Ombligo borroso

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Pruebe esta receta de Fuzzy Navel, esa bebida clásica que se combina con jugo de naranja y aguardiente de durazno para obtener un sorbo refrescante y suave. Aquí tienes algunos trucos para llevarlo al nivel de estrella.

El Fuzzy Navel tiene una reputación que le precede, ¿verdad? Esta bebida de fiesta afrutada es una creación de la década de 1980, una combinación de aguardiente de melocotón y jugo de naranja. Como muchas bebidas de esa época, es demasiado dulce y utiliza un ingrediente de moda que era novedoso en ese momento. ¿Pero adivina qué? Esta bebida es bastante sabrosa. De hecho, puedes preparar una elegante bebida Fuzzy Navel que rivaliza con cualquier Destornillador o Harvey Wallbanger ! Como expertos en cócteles y cocteleros certificados, nos sorprendió su agradable aroma a melocotón. ¡Aquí te dejamos los trucos para la mejor versión de esta receta de bebida!

¿Qué es un ombligo borroso?

El Fuzzy Navel es un cóctel alto que mezcla aguardiente de melocotón y jugo de naranja. Fue inventado en la década de 1980 como una estrategia de marketing para DeKuyper Peachtree Schnapps, lanzado en 1984. ¿Qué hay en el nombre? Fuzzy se refiere a la pelusa de melocotón y navel se refiere a la naranja, aunque, por supuesto, puedes dejar que tu mente divague hacia otros significados. La bebida se inspiró en la clásica combinación de jugo de naranja y vodka del Destornillador , y sigue siendo popular hasta el día de hoy.

Ingredientes del ombligo difuso

Los ingredientes de Fuzzy Navel a menudo se combinan en proporciones iguales, pero esto lo convierte en una bebida de durazno intensamente dulce y abrasadora. Una mejor proporción para una bebida más equilibrada es:

• 1 parte (3 oz) de aguardiente de durazno
• 2 partes (6 oz) de jugo de naranja

¿Cómo hacer el mejor Navel difuso: ¡algunos consejos!

El Fuzzy Navel es una bebida de fiesta de los años 80, por lo que realmente no hay necesidad de convertirlo en una bebida sofisticada. cóctel artesanal . Al mismo tiempo, hay algunas cosas que puedes hacer para darle clase y que se convierta en la mejor versión de su antiguo esplendor de los años 80. Esto es lo que recomendamos para el mejor Receta de ombligo difuso:

• Utilice la proporción 1:2. ¡Partes iguales es demasiado fuerte! Una receta equilibrada de Fuzzy Navel tiene menos aguardiente de melocotón que el zumo de naranja.
• ¡No use jugo de naranja con azúcar agregada ni jugo fresco! Tome la marca de jugo de naranja de mejor calidad que pueda: no es necesario agregar azúcar. Aún mejor, ¡prepáralo con jugo de naranja fresco! Puedes saborear la diferencia.
• Utilice hielo transparente. Hielo claro Es hielo de estilo artesanal que es cristalino en lugar de turbio como el hielo normal. Córtelo en cubos grandes y hará que la bebida parezca como si la hubiera comprado en un bar elegante.
• Agrega guarniciones. Unas cuantas rodajas de naranja y ramitas de menta hacen que la bebida pase de aburrida a hermosa.

¿Qué es el aguardiente de melocotón?

El aguardiente de melocotón es el ingrediente principal de Fuzzy Navel. ¿Pero qué es realmente?

• El aguardiente de melocotón es un tipo de aguardiente que se elabora añadiendo sabor a melocotón a un aguardiente de grano claro. Se introdujo en 1984 bajo la marca DeKuyper y rápidamente se convirtió en el aguardiente más vendido en Estados Unidos. Como nota, evitamos DeKuyper para otros licores como triple sec y crema de cassis, ya que se encuentran en el extremo inferior del espectro de calidad.
• ¿A qué sabe el aguardiente de melocotón? El sabor es intensamente afrutado y melocotón. ¡Un poco ayuda mucho!
• ¿Qué otras bebidas usan aguardiente de durazno? Úselo en lugar de puré de durazno en un Bellini , o agregue un pequeño trago para intensificar los sabores en un Margarita de durazno . O simplemente combínelo con burbujas y un chorrito de lima (a veces llamado Fizzy Peachtree).

¿Sirviendo a una multitud? ¡Haz una jarra!

¿Quieres preparar esta receta de Fuzzy Navel para una multitud? Una jarra es fácil de preparar y solo toma unos minutos preparar 8 porciones. Esto es lo que se debe verter en una jarra:

• 2 tazas de aguardiente de durazno
• 4 tazas de jugo de naranja
• Añade unos puñados de hielo.
• Ruedas de naranja y ramitas de menta, como guarnición

Si lo juntamos, quedará precioso en una jarra grande: un poco más elegante que su homólogo de fiesta de los años 80.

Variaciones y cócteles relacionados.

Existen varios cócteles que están relacionados con el Fuzzy Navel, la mayoría de ellos cócteles de jugo de naranja ! Estas son algunas de sus bebidas relativas:

• por un ombligo peludo , cambia la mitad del aguardiente de melocotón por vodka.
• El Destornillador es otra bebida clásica para el brunch, protagonizada por jugo de naranja y vodka.
• Prueba el Harvey Wallbanger , otra bebida de los 80 con zumo de naranja y licor galliano .
• Inventado en la década de 1920, el Mimosa mezcla DO y vino espumoso ( Prosecco o champán ).
• por un Tequila Amanecer , combine jugo de naranja y granadina para obtener una bebida del color del amanecer.

Destornillador clásico

Harvey Wallbanger

Mejor Mimosa (con Prosecco)

Tequila Amanecer

Cuándo servir un Fuzzy Navel

El Fuzzy Navel es ideal para el brunch o como bebida relajada para tomar en el patio. Es mejor como:

• bebida de brunch
• bebida de verano
• bebida de la tarde
• bebida en el patio
• bebida de hora feliz
• Bebida a la hora del cóctel

Fuzzy Navel (¡la mejor receta clásica!)

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

Pruebe esta receta de Fuzzy Navel, esa bebida clásica que se combina con jugo de naranja y aguardiente de durazno para obtener un sorbo refrescante y suave. Aquí tienes algunos trucos para llevarlo al nivel de estrella.

Ingredientes

• 3 onzas(6 cucharadas) aguardiente de melocotón*
• 6 onzas(¾ de taza) jugo de naranja sin azúcar añadido, recién exprimido si lo desea
• Hielo, para servir (pruebe hielo claro !)
• Para la guarnición: gajos de naranja, ramitas de menta fresca (opcional)

Instrucciones

1. Bebida única: Coloca el hielo en un vaso alto. Vierta el aguardiente de melocotón y el jugo de naranja. Adorne con gajos de naranja y menta fresca.
2. Variación de jarra (6 porciones): En una jarra grande, agregue 2 tazas de aguardiente de durazno y 4 tazas de jugo de naranja. Agrega unos puñados de hielo. Adorne con ruedas de naranja y ramitas de menta directamente en la jarra.

Notas

*Si prefieres una bebida más dulce, opta por 4 onzas de cada una: pero queda más equilibrado con esta proporción.

• Categoría: Beber
• Método: Movido
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano