10 tipos de salsa que vale la pena probar

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¡Aquí están los mejores tipos de salsa que vale la pena preparar! Puedes preparar esta salsa mexicana o dip con tomates frescos, tomatillos, mangos, frijoles negros y más.

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¿Te encanta la salsa? Estás de suerte: ¡hay tantos tipos para probar! Piense más allá del tomate cuando prepare esta sabrosa salsa mexicana. Por supuesto, los tomates maduros y jugosos hacen una salsa como ninguna otra. ¡Pero pruébalo con tomates enlatados para una salsa estilo restaurante, tomatillos para una salsa verde tradicional o incluso fruta para una combinación dulce y salada!

¡A continuación se muestran todos los mejores tipos de salsa para probar! Notarás que caen en las categorías de estos popular types of salsa:

1. Salsa roja (salsa roja): una salsa hecha con tomates cocidos o enlatados, cebolla, ajo y pimientos picantes.
2. Fresh salsa (salsa fresca or pico de gallo): A tomato salsa using fresh tomatoes, onion, garlic, and jalapenos.
3. Salsa verde (salsa verde o salsa de tomatillo): Una salsa hecha con tomatillos, una variedad de pequeños tomates verdes con un sabor agrio.
4. Salsas sin tomate: Salsa elaborada con diferentes frutas y verduras como durazno, mango, maíz, piña, etc.

Y ahora… ¡los mejores tipos de salsa para probar!

Best Salsa (Salsa Fresca)

De todos los tipos de salsa, esta es nuestra favorita. Conoce La MEJOR Salsa. ¡Es tan irresistible que no podrás dejar de mojar! Esta es una salsa fresca clásica: una salsa de tomate que utiliza solo los tomates maduros más frescos y jugosos. Agregue a eso la cebolla blanca, el ajo y el chile jalapeño. Es picante, sabroso, con ajo y 100% WOW.

Salsa Verde (Roasted Tomatillo Salsa)

El siguiente tipo de salsa más clásico es la salsa verde, literalmente 'salsa verde' en español. Está hecho con tomatillos, también conocidos como tomates de cáscara mexicanos. Parecen tomates verdes, pero tienen una cáscara que deja un residuo pegajoso cuando los pelas (puedes encontrarlos en el supermercado o en los mercados de agricultores en el otoño). ¿Por qué hacer salsa de tomatillo asado en casa cuando puedes comprarla en la tienda? Es eso es bueno. Es súper picante, con ajo, ahumado y un poco picante, perfecto para mojar montañas de patatas fritas.

Classic Red Salsa (Salsa Roja)

El siguiente tipo de salsa más clásico es probablemente el más famoso de todos: ¡Salsa Roja o Salsa Roja! Aquí está la diferencia entre ésta y nuestra Mejor Salsa Fresca: está hecha con tomates enlatados. Puedes comprar tu tomate enlatado favorito en la tienda para hacer este tipo de salsa. Éste incluye tomates enlatados asados ​​al fuego con cebolla, ajo, lima y cilantro.

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Pico de Gallo

Another type of salsa is pico de gallo! Pico de gallo se traduce como pico del gallo en español. Es un tipo de salsa hecha con tomates frescos. Si tienes tomates maduros, el pico es el lugar perfecto para utilizarlos. Úselo como salsa con tortilla c h ips , úsalo encima de pescado asado , o por supuesto, tirarlo a un tacos . Aquí están todos los secretos de cómo hacer esta clásica salsa mexicana.

Mango Salsa

Lo siguiente en nuestros tipos de salsa: ¡salsas de frutas! Los mangos dulces son ideales para la salsa. Y la salsa de mango es una revelación: es dulce, salada y picante a la vez. Es infinitamente personalizable: cómpralo con chips de tortilla , o espolvorearlo sobre pescado asado . Cada vez que lo preparamos para invitados, todos se reúnen alrededor del cuenco.

Salsa De Piña

¿Necesitas un aperitivo para impresionar? ¡Prueba esta Salsa de Piña! Es una de las mejores formas de utilizar una piña fresca (aparte de comerla en trozos de la tabla de cortar, por supuesto). El toque picante de la lima y el picante del jalapeño son la combinación ideal para esta dulce fruta. Elige una piña madura y jugosa para esta: cómprala con chips y cada bocado será una explosión de dulce, salado y picante.

