Bolas de energía fáciles

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¡Esta receta de bolas energéticas de mantequilla de maní es el mejor refrigerio fácil! Las bolas de avena saludables contienen proteínas y fibra en bocados sabrosos.

Aquí tienes un refrigerio saludable que es tan delicioso que es posible que te encuentres comiendo uno a escondidas como postre. Prueba esta mantequilla de maní Bolas de energía ¡receta! Sí, no podemos dejar de hablar de combinaciones de mantequilla de maní y avena, aunque cualquier mantequilla de nueces funciona aquí. Simplemente mezcle un puñado de ingredientes simples y ¡bam! Tienes un refrigerio casero instantáneo que es infinitamente más delicioso que el comprado en la tienda. barras de granola o picaduras de energía. Aún mejor, tienen una buena cantidad de proteínas y fibra para una bolita pequeña. Creemos que son bastante perfectos.

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Ingredientes en el mejor receta de bolas energéticas

Estas bolitas energéticas son rápidas y fáciles de hacer, y están llenas de ingredientes muy simples que quizás ya tengas a mano. De hecho, eso es muy intencional. Hace años preparábamos recetas de bolas energéticas con los ingredientes más de moda. dátiles medjool , una gran variedad de dátiles con un sabor dulce y pegajoso a caramelo. Nos encantan, pero pueden ser difíciles en el supermercado y muy caros. Además, quemé a Alex con los bocados energéticos de dátiles Medjool (¡ups!).

Ahora queremos que nuestras recetas de bolas energéticas sean súper sencillas. La avena, la mantequilla de maní y la miel son cosas que siempre tenemos a mano… entonces, ¿por qué no usarlas? Son más que fáciles de hacer: y niños ¡Ámalos también! Esto es lo que necesitará para estas bolas de avena con mantequilla de maní:

• Copos de avena a la antigua usanza
• Mantequilla de maní cremosa: ¡sin azúcar agregada! Use mantequilla de girasol sin nueces
• Miel: sustituye el sirope de agave por vegano
• sal kosher
• Canela
• vainilla o chocolate proteína en polvo : ver notas a continuación
• Mini chips de chocolate: ¡asegúrate de conseguir mini chips! Son mejores para mantener las bolas bien apretadas.

Cómo hacer bolas energéticas de mantequilla de maní

Esta receta de bolitas energéticas no podría ser más sencilla: ¡todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes y enrollarlos! Es así de simple. ¿Quieres que luzcan tan bellamente uniformes como las bolas de energía de la foto? A continuación se ofrecen algunos consejos para preparar estos bocados energéticos:

• Congele la masa 5 minutos antes de extenderla. Solo unos minutos en el congelador reafirman la textura para que sea fácil de extender.
• Use una cuchara para galletas (1 1/2 pulgada o #40). ¡Esta es la magia detrás de hacer que se vean tan uniformes! Una cuchara para galletas es perfecta para dosificar la masa. ¿No tienes uno? No hay problema, solo aproximado.
• Utilice mini chispas de chocolate. El uso de mini chispas de chocolate ayuda a que toda la textura se pegue bien: las chispas grandes pueden causar fracturas.

Utilice cualquier mantequilla de nueces que desee: y algunos consejos para solucionar problemas

Por supuesto, no tienen por qué ser bolas energéticas de mantequilla de maní. Puedes usar cualquier mantequilla de nueces que te guste: mantequilla de almendras , mantequilla de anacardo, mantequilla de nuez mantequilla de nuez , mantequilla de pistacho ¡O mantequilla de girasol sin nueces! Aquí hay algunas notas si usa una mantequilla de nueces diferente:

• Asegúrate de utilizar un cremoso mantequilla de nueces. Querrás una mantequilla de nueces con una agradable textura cremosa que hará que las bolas energéticas se peguen.
• Puedes usarlas caseras, pero ten cuidado con la textura. Puedes usar mantequilla de nueces casera, pero ten cuidado: algunas versiones caseras pueden quedar muy secas.
• Si queda demasiado seco, añade un poco más de miel o unas cucharadas de leche. Si no consigues que las bolas se peguen, está bien: todas las mantequillas de frutos secos tienen una consistencia diferente. Simplemente agregue un poco más de miel o la leche de su elección (láctea o no láctea) hasta que la masa pueda pegarse.

¿Son estas bolas de energía saludables?

Estas bolas energéticas de mantequilla de maní salen 1000 veces más deliciosas que una barra de granola comprada en una tienda. ¿Y adivina qué? También están bastante sanos. Puedes obtener una cantidad decente de proteína en unas pocas bolas (lo que equivaldría a 1 barra energética comprada en una tienda). Aquí están los detalles:

• Proteína: Cada bocado energético tiene 3 gramos de proteína, el 6% de tu necesidad diaria.
• Fibra: Cada bola energética tiene 1 gramo de fibra o el 5% de tu necesidad diaria.
• Grasa: Cada bocado energético tiene 4 gramos de grasa o el 5% de su ración diaria.
• Calorías:Cada bola tiene 100 calorías.

