15 recetas fáciles de dátiles Medjool

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¡Aquí están las mejores recetas de dátiles Medjool! Esta fruta masticable y acaramelada es perfecta para delicias naturalmente dulces como brownies, barras energéticas y batidos.

¡Los dátiles Medjool están a punto de conquistar el mundo! Esta sabrosa fruta está gozando de gran popularidad últimamente como forma natural de endulzar alimentos. Se encuentran en muchas barritas energéticas que encontrarás en las tiendas, aunque se pueden utilizar tanto en recetas dulces como saladas. Aquí en Yumpulse somos grandes fanáticos de los dátiles Medjool y tenemos muchas recetas para demostrarlo.

¡Aquí están algunas de nuestras recetas fáciles favoritas de dátiles Medjool! El más popular son nuestros brownies de dátiles, donde los dátiles y las nueces se combinan mágicamente en una textura similar a la de un brownie de chocolate. Los dátiles Medjool son el componente clave de las recetas de barritas energéticas y son fantásticos para endulzar batidos y nuestro saludable batido. ¿Listo para empezar a cocinar?

recetas fáciles de cócteles sin alcohol

¡Datos curiosos sobre las citas con Medjool!

Antes de pasar a las recetas: aquí hay algunas cosas a tener en cuenta sobre estos superalimentos dulces y acaramelados:

• ¿Los dátiles Medjool están secos? No, ¡los dátiles Medjool son frutas frescas! Los dátiles Medjool se cosechan de la palmera datilera y luego se envasan inmediatamente. ¡No hay procesamiento, por lo que no se secan!
• ¿Qué es el polvo blanco de los dátiles Medjool? ¡Es perfectamente normal, no moho! Son solo los azúcares naturales del dátil que suben a la piel.
• ¿Dónde comprar dátiles Medjool? Busque en el supermercado, en el pasillo de productos agrícolas (muchas veces al lado de los plátanos), o cerca de las frutas secas. También puedes pedirlos online.
• ¿Cómo conservar los dátiles Medjool? Guárdelos a temperatura ambiente durante 1 a 2 meses, en el refrigerador hasta por 6 meses y aproximadamente 1 año congelados. ( Fuente )

Y ahora... ¡nuestras recetas fáciles de dátiles Medjool!

Dátiles Medjool Rellenos

Nuestra mejor receta de dátiles Medjool: ¡dátiles rellenos de queso de cabra! Estas bellezas son increíblemente fáciles de hacer y el sabor de esta sencilla combinación es escandaloso. Combine la masticabilidad dulce de caramelo de dátiles medjool con queso de cabra picante y esponjoso, y la combinación dulce y salada está fuera de este mundo. También funciona como refrigerio rápido o acompañamiento para un almuerzo saludable y no implica cocinar nada. Para productos de origen vegetal, utilice mantequilla de nueces en su lugar ( manteca de cacahuete , mantequilla de almendras , mantequilla de anacardo , o mantequilla de nuez ).

Brownies de dátiles dulces

¿La más 'famosa' de todas las recetas de dátiles Medjool? ¡Brownies crudos! Nunca creerás el sabor a chocolate amargo y la textura masticable de esta delicia fácil de hornear. Simplemente mezcle dátiles Medjool, cacao en polvo y nueces, y formará una mezcla mágica que tendrá que probar para creer. Hemos estado preparándolos durante años como un sabroso manjar naturalmente dulce: ¡esperamos que te gusten tanto como a nosotros!

Barras energéticas de nueces y superalimentos

La otra receta de dátiles Medjool posiblemente más popular: ¡barras energéticas! ¿Sabías que muchas de las barritas energéticas que ves en las tiendas están elaboradas con dátiles Medjool? ¡Esta receta es como un imitador de Larabar con sabor a pastel de nueces! Está elaborado con nueces, dátiles, avena, semillas de chía y canela. Esta sabrosa barrita está llena de nutrientes y mucha fibra (10% de tu necesidad diaria).

Batido de dátiles y vainilla

¿Tienes fechas disponibles? ¡Hagamos un batido de dátiles! Los dátiles Medjool son ideales en batidos: son un edulcorante natural con un sabor dulce acaramelado. Añaden una gran fuente de fibra y realzan la textura cremosa de un batido. Aquí se explica cómo preparar un batido naturalmente dulce con esta sabrosa fruta.

Dátiles envueltos en tocino de 3 ingredientes

¿Qué mejor forma de utilizar los dátiles Medjool que envolviéndolos en tocino? ¡Sí, por favor! Este sabroso aperitivo de fiesta es un clásico y está protagonizado por dátiles acaramelados, tocino crujiente y queso salado. vía Dame un poco de horno

Barritas energéticas de anacardos sin hornear

¡Aquí tienes otra fantástica receta de barritas energéticas hechas con dátiles Medjool! Este también es como un Larabar, pero está hecho con anacardos y almendras. El concepto no podría ser más sencillo: simplemente mezcle los dátiles, las almendras, los anacardos y la canela en un procesador de alimentos y luego presiónelos hasta formar una capa uniforme. Nos gusta congelar nuestras barritas energéticas durante unos minutos antes de cortarlas, lo que ayuda a que la masa cuaje. Para una variación estacional, intente agregar especias para pastel de calabaza.

