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¡Aquí tienes la mejor receta de mimosa! Este está hecho con Prosecco italiano, jugo de naranja y una pizca de Cointreau para obtener el sabor cítrico burbujeante perfecto.
Aquí está la bebida que gana el premio a la mejor bebida de brunch: el mimosa ! ya que estamos cóctel fanáticos de aquí, nos dimos cuenta de que necesitábamos darle nuestro toque a este clásico. ¿Cómo hacer una mimosa perfecta? Utilice Prosecco en lugar de champán para obtener un sabor más dulce y matizado. Úselo con mano dura y agregue un chorrito de licor de naranja. Es agrio, lo suficientemente dulce y burbujeante. ¡Aquí se explica cómo hacer esta hermosa y brillante mimosa Prosecco!
¿Qué hay en esta mimosa?
La mimosa es un cóctel clásico de 2 ingredientes que se sirve fácilmente sin receta. Pero para hacer la mejor mimosa: ¡esto es lo que hacemos! La mimosa está en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA . Esto significa que existe una definición oficial de mimosa, que consiste en partes iguales de jugo de naranja y champán. Esto es lo que hemos hecho para que esta mimosa llegue a la cima:
- Jugo de naranja (jugo fresco o jugo fresco embotellado sin pulpa, ¡no concentrado!)
- Prosecco (o cualquier vino espumoso como champán o cava)
- Cointreau (licor de naranja)
Por qué hacer una mimosa Prosecco
¡Por supuesto, puedes utilizar cualquier tipo de vino espumoso que quieras! Se trabaja con el tradicional champagne, o la versión española del champagne llamada Cava. Prosecco es una versión italiana del champán.
Nos gusta hacer Prosecco mimosa porque el vino es un poco más dulce que el champán y tiene burbujas más grandes. El sabor también tiene un poco más de matices: obtendrás notas de manzana, pera y limón. ¡Es un placer! Debería poder encontrar Prosecco en su supermercado o tienda de vinos local, y generalmente cuesta alrededor de $ 15 por botella. Leer más en Prosecco vs champán .
¿Quieres más bebidas con Prosecco? Pruebe nuestro Cóctel Prosecco o cualquiera de nuestros Cócteles con champán .
La proporción de una mimosa.
¡Este es realmente un tema de gran debate! El Definición oficial de la IBA Una proporción de mimosa es partes iguales de champán y jugo de naranja. Sin embargo (¡y muy importante!), encontrarás muchas fuentes a las que les gusta usar más champán o Prosecco.
A Alex y a mí nos encantan los sabores ácidos, así que no te sorprenderá: preferimos nuestra mimosa con más Prosecco. Esta mejor receta de mimosa utiliza una proporción de 1 parte de jugo de naranja por 2 partes de champán / Prosecco . El uso de esta relación también se llama Fizz de Buck . ¡Puedes llamarlo así si quieres confundir a tus amigos y familiares!
Algunos más cócteles de jugo de naranja ? El Amaretto Piedra Agria , Alabama Slammer , y Tequila Amanecer .
¡Agregue licor de naranja (Cointreau) para completar!
Lo que hace que esta sea la mejor mimosa además del Prosecco es cubrir el vaso con un poco de Cointreau. Si ha seguido nuestro viaje de cócteles, sabrá que Cointreau es el secreto del cóctel perfecto. margarita . De hecho, el Definición oficial de la IBA de una margarita es jugo de lima, tequila y Cointreau (¡no azúcar!). También se utiliza en un Cosmos . Quizás ya tengas una botella en tu gabinete.
Agregar un toque de Cointreau agrega un toque de sabor a perfume de naranja, lo que lleva esta mimosa al siguiente nivel. ¡Lo alentamos mucho!
Un consejo para servir esta mimosa de Prosecco
Puedes servir una mimosa de dos maneras: primero con champán o primero con jugo de naranja. Solíamos preparar siempre primero el jugo de naranja, pero aquí tienes un truco. Verter el Prosecco en el vaso primero te permitirá sostenerlo en ángulo y conservar las burbujas. ¡También evita llenar demasiado la copa con burbujas de champán fuera de control! Luego puedes completarlo con jugo de naranja y si lo deseas, Cointreau.
Mézclalo: variaciones de mimosa
¡Hay muchas maneras de mezclar tu mimosa! Puedes utilizar diferentes zumos de frutas o una combinación de zumo de frutas y zumo de naranja. Aquí hay algunas ideas:
- Puré de melocotón: con puré de durazno se convierte en el Bellini !
- Puré de mango:con puré de mango se convierte en el Mango Mimosa
- Fresas: prueba una Mimosa de fresa
- Jugo de arándano: prueba un Mimosa de arándano o flor de pascua (variación de vacaciones)
- Jugo de piña: prueba un Mimosa De Piña
- Sidra de manzana: prueba una Mimosa de sidra de manzana
- Jugo de granada: prueba un Mimosa de granada
- Zumo de pomelo: se convierte en la Megmosa.
- Zumo de limón: se convierte en la Lemosa
- Virgen: con ginger ale es un Mimosa sin alcohol
Cuándo servir mimosa con Prosecco
La mimosa es perfecta para cualquier ocasión diurna: especialmente como bebida de brunch ! No es frecuente que se sirva mimosa por la noche, así que asegúrese de guardarla para la mañana y la tarde. Aquí hay algunos buenos momentos para servirlo:
- bebida de brunch ( dia de la madre , etc)
- Bebida de Año Nuevo
- Bebida de despedida de soltera
- Bebida de despedida de soltera
- bebida de almuerzo
La mejor mimosa (¡con Prosecco!)
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 2 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡Aquí tienes la mejor receta de mimosa! Este está hecho con Prosecco italiano, jugo de naranja y una pizca de Cointreau para obtener el sabor cítrico burbujeante perfecto.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onzas(¼ de taza) jugo de naranja fresco, frío*
- 4 onzas(½ taza) Prosecco
- 1 cucharaditaCointreau, opcional
- Rodaja de naranja para decorar
Instrucciones
- Incline la copa de champán y vierta el Prosecco (llenará aproximadamente 2/3 de la copa). Completa con jugo de naranja y luego agrega el chorrito de Cointreau si lo deseas.
- Categoría: Beber
- Método: vertido
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano
Cócteles más clásicos
Aquí hay algunos más de nuestros cócteles clásicos para agregar a tu repertorio:
- Receta favorita de whisky amargo ¡Esta receta fácil de whisky sour está perfectamente equilibrada y es muy fácil de hacer! Adorne con una piel de naranja y una cereza cóctel.
- Mejor gin tonic Aquí tienes las claves del mejor gin tonic, ¡el cóctel de 2 ingredientes más refrescante! Algunos secretos hacen que esta fresca bebida botánica llegue a la cima.
- Cóctel Tom Collins ¡Este popular cóctel agridulce es ligero y burbujeante! No te olvides de la cereza.
