Bourbon vs Whisky

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¿Cuál es la diferencia entre bourbon y whisky? Aquí hay una guía rápida de lo que necesita saber sobre este estilo de licor.

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¿Cuál es la diferencia entre bourbon y whisky? Aquí está la clave: El bourbon es whisky, pero no todo el whisky es bourbon. El whisky es una familia de licores destilados y el bourbon es un tipo específico de whisky americano. Continúe leyendo para conocer algunas cosas que quizás no sepa sobre este licor destilado. También tenemos listas de los mejores. cócteles de whisky y cócteles de bourbon para poner a prueba tus nuevos conocimientos. ¡Empecemos!

Bourbon vs whisky: ¿cuál es la diferencia?

¿Deberías hacer una whisky agrio , o un bourbon agrio ? ¿Se escribe whisky o whisky? ¡Aquí hay un desglose rápido de lo que necesita saber!

• El whisky es una familia de licores destilados que se elaboran fermentando puré de cereales: trigo, centeno, cebada o maíz. Luego se envejece en barricas de madera, normalmente de roble. hay muchos tipos de whisky según el país y el estilo de producción. Algunos tipos populares de whisky son:
  • Borbón (un tipo de whisky americano)
  • whisky de centeno (Americano o canadiense)
  • escocés (whisky escocés), y
  • whisky japonés
  • whisky irlandés .
• El bourbon es un tipo específico de whisky americano que se elabora con al menos un 51% de maíz y se envejece en barricas de roble. El nombre bourbon proviene de Bourbon Country, Kentucky: la región donde se inventó el licor. Hoy en día, más del 95% del bourbon producido se elabora en Kentucky.

¿A qué sabe el bourbon frente al whisky?

La pregunta más importante es: ¿cuáles son las diferencias de sabor entre el bourbon y el whisky? Por supuesto, bourbon es whisky. Pero, ¿qué distingue el sabor del bourbon en comparación con otros tipos de whisky?

• ¿A qué sabe el bourbon? El Bourbon tiene un sabor más dulce que otros estilos de whisky, con notas de vainilla, roble y caramelo. Por supuesto, existe una amplia variedad de sabores diferentes entre las marcas de bourbon. un experto divide los bourbons en 4 categorías principales: grano, nuez moscada, caramelo y canela.
• ¿A qué sabe el whisky de centeno? El whisky de centeno tiene un sabor herbáceo y picante, con un final especiado característico. (Ver Centeno vs Borbón para más.)
• ¿A qué sabe el whisky escocés? El whisky escocés mezclado tiene un sabor suave: maltoso y mantecoso, con un final especiado. El whisky escocés de pura malta tiene un sabor a roble y amaderado, con notas características de turba y ahumado. (Consejo profesional: el whisky elaborado en Escocia se escribe whisky. Lea más en Escocés vs whisky .)
• ¿A qué sabe el whisky irlandés? El whisky irlandés es ligero y afrutado, con un aroma ligeramente floral y toques de nuez y vainilla. El final es suave y meloso, en comparación con el final más picante del bourbon o del whisky de centeno.

Cócteles populares de bourbon y whisky.

¡Ahora la parte divertida es mezclar estos licores en cócteles! Por supuesto, cócteles de bourbon son cócteles de whisky. Pero no todos cócteles de whisky son cócteles de bourbon. En otras palabras, algunos cócteles de whisky requieren específicamente bourbon. En otros cócteles de whisky puedes utilizar cualquier estilo de whisky, incluido el bourbon. Generalmente Cócteles de whisky irlandés y cócteles escoceses son específicos para ese tipo de whisky, así que no los sustituyas por bourbon.

Cócteles populares de bourbon

Algunos de los más populares cócteles de bourbon son:

• Bourbon amargo El más famoso de todos: un whisky sour elaborado con bourbon, limón y jarabe simple .
• bulevar Un giro en el negroni usando bourbon en lugar de ginebra.
• Mula de Kentucky Un giro en el mula de moscú usando bourbon en lugar de vodka.
• Sidecar Borbón Un giro en el Sidecar usando bourbon en lugar de coñac.
• Manhattan borbónica Una variación del manhattan usando bourbon en lugar de whisky de centeno.
• Julepe de menta clásico ¡Un clásico de Kentucky! Bourbon, hielo y menta fresca.

Cócteles de whisky populares

Aquí están los más populares. cócteles de whisky donde puedes utilizar varios tipos de whisky:

• Mejor whisky amargo uno de los grandes ! Whisky, limón y jarabe simple .
• Clásico pasado de moda ¡Empatado por el cóctel de whisky más famoso! Utiliza bourbon o centeno.
• Aplastamiento de whisky Utilice hielo picado, limón, menta y cualquier estilo de whisky.
• Vaso de whisky Diluir cualquier tipo de whisky con soda o cerveza de jengibre para este whisky.
• manhattan ¡Otro clásico! Whisky (centeno o bourbon), vermú dulce y bitters.
• ¿Quieres más? Ir a Cócteles De Whisky para usar todos los tipos, o ver Cócteles de whisky irlandés o Cócteles escoceses .

Whisky Sour (también conocido como Bourbon Sour)

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Esta receta fácil de whisky sour está perfectamente equilibrada y es muy fácil de hacer! Adorne con una piel de naranja y una cereza cóctel.

Ingredientes

• 2 onzas* whisky bourbon o whisky de centeno
• 1 onzajugo de limon fresco
• ¾ onza jarabe simple
• Adorne: Piel de naranja y una cereza cóctel.
• Hielo, para servir

Instrucciones

1. Agrega el whisky, el jugo de limón y el almíbar a una coctelera. Rellenar con un puñado de hielo y agitar hasta que esté bien frío.
2. Cuela la bebida en un vaso bajo o antiguo. Servir con hielo, una piel de naranja y una cereza cóctel.

Notas

*Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas.

• Categoría: Beber
• Método: Agitado
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano