FRANCÉS 77

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¡El cóctel French 77 es una mezcla burbujeante de licor de flor de saúco, limón y champán! Esta versión del French 75 está un paso por encima del clásico.

¿Buscas una bebida festiva? Prueba el francés 77 ! Este cóctel de champán es una versión del clásico. francés 75 eso suma San Germán licor de flor de saúco. Y nos atrevemos a decirlo: hace que este cóctel clásico sea aún más mejor . Es burbujeante y efervescente, con matices florales y el toque del jugo de limón fresco. Si necesitas un cóctel exclusivo para impresionar a tus amigos, este es el indicado.

¿Qué es un cóctel francés 77?

El French 77 es una versión del clásico cóctel French 75 que utiliza licor de flor de saúco, creado por Simón Difford en 2006. La mayoría de las fuentes dicen que el 75 francés original se inventó en 1915 en el Harry's New York Bar en París, y se ganó su nombre porque era tan poderoso como un cañón de campaña francés de 75 mm. Un clásico francés 75 se elabora con ginebra, jugo de limón, jarabe simple y champán.

El 77 francés simplemente sustituye San Germán licor de flor de saúco para la ginebra y jarabe simple en un 75 francés. Mientras que el botella de st germain Puede parecer histórico, en realidad es un producto nuevo para los cócteles: se lanzó en 2007. (Dado que Difford afirma haber inventado esta bebida en 2006, ¿es posible que haya usado otro producto de licor de flor de saúco? No estamos seguros). Los 77 franceses son:

Licor de flor de saúco St Germain
Zumo de limón
Champán, Prosecco u otro vino espumoso

Preparar la bebida es tan fácil como verterlo todo en una copa de champán. ¡Así de fácil!

Cómo hacer una rodaja de limón

Un clásico francés 75 se adorna con un toque de limón, ¡y es lo que hace la bebida! ¿Te preguntas cómo hacerlo? Tenemos una manera de hacer esta guarnición clásica sin herramientas especiales. Aquí está cómo hacer una rodaja de limón :

Corta el limón a lo ancho en un círculo.
Pasa un cuchillo de cocina por el borde para quitar la cáscara, cortando la mayor cantidad posible de médula. Retire la fruta y reserve.
Corta el círculo de cáscara restante para que se convierta en una tira larga. Gírelo, sosteniéndolo durante varios segundos hasta que se mantenga la forma.

Elegir el vino espumoso

El vino espumoso tradicional para un French 75 y un French 75 es el champagne. Pero descubrimos que es más fácil encontrar una buena botella de Prosecco ! Prosecco es un poco más barato y tiene un sabor más dulce y floral. Puedes encontrar un excelente Prosecco por $15 por botella, pero una buena botella de champán cuesta entre $30 y $40. De cualquier manera, asegúrese de que sea brut, que significa seco. Aquí encontrará más información sobre los diferentes tipos de vino espumoso:

Champán: vino espumoso francés (la opción más cara). Tiene un sabor burbujeante y afrutado, con matices de almendra y naranja.
Prosecco: vino espumoso italiano. Es un poco más dulce que el champagne: afrutado y floral, con notas de manzana, pera y limón.
Cava: vino espumoso español. Tiene notas más cítricas y es un poco más sabroso y menos afrutado.

Más cócteles con champán

Fuera del 77 francés, hay muchos más clásicos. cócteles de champán ¡para intentarlo! Aquí hay algunos favoritos más para cuando quieras abrir una botella de champán:

Usa vodka para un francés 76
Prueba el clásico definitivo: El cóctel de champán
Vaya a tomar un brunch con un Mimosa o Bellini
prueba el clasico kir real
ir por un francés 75

El clásico cóctel de champán

kir real

Mejor Mimosa (con Prosecco)

francés 76

Cuándo servir un 77 francés

¡El French 77 es el cóctel exclusivo ideal para cualquier ocasión! Pruébelo como:

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Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo Total: 3 minutos
Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡El cóctel French 77 es una mezcla burbujeante de licor de flor de saúco, limón y champán! Esta versión del French 75 está un paso por encima del clásico.