Salsa De Durazno

¡La salsa de durazno es otro gran tipo de salsa de frutas! La dulzura de la fruta madura combina idealmente con cebolla morada, jalapeño y cilantro. Úselo como salsa dulce y salada para cubrir. tacos o como salsa para chips de tortilla . También es genial con pescado asado .

Fresh Tomatillo Salsa

¡También puedes hacer salsa de tomatillo con tomatillos frescos! El sabor de una salsa de tomatillo fresca es difícil de describir: ¡una combinación de ácido, dulce, terroso y totalmente delicioso! Sabe como una versión mejorada de la versión en frasco que encontrarás en la tienda.

Salsa De Frijoles Negros

¡Los frijoles negros son el complemento perfecto y lleno de proteínas para la salsa fresca! Esta salsa usa tomates frescos en lugar de enlatados y agrega frijoles negros para que sea una salsa abundante. Úselo para mojar chips de tortilla, agregarlo a un burrito o quesadilla, o usarlo como aderezo para tacos, papas al horno o aguacate asado .

Green Tomato Salsa

¿Tienes tomates verdes? ¡Úsalos para hacer salsa! Hay tantos formas de usar tomates verdes : como este verde eléctrico tostadas elegantes , o pepinillos de tomate verde . ¿Pero nuestra forma favorita de usarlos? Salsa. Esta salsa de tomate verde que sabe igual que la salsa verde. La salsa verde se hace con tomatillos, pero usar tomates verdes funciona igual de bien: ¡o mejor!

Corn Salsa

Lo último en este tipo de salsa: ¡el maíz también es perfecto para la salsa! Esta salsa de maíz es una salsa fresca— una salsa fresca y encarna todo lo bueno del verano. Maíz ligeramente tostado, frijoles negros, tomates cherry frescos y un poco de lima y comino. Perfecto para papas fritas, tacos y más.

Las mejores formas de usar salsa

¡Hay tantas maneras de usar la salsa! Estas son algunas de nuestras mejores ideas para usar las recetas de salsa anteriores:

¿Cómo se hacen los huevos a fuego medio?

1. Fichas:Estas chips de tortilla caseros calientes del horno son increíbles.
2. Tacos: Pruébalo tacos de pescado , tacos de carnitas veganas , o tacos de camarones .
3. Enchiladas: Untar encima enchiladas de frijoles negros .
4. Pescado: Adornelo tilapia a la parrilla .
5. Quesadillas: Espolvorear sobre una quesadilla vegetariana .
6. Patatas al horno:Agregar como aderezo a batatas mexicanas o batatas asadas .
7. Nachos: espolvorear sobre nachos en sartén o nachos veganos .
8. Aguacates: Vierta en aguacates frescos o aguacates asados.
9. Huevos Revueltos: Agregue salsa a huevos revueltos o un revuelto de tofu .
10. Burritos: tíralo a burritos de frijoles negros .

La MEJOR salsa (¡y más tipos!)

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 10 minutos
• Producir: 2 ½ tazas 1incógnita

Descripción

Hay tantos tipos de salsa, pero esta es la mejor. Esta receta casera de salsa fresca incluye tomates maduros frescos, cilantro y mucha lima.

Ingredientes

• 2libras de tomates frescos (6medio)
• 1/2cebolla blanca
• 1diente de ajo mediano
• 1a2chiles jalapeños, sin semillas (dependiendo de su tolerancia a las especias)
• 1un puñado grande de cilantro
• ½ cucharaditacomino
• 3 cucharadasjugo de lima, dividido
• 1 cucharadita sal kosher , dividido

Instrucciones

1. cortar los tomates en gajos y quitar la parte blanca del corazón; luego corta los gajos por la mitad. cortar la cebolla en trozos. Pelar el ajo. Retire las semillas de los chiles jalapeños.
2. Coloca la cebolla, el ajo, los chiles jalapeños y el cilantro en el recipiente del procesador de alimentos. Agrega los tomates, el comino, 2 cucharadas de jugo de lima y ¾ de cucharadita. sal kosher . Pulse hasta que se forme una textura espesa. Pruebe y, si desea un toque más picante, agregue las semillas de los jalapeños.
3. Colar la mezcla para eliminar el exceso de líquido (el volumen disminuirá casi a la mitad). Coloque la salsa en un plato para servir y agregue la 1 cucharada restante de jugo de limón y ¼ de cucharadita. sal kosher . Sirva inmediatamente o refrigere por hasta 3 días.

• Categoría: Aderezo
• Método: Procesador de alimentos
• Cocina: mexicano
• Dieta: vegano