Corteza de yogur fácil

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¡La corteza de yogur es un refrigerio congelado fácil y divertido! Cargue yogur helado con granola, fruta y aderezos de su elección.

Aquí tienes un refrigerio fácil y divertido que nadie puede rechazar: corteza de yogur ! este juego en corteza de chocolate utiliza yogur helado como base. Mezcle yogur griego con un poco de miel y vainilla, luego espolvoree con los aderezos de su elección: fruta, granola, chispas de chocolate y nueces. Congélalo y rómpelo en pedazos, y cada bocado quedará cremoso y refrescante: perfecto para niños y adultos. A nuestro hijo Larson le encanta esta delicia y, sinceramente, ¡yo tampoco puedo resistirme!

Cómo hacer corteza de yogur: algunos consejos

¿Qué es la corteza de yogur helado? Es esencialmente corteza de chocolate que utiliza yogur helado como base para aderezos saludables como frutas, granola y nueces. Mezclar yogur griego con miel y vainilla le da un sabor sutilmente dulce. Congélalo con aderezos y le darán un toque dulce y afrutado que hace que esta delicia sea difícil de resistir. Aquí está el concepto básico y algunos consejos:

• Utilice un molde para panecillos de gelatina (molde de media hoja), tamaño 10 ″ x 15 ″. De esta manera puedes esparcir el yogur para que quepa en toda la bandeja. Si no tiene una, simplemente use una bandeja para hornear y extiéndala hasta obtener el espesor deseado.
• Mezcla yogur griego, miel y vainilla. Si todo lo que tienes es yogur de vainilla, puedes usarlo también: solo omite el edulcorante y la vainilla. También puedes utilizar yogur natural.
• ¡Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio! Esto es clave: de lo contrario, la corteza se congelará en la sartén. Extienda el yogur sobre el papel pergamino en una capa uniforme.
• Cubra y congele durante 3 horas. Esto lo deja bien y se congela antes de profundizar.
• ¡Rómpelo en pedazos y sirve! Se derrite después de unos minutos, así que cómelo rápidamente.

Coberturas de corteza de yogur helado

¡La corteza de yogur helado es divertida porque funciona con casi cualquier aderezo que puedas imaginar! Esto es lo que elegimos (y por qué), y algunas otras ideas:

• Fresas en rodajas: Sólo necesitas unas pocas: córtalas en rodajas muy finas para que sean fáciles de comer cuando estén congeladas.
• Granola: Usamos una granola de chocolate comprada: usa la que tengas a mano
• Pistachos picados: ¡El fino polvo de los pistachos parece brillo natural!
• Chispas de chocolate: añade un toque de riqueza con unas mini chispas de chocolate.
• Almendras o maní triturados: también agregan un agradable sabor.
• Mantequilla de maní: rocíe un poco de mantequilla de maní por encima para darle un toque creativo.
• Otras frutas: Los arándanos quedan bastante helados cuando se congelan, por lo que tendemos a evitarlos. Los plátanos en rodajas son geniales.
• Sprinkles: ¿Por qué no?

Información de almacenamiento

Una vez que la corteza del yogur esté congelada durante 3 horas, puedes cortarla o romperla en pedazos. Luego guárdelo en un recipiente sellado por hasta 2 semanas. Después de eso, se vuelve bastante helado y parece un poco desgastado. Tenga en cuenta que se derrite inmediatamente al sacarlo del congelador, por lo que querrá comérselo rápidamente (o animar a los niños a que lo hagan).

Más recetas de yogur

¡Hay tantas cosas que puedes hacer con el yogur! Aquí están todos nuestros mejores recetas de yogur Para agotar el envase de yogur:

• Empieza el día con Perfectos de yogur
• Sumerja las verduras en Salsa ranchera o fruta en Salsa de mantequilla de maní
• Pruébalo en Panqueques de yogur griego
• Hacer Yogurt Taco Dip
• Mezclar un Batido de yogur

Perfectos de yogur

Dip fácil de rancho

Panqueques de yogur griego

Batido de yogur griego

Esta receta de corteza de yogur es…

Vegetariano y sin gluten.

Corteza de yogur fácil

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 15 minutos
• Producir: 161incógnita

Descripción

¡La corteza de yogur es un refrigerio congelado fácil y divertido! Cargue yogur helado con granola, fruta y aderezos de su elección.

Ingredientes

• 3 tazasyogur griego natural con toda la grasa ⁣
• ⅓ tazacariño⁣ (o½ tazapara una corteza más dulce)
• 1 cucharaditaextracto de vainilla
• 4fresas, en rodajas finas
• ¾ de tazagranola
• 2 cucharadaspistachos triturados
• Otras ideas para aderezos: chispas de chocolate, mantequilla de maní, almendras o maní triturados, plátanos en rodajas, etc.

Instrucciones

1. Forre un molde para panecillos de gelatina (también conocido como molde para media hoja, 10 x 15 ″) * con papel pergamino o papel de aluminio.
2. En un tazón mediano, mezcle el yogur, la miel y el extracto de vainilla. Viértalo sobre la hoja y extiéndalo en una capa uniforme.
3. Espolvorea la parte superior con fresas en rodajas finas, granola y pistachos triturados (o aderezos de tu elección).
4. Congelar durante 3 horas. Romper o cortar en trozos y servir. Guarde las piezas en un recipiente sellado por hasta 2 semanas.

Notas

*Si tienes una bandeja para hornear más grande, vierte el yogur hasta obtener el espesor deseado.

• Categoría: Bocadillo
• Método: Congelado
• Cocina: Bocadillo
• Dieta: Vegetariano