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¡Aquí se explica cómo hacer un ruso blanco! Este cóctel clásico protagonizado por vodka y Kahlua da en el clavo en cualquier momento y estación. Continúe leyendo para conocer la receta, los ingredientes y la historia de la bebida del ruso blanco.
Aquí tienes una bebida que toma solo 2 minutos y da en el clavo en cualquier época del año: el ruso blanco ! Este cóctel mezcla vodka con licor de café y crema en una bebida deliciosamente cremosa y abrasadoramente dulce. Quizás lo conozcas por la película de los años 90 El gran Lebowski, pero esta bebida existe desde los años 50. ¡Es un placer total y no podría ser más fácil de hacer! Esto es lo que necesita saber para hacer el mejor ruso blanco que existe.
¿Qué es un ruso blanco?
El Ruso Blanco es un cóctel elaborado con vodka , crema espesa y licor de café. Es una variación del negro ruso , una mezcla de licor de café y vodka. El cóctel Ruso Negro se remonta a 1949, cuando se elaboraba creado para el embajador estadounidense en Luxemburgo en el bar de un hotel de Bruselas. Así que la bebida no es de origen ruso: ¡simplemente recibió su nombre del vodka!
La adición de crema para hacer el cóctel White Russian comenzó en 1955 en Oakland, California. Le da a la bebida una sensación en boca cremosa y una riqueza que es casi como café con leche . El ruso blanco explotó en popularidad gracias a la película clásica de culto de 1998. El gran Lebowski . Después de ver al personaje principal, The Dude, bebiendo trago tras trago, ¡tienes que probarlo por ti mismo!
Ingredientes rusos blancos
Esta receta de White Russian es una bebida de tres ingredientes que es más que sencilla de preparar. Es uno de esos cócteles que puedes preparar en la copa: ¡no se necesita coctelera ni vaso mezclador! Los ingredientes del White Russian son:
Cómo hacer un ruso blanco
¿Quieres mezclar esta receta de bebida para impresionar a los invitados? A continuación se explica cómo hacer un ruso blanco:
tacos de huevo
- Agrega el vodka y el licor de café a un vaso. Llena el vaso con hielo.
- Vierta 1 onza de crema espesa.
- Revuelva suavemente para obtener el efecto de remolino. Revuelva vigorosamente un White Russian y obtendrá una bebida sólidamente beige. ¿Pero quieres conseguir el efecto de remolino? Revuélvelo suavemente unas cuantas veces y la crema se arremolinará con el vodka y Kahlua formando un hermoso patrón. ¡Parece mucho más impresionante!
- ¡Da un paso adelante y usa hielo transparente! El hielo transparente es hielo artesanal que es cristalino, en lugar de turbio como el hielo de una bandeja. Córtalo en formas grandes y orgánicas y parecerá algo que encontrarías en un bar exclusivo. Aquí está Cómo hacer hielo transparente : todo lo que necesitas son 24 horas y una pequeña hielera.
Alternativas a la crema
¿Quieres hacer una versión más ligera de esta receta rusa blanca? Utilice leche mitad y mitad, entera o al 2%. . Estos son los pros y los contras de utilizar estas alternativas en esta receta de bebida clásica:
- Mitad y mitad: Mitad y mitad tiene menos grasa láctea que la crema, pero aún así es un ruso blanco rico y cremoso. Es una buena alternativa que hace una bebida más ligera.
- Leche: La leche produce una bebida más acuosa y con menos matices que la crema. Sin embargo, hace que este cóctel sea más fácil de beber ya que no es tan rico y reduce las calorías. Utilice sólo leche entera o al 2% (evite aquí la leche baja en grasa o descremada).
Sobre Kahlua y el licor de café.
Doble lleva la mayor parte de la magia en este ruso blanco. ¿Pero qué es realmente? Esto es lo que debe saber sobre este licor de café y otros tipos que puede utilizar:
- Kahlua es un licor de café elaborado en México con ron, azúcar y café. Tiene algo de cafeína, pero sólo alrededor del 25% de la misma cantidad de café.
- Kahlua cuesta alrededor de 20 dólares por botella. Como sustituto, pruebe con otros tipos de licor de café, como tía maría o el de Sheridan.
- Muchos otros cócteles utilizan Kahlua. Utilice el resto de la botella para hacer otros bebidas kahlua como un Avalancha de lodo , Bushwacker , Ru negro s su , o el famoso Martini expreso .
El mejor vodka para un ruso blanco
¿Una regla general para el vodka en un ruso blanco? Utilice un vodka de precio medio: evite el vodka muy económico o de alta gama. ¿Por qué? El Kahlua y la crema son muy fuertes y dominan fácilmente a un gran vodka. Pero no conviene llegar al fondo: el vodka de baja calidad puede arruinar la bebida. Evite el vodka que es muy barato ( a por botella de 750 ml). Marcas como Tito's y Smirnoff funcionan bien aquí, así como otras marcas de gama media como Grey Goose.
hervir calabaza
Variaciones rusas blancas
¡El ruso blanco es dulce y cremoso! Funciona antes de la cena, después de la cena o en cualquier momento intermedio. Hay varias variaciones famosas del clásico ruso blanco. Aquí están todas las bebidas de la familia:
- El negro ruso es el original, un cóctel clásico inventado en 1949 con licor de café y vodka
- A Borrador de mente contiene vodka, licor de café y champán. soda .
- A bulldog colorado es un ruso blanco con un chorrito de cola.
- El baileys blanco ruso usos Crema irlandesa Baileys en lugar de crema espesa.
01negro ruso
02Borrador de mente
03bulldog colorado
04baileys blanco ruso
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Ruso blanco clásico
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 2 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡Aquí se explica cómo hacer un ruso blanco! Esta receta clásica de cóctel protagonizada por vodka y Kahlua da en el clavo en cualquier momento y en cualquier época del año.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onzas*vodka
- 1 onzaKahlua (u otro licor de café)
- 1 onzacrema espesa
- Hielo, para servir (pruebe hielo claro )
Instrucciones
- Agrega el vodka y Kahlua a un vaso bajo. Llénalo con hielo.
- Cubra con la crema. Revuelva hasta que esté frío (o revuelva solo un poco para obtener el efecto de remolino).
Notas
*Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas.
- Categoría: Cócteles
- Método: Movido
- Cocina: Americano
- Dieta: Vegetariano
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El White Russian es un cóctel de vodka muy conocido, ¡una de las muchas bebidas sabrosas con este licor! Aquí hay algunos cócteles de vodka más para agregar a su colección:
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