada bebida.
Ingredientes: Arándanos, limones, azúcar, agua, vodka.
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Madrás
¡El Madras es otra bebida perfecta para el brunch! Similar al Sea Breeze, esta vibrante bebida de vodka rosa es picante y refrescante, y contiene jugo de arándano para darle acidez y color. No lleva nada de tiempo prepararlo: ¡simplemente mézclalo en el vaso y sírvelo con hielo!
Ingredientes: Jugo de arándano, vodka y jugo de naranja.
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Rickey de lima y cereza
Aquí tienes una hermosa y brillante bebida para el brunch que funciona como cóctel o cóctel sin alcohol: ¡el Cherry Lime Rickey! Algo en la combinación de cerezas y lima es pura genialidad, donde la acidez de los cítricos acentúa perfectamente la dulce baya. Entonces, ¿combinarlo en un cóctel o cóctel sin alcohol casero? Bueno, es bastante perfecto.
Ingredientes: Zumo de lima, sirope de cereza, agua con gas
Prueba también: lima rickey o Rickey de lima y frambuesa
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Bebida César (¡Maldito César!)
Este clásico desayuno y bebida de brunch es una variación del Bloody Mary inventado en Canadá, y aquí está la cuestión: podría decirse que es más delicioso. ¿El secreto? El jugo de clamato añade un matiz intensamente sabroso a lo que ya es un umami -bebida envasada. Esta bebida se inspiró en un plato de espaguetis italianos con almejas, y si bien eso puede sonar un poco extraño, permítenos asegurarte: esta bebida picante, sabrosa y picante es pura sabor .
Ingredientes: Zumo de clamato, vodka, zumo de limón, salsa inglesa, salsa tabasco, sal de apio, pimienta negra.
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mojito virgen
¿Te encanta un buen mojito? Entonces permítenos presentarte la mejor versión de cóctel sin alcohol para brunch: ¡el Virgin Mojito! Tiene todo el sabor a menta del original, sin ron. Esto lo hace perfecto para los brunch de la tarde. O puedes inventar nuestro Mojito clásico para algunos invitados, ¡y este cóctel sin alcohol Mojito para otros!
Ingredientes: Menta, almíbar, agua con gas
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Agua con infusión de frutas (sin alcohol)
¿Busca bebidas para el brunch sin alcohol? Esta agua con infusión de frutas es perfecta: ¡y fácil de hacer! Los colores vibrantes de la fruta lucen hermosos en una jarra. Y el sabor es increíblemente refrescante: ligeramente dulce y aromático. Puedes usar cualquier fruta y hierba que te guste en este.
Ingredientes: Agua, naranja, fresa, menta.
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Limonada de menta
Aquí tienes una bebida de brunch ideal para tomar en verano: ¡limonada de menta! Esta receta es ideal para cuando tienes mucha esta hierba fresca a mano. Las notas herbáceas y refrescantes de la menta combinan perfectamente con el toque ácido del limón. Es fácil de preparar y perfecto para fiestas y entretenimiento. ¡También puedes pincharlo por el vaso! Agrega ¼ de taza de vodka o 3 cucharadas de ginebra a 1 taza de limonada de menta.
Ingredientes: Menta, limones, azúcar, agua.
Prueba también: Limonada de arándanos , Limonada De Fresa o Limonada De Pepino
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Sangría de melocotón fácil
Conozca nuestra receta de sangría de durazno: ligeramente dulce, refrescante y llena de duraznos frescos, frambuesas y menta fresca. La sangría es un ponche de vino tradicional originario de España. Una sangría clásica se elabora con vino tinto y fruta picada, pero existen muchas variaciones de sangría. Esta sangría de melocotón es una sangría blanca, lo que significa que utiliza vino blanco en lugar de tinto. ¡Mezcla un lote y prepárate para sorprenderte!
Ingredientes: Melocotones, frambuesas, vino blanco, brandy, azúcar, agua con gas
receta rusa blanca
Prueba también: Sangría de fresa
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pepino collins
Aquí tienes una bebida de brunch deliciosamente burbujeante que llama tu nombre (y el nuestro también): el pepino collins ¡cóctel! Es un giro veraniego en el Tom Collins , con pepino y albahaca fresca, esa hierba picante que quizás estés cultivando en una maceta o en tu jardín. Tiene un sabor dulce y picante, una esencia de pepino y albahaca y un montón de burbujas en ese vaso.
Ingredientes: Rodajas de pepino. albahaca fresca, ginebra, almíbar, jugo de limón, agua con gas (también conocida como refresco de club )
Prueba también: 12 bebidas y cócteles de pepino
Obtener receta¿Quieres más ideas para el brunch?
¿Necesitas más recursos para tu brunch? Aquí hay algunas ideas de recetas:
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Las 20 mejores bebidas y cócteles para el brunch
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 6bebidas1incógnita
Descripción
¿Qué es mejor para el brunch que una mimosa? Esta versión de bayas del clásico está protagonizada por fresas frescas, jugo de naranja y Prosecco.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 tazas(1 pinta) fresas frescas (o fresas congeladas*)
- 1 tazazumo de naranja
- 1Botella de 750 ml de Prosecco, champán u otro vino espumoso.
Instrucciones
- Retire la parte superior de las fresas. Agréguelos a una licuadora con el jugo de naranja y licue.
- Para cada bebida, agregue ¼ de taza de puré a una copa de champán y complete con ½ taza de Prosecco.
Notas
*Las fresas congeladas suelen ser un poco más ácidas que las bayas frescas. Si lo deseas, puedes añadir un poco de sirope de arce o jarabe simple para endulzar.
- Categoría: Beber
- Método: Mezclado
- Cocina: Cóctel
- Dieta: vegano