Mimosa de fresa

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¿Qué es más festivo que una mimosa de fresa? Esta versión de bayas del clásico está protagonizada por fresas frescas, jugo de naranja y Prosecco.

cuando se trata de cócteles clásicos , normalmente el original es el mejor. Pero cuando se trata de mimosas… bueno, esto Mimosa de fresa ¡podría ser incluso mejor! La clásica mimosa está protagonizada por zumo de naranja y champán, pero ¿por qué no añadir fresas de color rojo brillante a la mezcla? Hacer puré de fresas frescas con jugo de naranja agrega notas afrutadas de bayas al paladar. Aún mejor, ¡el color es vibrantemente rosado! es impresionante cóctel de brunch eso hace que cualquier ocasión sea más festiva... ¡incluso si es solo una celebración para ti!

Ingredientes de una mimosa de fresa

La mimosa no podría ser una bebida más sencilla de preparar, protagonizada por la clásica combinación de cítricos y burbujas. La Mimosa Clásica es una cóctel de 1920 , supuestamente inventado en París. Ha pasado a ser uno de los cócteles más famosos de todos los tiempos y figura en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA . La mimosa de fresa es una versión divertida de la bebida clásica y agrega bayas frescas a la mezcla. Los ingredientes para una mimosa de fresa son:

sidra condimentada

• Jugo de naranja: cualquier marca comprada en la tienda funcionará: aquí no necesitas recién exprimido
• Fresas frescas: queda mejor con bayas frescas, pero puedes usar fresas congeladas si lo deseas.
• Vino espumoso: use champán, Prosecco o su vino espumoso favorito (ver más abajo)

Utilice champán, Prosecco o cualquier vino espumoso.

El clásico de una mimosa es champán , ¡pero nos gusta aún más con Prosecco italiano! Realmente puedes utilizar cualquier tipo de vino espumoso. El Prosecco es generalmente un champán un poco más barato: puedes encontrar un excelente Prosecco por 15 dólares la botella. Como el champán es más complicado de producir, es más caro: una buena botella cuesta entre 30 y 40 dólares. (Aquí hay un poco más sobre Prosecco vs champán .) Cualquiera que sea el vino espumoso que compre, asegúrese de que sea brut, es decir, seco. Aquí hay un poco más sobre los distintos tipos:

• Champán: vino espumoso francés (la opción más cara). Tiene un sabor burbujeante y afrutado, con matices de almendra y naranja.
• Prosecco: vino espumoso italiano. Es un poco más dulce que el champagne: afrutado y floral, con notas de manzana, pera y limón.
• Cava: vino espumoso español. Tiene notas más cítricas y es un poco más sabroso y menos afrutado.

Cómo hacer una mimosa de fresa: algunos consejos

Esta mimosa de fresa es muy fácil de hacer: ¡simplemente vierte todos los ingredientes en una copa de champán! Sólo hay algunas cosas a tener en cuenta aquí:

• Haga puré las fresas y el jugo de naranja. No hay nada especial: simplemente bátelo en una licuadora hasta formar un puré de fresa.
• Agregue primero el vino espumoso (para contener el desorden) o último (para efervescencia). Hay dos formas de agregar champán a una mimosa. Agréguelo primero y contendrá el desorden y habrá menos burbujas. Pero si te gustan esas hermosas burbujas, ¡agrega el vino espumoso al final! Hace una fuente de burbujas espumosas.
• Adorne con fresas, si lo desea. Las fresas frescas son una forma encantadora de agregar dinamismo. Agregue rodajas de bayas o bayas enteras. Use una brocheta de cóctel para equilibrar la parte superior del vaso como se ve aquí.

Las bayas frescas son mejores, pero úselas congeladas en caso de necesidad.

Esta mimosa de fresa queda mejor con bayas frescas. ¿Pero quieres probarlo congelado? ¡Puedes hacerlo con una advertencia!

• Las fresas congeladas son un poco más ácidas que el dulce sabor de las bayas frescas.
• ¿Quieres equilibrarlo? Si lo deseas, puedes agregar un poco de jarabe de arce o jarabe simple para endulzar un poco el puré de fresa.

¿Quieres más con esta sabrosa baya? Pruebe nuestro Los mejores cócteles de fresa .

Una receta rinde 6 bebidas.

Y listo: ¡no puede ser más sencillo! Esta mimosa de fresa es para 6 tragos, ¡así que está lista para la fiesta! Optimizamos la receta para lo que obtendrá de una botella estándar de champán o Prosecco. ¿Qué hacer con el puré de fresa extra? Bueno, ¡es tan delicioso que tal vez quieras beberlo! Sabe a batido de fresa y naranja .

¡Más variaciones de mimosa!

¿Te encantan las mimosas? ¡Nosotros también! De hecho, los amamos tanto que les hemos hecho todo tipo de variaciones. Si quieres mezclarlo aún más, aquí tienes algunos tipos más de recetas de mimosa afrutadas:

• Clásico: prueba nuestro Mejor Mimosa (con Prosecco) !
• Melocotón: con puré de durazno se convierte en el Bellini
• Mango:con puré de mango se convierte en el Mango Mimosa
• Sidra de manzana: beba un Mimosa de sidra de manzana
• Jugo de arándano: prueba un Mimosa de arándano o flor de pascua (variación de vacaciones)
• Jugo de piña: este Mimosa De Piña tiene una capa de coco espumoso
• Jugo de granada: prueba una tarta dulce Mimosa de granada

Unos cuantos cócteles de fresa más.

Las fresas añaden un encantador toque afrutado y de bayas a los cócteles clásicos. Aquí tienes una lista de cócteles de fresa que también recomendamos:

bebidas de ginebra con lima

• Strawberry Margarita ¡Este giro afrutado del cóctel clásico es rápido y fácil usando bayas congeladas!
• Daiquirí de fresa o Daiquiri Virgen de Fresa Esta bebida helada fácil es la MEJOR: no es necesario volver a comprar una mezcla.
• Spritzer de vodka de fresa Aquí tienes el mejor spritzer de vodka de fresa, refrescante y perfecto para fiestas.

Esta receta de mimosa de fresa es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Mimosa de fresa

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 6bebidas1incógnita

Descripción

¿Qué es más festivo que una mimosa de fresa? Esta versión de bayas del clásico está protagonizada por fresas frescas, jugo de naranja y Prosecco.

Ingredientes

• 2 tazas(1 pintao12 onzas) fresas frescas (o fresas congeladas*)
• 1 tazazumo de naranja
• 1Botella de 750 ml de Prosecco, champán u otro vino espumoso.

Instrucciones

1. Retire la parte superior de las fresas. Agréguelos a una licuadora con el jugo de naranja y licue. (Si prefieres una mimosa más dulce, puedes agregar 1 onza jarabe simple .)
2. Para cada bebida, agregue ½ taza de Prosecco a la copa de champán. Luego vierte ¼ de taza de puré de fresa.

Notas

*Las fresas congeladas suelen ser un poco más ácidas que las bayas frescas. Si lo deseas, puedes añadir un poco de sirope de arce o jarabe simple para endulzar.

• Categoría: Beber
• Método: Mezclado
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano