25 recetas de refrigerios saludables para alcanzar

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¿Buscas bocadillos para ti? Estas deliciosas recetas de refrigerios saludables están llenas de nutrientes y energía para pasar el día.

Una cosa es comer recetas saludables para la cena, el almuerzo y el desayuno, pero ¿qué pasa con todo lo demás? ¡Tener a mano recetas de refrigerios saludables para cuando llegue el hambre es crucial! Como dos autores de libros de cocina que también son padres trabajadores ocupados, Alex y yo encontramos esto:

Si tenemos refrigerios saludables abastecidos y a mano, ¡es mucho más fácil elegirlos que una alternativa poco saludable! Pero si nuestra alacena está llena de papas fritas y galletas, entonces, por supuesto, las queremos en su lugar. Aquí están todas nuestras mejores recetas de bocadillos saludables, o también puedes probar nuestras 25 ideas de refrigerios para la dieta mediterránea .

¡Y ahora, nuestras recetas de snacks saludables!

Barras de granola caseras

Aquí tienes una receta casera de refrigerios saludables que vale la pena preparar en casa al 100 %: ¡barras de granola! ¡El sabor de una barrita casera es infinitamente más delicioso! ¿El secreto aquí? Tostar ligeramente la avena resalta un delicioso matiz de nuez. Mézclalos con miel, mantequilla de maní y canela para obtener un sabor puro y saludable.

Nachos de manzana

Aquí hay un refrigerio saludable que capturó la imaginación de nuestro hijo y, posteriormente, la nuestra: ¡Nachos de manzana! Esta sencilla combinación de yogur endulzado, almendras y rodajas de manzana es tan refrescante y deliciosa que es difícil dejar de comer bocados a escondidas.

Salsa vegetariana rápida

Aquí tienes un refrigerio que querrás preparar una y otra vez: ¡esta receta de Veggie Dip! Es lo suficientemente cremoso y sabroso, fácil de preparar con la combinación justa de especias. ¡Aquí no se necesitan condimentos rancheros envasados! Esta saludable salsa vegetal es un refrigerio que a todos les encantará: y se prepara en solo 5 minutos.

Bolas energéticas de mantequilla de maní

Aquí tienes un refrigerio saludable que es tan delicioso que es posible que te encuentres comiendo uno a escondidas como postre. ¡Prueba esta receta de bolas energéticas de mantequilla de maní! Simplemente mezcle un puñado de ingredientes simples y ¡bam! Tienes un refrigerio casero instantáneo que es infinitamente más delicioso que las barras de granola o los bocados energéticos comprados en la tienda. Aún mejor, tienen una buena cantidad de proteínas y fibra para una bolita pequeña.

Corteza de yogur fácil

Aquí tienes un refrigerio fácil y divertido que nadie puede rechazar: ¡corteza de yogur! este juego en corteza de chocolate utiliza yogur helado como base. Mezcle yogur griego con un poco de miel y vainilla, luego espolvoree con los aderezos de su elección: fruta, granola, chispas de chocolate y nueces. Congélalo y rómpelo en pedazos, y cada bocado quedará cremoso y refrescante: perfecto para niños y adultos.

Hummus de frijoles negros fácil

Aquí tienes un sabroso dip que te sorprenderá por su irresistible sabor cremoso: ¡hummus de frijoles negros! Esta versión de la tradicional salsa mediterránea de garbanzos puede parecer divertida, pero aquí está la cuestión. sabe incluso mejor de lo que parece! Los frijoles negros, la lima, el tahini y un poco de pimentón ahumado hacen que la salsa cremosa sea mágica.

Mezcla de frutos secos de referencia

¿Necesita un refrigerio rápido, portátil y que le dé energía? Pruebe la mezcla de frutos secos casera ! Es fácil de encontrar en el supermercado o mezclarlo en casa. Es divertido, simple e infinitamente personalizable según tus gustos. Mezcle su mezcla favorita de frutas, nueces y semillas y obtendrá una dosis rápida de energía para una depresión vespertina o un refrigerio portátil para viajar.

Increíble salsa de aguacate

Aquí tienes una alternativa que creemos que es incluso más divertida que el guacamole: ¡esta cremosa salsa de aguacate! Sumerja un chip en esta salsa mágica lujosamente cremosa e intensamente sabrosa y poder ! La combinación de aguacate, lima, cilantro y comino es como una versión mejorada de tu guacamole favorito. Aún mejor: a diferencia guacamole ¡Mágicamente permanece verde en el refrigerador durante días!

Barras de avena fáciles

Aquí tienes una receta que es perfecta para el desayuno y también para todos los momentos intermedios: ¡estas barras de avena sin hornear ridículamente fáciles! Estos fueron grande ganadores en nuestra casa y rápidamente se solidificaron en el repertorio semanal. Estas barras de desayuno tienen mantequilla de maní, miel y avena tradicional, y son un desayuno o refrigerio saludable con el que usted y su familia pueden sentirse bien.

¿Qué es una bebida de deslizamiento de tierra?

Merienda de chocolate saludable

¿Quieres una dosis de chocolate? ¡Aquí tienes el snack saludable para ti! Aquí está la mejor parte: ¡sabe igual que el pudín de chocolate amargo! Pero es sólo yogur griego, cacao amargo en polvo y jarabe de arce. Entonces, obtienes las proteínas y los probióticos del yogur mientras tomas tu dosis de chocolate. Aún mejor, ¡puedes hacerlo en 2 minutos!

Dátiles Rellenos Fáciles

Los dátiles rellenos son el refrigerio saludable perfecto y ¡no necesitan cocinarse en absoluto! Son increíblemente fáciles de hacer y el sabor de esta sencilla combinación es escandaloso. Combine la masticabilidad dulce de caramelo de dátiles medjool con queso de cabra picante y esponjoso, y la combinación dulce y salada está fuera de este mundo. Para las de origen vegetal, utilice cualquier mantequilla de frutos secos (como nuestra mantequilla de nueces casera !).

Muffins de plátano saludables

Estos muffins de avena saludables, especiados y ligeramente dulces, contienen plátanos, jarabe de arce y canela. (¡Tampoco contienen gluten ni lácteos!) Mezcle un lote a principios de semana y luego consígalos cuando necesite un impulso rápido de energía.

Receta casera de hummus

¡Este hummus casero de 5 ingredientes, el número 1 de las recetas de refrigerios saludables, es simple y no te costará mucho dinero! Es una de nuestras mejores recetas veganas de bocadillos saludables porque es muy clásica.

Batido de chocolate y fresa

Aquí tienes un batido para cuando tengas antojo de chocolate: ¡el batido de chocolate y fresa! Esta sabrosa receta contiene fresas, plátano, mantequilla de almendras y cacao en polvo, mezclados hasta obtener un puré deliciosamente cremoso. Su rico sabor afrutado lo convirtió en un éxito instantáneo aquí y lo devoramos como si fuera un batido.

Receta De Granola Casera

No hay nada como el crujido especiado de una excelente receta de granola. La dulzura de la avena, las notas ligeramente afrutadas del coco escondido, las joyas de las pasas dulces o del arándano... es a la vez acogedor y fresco, todo a la vez. Por supuesto, las cosas compradas en la tienda no se pueden comparar con las caseras. Aquí está nuestra receta favorita: dulce, perfectamente condimentada y ultra crujiente.

Bocaditos de yogur helado con mantequilla de maní

Los puntos de yogur helado con mantequilla de maní son una delicia saludable y un éxito seguro entre los niños de todas las edades, ¡incluso los adultos! Simplemente mezcle yogur con mantequilla de maní y jarabe de arce y congélelo en forma de pequeños puntos. Luego, cuando sientas un antojo dulce, anímate: ¡dirígete al congelador!

Garbanzos Asados ​​Crujientes

¡Esta receta de garbanzos crujientes y especiados es el refrigerio saludable, crujiente y salado perfecto! Se hornean simplemente con aceite de oliva y se condimentan con chile en polvo y comino. Alex y yo somos bastante adictos a estos, personalmente.

Tazón de batido fácil

¿Necesita inspiración para refrigerios saludables? Pruebe una manera fácil y rápida Tazón de batido ! En lugar de sorber el puré de frutas con una pajita, pruébalo en un tazón lleno de aderezos. ¡Es una mezcla satisfactoria de texturas y sabores que ciertamente sabe más a postre que a un refrigerio saludable!

Salsa De Piña

¿Necesitas un refrigerio para impresionar? ¡Prueba esta Salsa de Piña! El toque picante de la lima y el picante del jalapeño son la combinación ideal para esta dulce fruta. Para esta, toma una piña madura y jugosa: cómprala con papas fritas o galletas saladas y cada bocado será una explosión de dulce, salado, salado y picante.

Barras energéticas de nueces y superalimentos

¡Recarga energías con barritas energéticas caseras! Esta receta de barra energética de nueces y superalimentos está 100% aprobada por los niños y es la receta perfecta de refrigerio saludable. Es perfecto para tomar un refrigerio mientras viaja.