Corteza de dátil

La corteza de dátil es como la corteza de chocolate, ¡pero con dátiles Medjool como base! Esta receta viral de TikTok combina dátiles con mantequilla de maní, chocolate y maní. ¡Sabe a barra de Snickers y es la delicia vegana y sin gluten perfecta para guardar en el congelador!

habitación oh

Avena con dátiles y nueces

¿Por qué no añadir dátiles a tu desayuno? Esta cobertura de avena crea un sabor natural parecido al caramelo que amplifica tu mañana. Es delicioso y se puede preparar la noche anterior para un desayuno rápido y sin esfuerzo. vía Comer comida para pájaros

Yogurt Brownie De Bayas Perfecto

Aquí tienes una forma divertida de adornar esos brownies hechos con dátiles Medjool: ¡conviértelos en un parfait! Este parfait es una versión saludable del estándar, elaborado con yogur griego endulzado. Hay una compota pegajosa de triple baya hecha con fresas, moras y frambuesas. ¿Y para colmo? ¡Desmenuzados de brownies crudos! Crearon la textura blanda contrastante perfecta. ¿Una forma más decadente de comer brownies crudos? Este sándwich de helado de brownie.

batido de fecha

¿Alguna vez has probado un batido de dátiles? Esta bebida exclusiva de Palm Springs es una combinación inesperada que funciona: helado cremoso de vainilla y dátiles Medjool. Toma un sorbo y es una revelación: el cremoso y aromático helado de vainilla es el maridaje ideal para el sabor a caramelo de esta fruta.

Bolas de castaño de indias con mantequilla de maní

¡Los castaños de Indias son esas pegajosas bolas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate! Si bien se suelen comer durante la temporada navideña, puedes comer estos sabrosos bocados durante todo el año. Son un dulce ideal para fiestas, reuniones o clubes de lectura. ¡Esta receta es una versión saludable de los castaños de indias que utiliza dátiles Medjool para el relleno en lugar de mantequilla! Tiene un sabor decadente. postre a base de plantas .

Dátiles rellenos de Snickers cubiertos de chocolate

¿Se te antoja una barra de chocolate pero quieres una alternativa más saludable? Rellena los dátiles Medjool con mantequilla de maní y cúbrelos con chocolate, ¡y sabrán como una barra de Snickers! Este dulce antojo es la mejor combinación de sabores y texturas. vía Comer comida para pájaros

Barritas energéticas veganas de cereza

Estas barritas energéticas veganas saludables son similares a las Larabars caseras, pero con un poco más de textura. como el brownies crudos , no contienen gluten y son totalmente naturales, y están elaborados principalmente con dátiles y nueces Medjool. Esta versión usa avellanas para un sabor más complejo y cerezas ácidas secas para una nota picante que complementa el dulce.

sidra caliente

Salsa de caramelo y dátiles de 4 ingredientes

¡Este caramelo de dátiles de 4 ingredientes está hecho con todos los alimentos reales y tiene un sabor dulce y salado! Es perfecto para mojar manzanas u otras frutas, y es sencillo de preparar solo con dátiles, vainilla, sal y leche de almendras. vía Comer comida para pájaros

Batido de chocolate saludable

Lo último en nuestras recetas de dátiles Medjool: ¡este saludable batido de chocolate! Aquí tienes una manera de tomar tu batido sin sentirte mal después. Colocarás la leche de coco en una bandeja para cubitos de hielo y la congelarás, luego mezclarás los cubitos con el cacao en polvo y los dátiles Medjool. ¡Tiene un sabor rico y a chocolate, pero fresco y ligero al mismo tiempo!

Dátiles Medjool Rellenos

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 15 minutos
• Producir: 241incógnita

Descripción

Aquí tienes una receta fácil para comer con los dedos: ¡dátiles Mejool rellenos! Son rápidos de preparar y la combinación dulce y salada hace que todos vuelvan por más.

Ingredientes

• 24dátiles medjool
• 4 onzasqueso de cabra tierno* (útil si está a temperatura ambiente**)
• 3 cucharadaspistachos
• Sal marina y pimienta negra recién molida
• pimentón ahumado
• Opcional: miel

Instrucciones

1. Utilice un cuchillo para hacer un corte longitudinal en los dátiles y luego retire los huesos. Usa una cuchara para rellenarlos con queso de cabra.
2. Triturar los pistachos con un rodillo.
3. Cubra cada uno con una pizca de pimienta negra, sal marina y un poquito de pimentón ahumado (solo una pizca pequeña tiene un gran sabor). Espolvorea sobre polvo de pistacho. Si lo desea, agregue un chorrito de miel (nuevamente, use una pequeña cantidad para realzar el sabor; demasiado y abruma).

Notas

*Para dietas veganas, basadas en plantas y sin lácteos, pruebe mantequilla de nuez , manteca de cacahuete , mantequilla de almendras o mantequilla de anacardo.

**Es más fácil trabajar con queso de cabra a temperatura ambiente. Si no tiene tiempo para colocarlo, simplemente use sus manos para aplastarlo un poco en el paquete para que quede más suave.

• Categoría: Aperitivo
• Método: Crudo
• Cocina: mediterráneo

Nutrición

• Tamaño de la porción: 1 cita

Más delicias a base de plantas

¡Los dátiles Mejool son perfectos para delicias a base de plantas! Si te gustan estos, aquí tienes algunos más saludables. postres a base de plantas podrías disfrutar:

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