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pepino collins

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¡Este refrescante cóctel de Cucumber Collins es una versión veraniega del Tom Collins! Es ácido y burbujeante, con albahaca fresca, limón y ginebra.



collins de pepino

Aquí tienes una bebida deliciosamente burbujeante que llama tu nombre (y el nuestro también): el pepino collins ¡cóctel! Es un giro veraniego en el Tom Collins , con pepino y albahaca fresca, esa hierba picante que quizás estés cultivando en una maceta o en tu jardín. Tiene un sabor dulce y picante, una esencia de pepino y albahaca y un montón de burbujas en ese vaso. Agregue algunos cubitos de hielo tintineantes y obtendrá una bebida adecuada para chanclas y noches de verano.

Ingredientes en un Collins de pepino

Este Cucumber Collins es una versión de una bebida que figura en nuestra lista de las mejores mejores cócteles de todos los tiempos: ¡el Tom Collins! La primera receta de Tom Collins se publicó en 1876. ¿Qué te parece eso de histórico? Ha resistido la prueba del tiempo y figura en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA , lo que significa que tiene una definición oficial. Este giro de verano solo agrega pepino y albahaca fresca . Esto es lo que necesitará para hacer un pepino Collins:

rodajas de pepino

Consejos para confundirse

Este Cucumber Collins es perfecto para el verano, cuando tienes a mano una planta de albahaca prolífica y la mejor verdura del verano. La principal habilidad que necesitarás para cualquier cóctel que utilice hierbas y frutas o verduras frescas se llama confundiendo . ¿Qué es?



  • Triturar consiste en triturar suavemente hierbas, frutas o verduras para liberar sus jugos, lo que ayuda a que los sabores se incorporen a las bebidas.
  • La clave para mezclar albahaca es un toque suave. ¡No tritures la albahaca hasta convertirla en pulpa! En lugar de eso, golpéalo suavemente para liberar sus aceites.
  • Luego agrega el pepino y vuelve a triturar. Una vez que agregues las rodajas de pepino, puedes triturar con un poco más de fuerza. Querrás extraer un poco del jugo de pepino, para poder esforzarte un poco más.
  • Utilice un mezclador de cócteles o una cuchara de madera. Aquí está el mezclador de cócteles que tenemos.
como confundir

Cómo hacer un Collins de pepino: pasos básicos

Este cóctel de pepino Collins es sencillo de preparar: ¡la parte más difícil es mezclar los ingredientes frescos! Después de eso, es sólo cuestión de agitar y esforzarse. Estos son los pasos básicos, o salte a la receta a continuación.

cócteles de curazao azul
  1. Triture la albahaca y el pepino en la coctelera. ¡Mira arriba!
  2. Agrega los ingredientes restantes y el hielo, ¡y agita! Agrega la ginebra, el jugo de limón y jarabe simple y agítelo en una coctelera con 1 puñado de hielo.
  3. Colar en un vaso y completar con soda .Cuela la bebida en un vaso con cubitos de hielo y luego cubre con agua mineral con gas. Si puedes, usa hielo claro ! Es cristalino en lugar de turbio como el hielo normal y hace que la bebida parezca de un bar elegante.
  4. ¡Decora! ¡Esto es lo que hace la bebida! Agrega unas rodajas de pepino y albahaca.
collins de pepino

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Hay tantas maneras de mezclar esta verdura cócteles de pepino ! Aquí hay algunas ideas más:

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pepino collins


  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo Total: 5 minutos
  • Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Este refrescante cóctel de Cucumber Collins es una versión veraniega del Tom Collins! Es ácido y burbujeante, con albahaca fresca, limón y ginebra.




Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 6hojas de albahaca y más para decorar
  • 4rodajas de pepino, cortadas de 1/8 ″ de grosor, y más para decorar
  • 2 onzas* Ginebra
  • 1 onza jarabe simple
  • ½ onzazumo de limón
  • 2 onzas soda
  • Hielo, para servir (pruebe hielo claro !)
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. En una coctelera, tritura las hojas de albahaca. Agrega las rodajas de pepino y vuelve a triturar.
  2. Agrega la ginebra, jarabe simple , y jugo de limón y llenar la coctelera con hielo. Agite durante 15 segundos hasta que esté frío.
  3. Cuela la bebida en un vaso alto lleno de hielo. Cubra con soda y decore con rodajas adicionales de pepino y albahaca.

Notas

*Para convertir a onzas, 1 onza = 2 cucharadas

  • Categoría: Beber
  • Método: Agitado
  • Cocina: Cócteles
  • Dieta: Vegetariano