Por supuesto cuando se trata de meriendas saludables , palitos de zanahoria o un puñado de almendras son los más saludables. Pero si buscas algo irresistiblemente sabroso y

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¿Qué proteína en polvo comprar (¡u omitirla!)

Aquí en Yumpulse no solemos incluir proteína en polvo en nuestras recetas. ¡Pero para estas bolas de avena con mantequilla de maní queríamos maximizar el contenido general de proteínas! Si lo prefieres, definitivamente puedes omitirlo sin sacrificar el sabor. Alex investigó un poco sobre cómo encontrar alimentos saludables. proteína en polvo ; esto es lo que encontramos:

• Lea sobre cómo elegir proteína en polvo marcas. Esto es a lo que hicimos referencia Cómo elegir la proteína en polvo más saludable .
• ¿Necesitas recomendaciones? Después de leer ese artículo, hemos estado usando esta proteína en polvo y nos gusta el sabor: no es demasiado artificial.

¡Variaciones de sabores de bolas energéticas!

¡Hay tantas maneras de combinar esta receta de bolas energéticas! Como mencionamos anteriormente, no es necesario hacer bolas de avena con mantequilla de maní, aunque esa es nuestra forma favorita. Aquí hay algunas ideas sobre cómo variar los sabores:

• Mantequilla de maní con chocolate: Ir a Bocaditos energéticos sin hornear .
• Alegría de almendras: use mantequilla de almendras en lugar de mantequilla de maní y agregue ¼ de taza de coco rallado (¡qué delicioso!). Recuerda si tu mantequilla de almendras tiene una textura seca, agrega un poco más de miel o unas cucharadas de leche hasta que la masa se una.
• Pastel de cumpleaños: agregue ¼ de cucharadita de extracto de almendras y 3 cucharadas de chispas totalmente naturales.
• Cereza y vainilla: Sustituya las chispas de chocolate (picadas en trozos grandes) por cerezas secas y ½ cucharadita de extracto de vainilla.
• Limón y arándanos: Sustituya las chispas de chocolate por arándanos secos y agregue ½ cucharadita de ralladura de limón.

Hay muchas más opciones... ¿cómo personalizarías estos bocados energéticos? Háganos saber en los comentarios a continuación.

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Relacionado: ¡barras de avena!

¡Estas bolas de avena con mantequilla de maní son muy similares a nuestras recetas de barras de avena! Porque la avena, la mantequilla de maní y la miel son la mejor combinación clásica, ¿verdad? Pruebe estas barras de avena favoritas de los fanáticos:

• Barras de avena con mantequilla de maní El mejor sabor: ¡un favorito de los fanáticos! Rociado con un toque de chocolate.
• Barras de avena fáciles El clásico: son excelentes como barras de desayuno y más.

Esta receta de bolitas energéticas es…

Vegetariano y sin gluten. Para productos de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten, utilice jarabe de agave.

Bolas de energía fáciles

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 15 minutos
• Producir: 201incógnita

Descripción

¡Esta receta de bolas energéticas de mantequilla de maní es el mejor refrigerio fácil! Las bolas de avena saludables contienen proteínas y fibra en bocados sabrosos.

Ingredientes

• 2 tazasCopos de avena a la antigua usanza
• ½ tazamantequilla de maní cremosa (sin azúcar agregada, ni mantequilla de nueces o mantequilla de girasol sin nueces)
• ⅓ tazaMiel (o sirope de agave para veganos)
• ¼ de cucharadita sal kosher
• ¼ de cucharaditacanela
• ¼ de tazavainilla o chocolate proteína en polvo (opcional; usamos este)*
• 3 cucharadasmini chispas de chocolate

Instrucciones

1. Mezcle todos los ingredientes en un bol. Congela el bol durante 5 minutos.
2. Enrolle la masa en 20 bolitas, presionando la masa con las manos. Usamos una cuchara para galletas de 1 1/2 pulgada (#40) para hacer bolas uniformes. También puedes hacer bolitas más pequeñas si lo deseas. (Si la textura de la mantequilla de nueces hace que la masa esté muy seca, agregue un poco más de miel o unas cucharadas de leche de su elección hasta que pueda presionarla para formar una bola). Refrigere por hasta 2 semanas. ¡Disfrutar!

Notas

*Si lo prefieres, puedes omitir el proteína en polvo de esta receta y aún así disfrutar de un delicioso refrigerio. También puedes agregar alimentos naturales como semillas de chía o semillas de lino molidas (2 cucharadas de cada una tienen 4 gramos de proteína).

• Categoría: Bocadillo
• Método: Crudo
• Cocina: Bocadillo
• Dieta: Vegetariano