Galletas de almendras y anacardos

Por supuesto, no es necesario hacer galletas saladas caseras, ¡pero es una excelente manera de asegurarse de que estén llenas de ingredientes naturales y sin conservantes! Esta receta de galletas caseras de almendras y anacardos te muestra cómo hacer galletas saladas en casa: también son deliciosas y divertidas de hacer.

Almendras tostadas con miel

Estas sencillas almendras tostadas con miel tardan solo 15 minutos en prepararse y no contienen azúcar refinada. ¡Una de nuestras recetas favoritas de refrigerios saludables para tener a mano!

Muffins De Huevo

Aquí hay una receta de preparación personalizable que funciona para un refrigerio (o almuerzo o desayuno) saludable: ¡Muffins de huevo! ¡Hornee huevos revueltos en moldes para muffins con verduras saludables y luego refrigérelos para las comidas durante toda la semana! El relleno está lleno de cosas buenas: muchas espinacas, requesón para obtener proteínas saludables y pimiento rojo en frasco.

Frijoles Negros Asados ​​Crujientes

¿Por qué no probar la misma idea de esos garbanzos crujientes con frijoles negros? Conozca nuestro nuevo refrigerio favorito: ¡frijoles negros tostados! Prepara una gran cantidad y te enamorarás de este irresistible y crujiente snack a base de plantas.

Receta de hummus de chocolate amargo

¡Una de las recetas de refrigerios saludables favoritas de nuestros fanáticos es este hummus de chocolate amargo! Como salsa para frutas y pretzels, es un éxito sorprendente en fiestas y despedidas de soltera, y también es perfecta para recibir invitados.

Snacks saludables…¡sin receta!

Ahora bien, ¡reconozcamos también que los snacks más fáciles no tienen receta! Aquí hay algunos bocadillos que nos gusta comer en nuestro hogar y que no requieren receta. ¿Cuales son tus favoritos?

• Tostadas de mantequilla de maní
• Manzanas o plátanos en rodajas
• Almendras tostadas o ahumadas
• Queso y galletas totalmente naturales.
• Requesón
• Yogur con un chorrito de sirope de arce y frutos rojos
• Tostada de aguacate (puré de aguacate sobre tostada con sal o condimento Everything Bagel)

25 recetas de refrigerios saludables para alcanzar: ¡barras de granola y más!

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tiempo Total: 30 minutos
• Producir: 14a201incógnita

Descripción

¡Esta receta masticable de barras de granola caseras es mucho más sabrosa que la comprada en la tienda! Es uno de nuestros mejores snacks saludables para preparar en casa.

Ingredientes

• 1 tazamantequilla de maní cremosa (sin azúcar agregada; sustituya la mantequilla de girasol sin nueces)
• ½ tazamiel (o½ tazajarabe de agave para veganos)
• 3 ½ tazasCopos de avena a la antigua usanza
• ½ cucharadita sal kosher
• ½ cucharaditacanela
• Arriba a1 tazanueces, frutos secos y semillas finamente picados, o½ tazamini chispas de chocolate

Instrucciones

1. Tostar la avena: Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloca la avena en una sola capa sobre una bandeja para horno y tuéstala durante 10 minutos hasta que esté ligeramente dorada. (Este paso agrega un increíble sabor tostado a la avena: ¡no te lo saltes!)
2. Mezclar los ingredientes: Transfiera la avena a un tazón grande y mezcle la mantequilla de maní, la miel, la avena, la sal y la canela en un tazón. Agregue las mezclas.
3. Formar barras: Agregue una hoja de papel pergamino a un molde de 9 ″ x 9 ″, dejando que los bordes cubran los lados. Coloque la mezcla en la sartén y presiónela hasta formar una capa uniforme. Agrega algunas mezclas más en la parte superior de las barras, si lo deseas. Utilice un vaso pequeño para pasarlos por encima y dejarlos lo más suaves posible.
4. Congelar y cortar las barras: Congela las barras por 10 minutos. Luego retira la sartén del congelador y usa el pergamino para levantar las barras del molde. Use un cuchillo afilado para cortarlos en 20 rectángulos (de 4 x 5 pulgadas) o en 14 formas del tamaño de una barra (de 4 ½ por 1 ¼ pulgadas). Guárdelo en el refrigerador hasta por 3 semanas. La textura es más sólida después de refrigerarla durante unas horas, así que si tienes tiempo, hazlo antes de probar la primera barra. Si lo desea, puede envolver las barras individualmente con papel pergamino o papel encerado y asegurar el envoltorio con cinta adhesiva.

• Categoría: Bocadillo
• Método: sin hornear
• Cocina: Bocadillo
• Dieta: Vegetariano

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