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¡Estos nachos veganos cargados son los mejores! Estos nachos saludables y a base de plantas son tan sabrosos que nadie extrañará la carne. .
¡Hola, amantes de los nachos! ¿Busca una versión vegetal de la clásica comida reconfortante? Aquí en Yumpulse somos grandes admiradores de este favorito de Tex Mex. Ahí está nuestro nachos en sartén (el mejor de todos), o nachos a la parrilla , elaborado a la parrilla en una sartén de hierro fundido. y nuestro nachos griegos que utilizan chips de pita como base. Incluso hay nachos tater tot ¡Elaborado con nuestros tater tots caseros! ¿Pero nuestro nuevo favorito? Estos Nachos veganos increíbles ! Están tan llenos de sabor y la guinda del pastel es esta llena de sabor. vegan nacho cheese . Nadie echará de menos la carne: ¡de hecho, a nosotros nos gustan igual!
Vídeo: Cómo hacer nachos veganos (¡2 minutos!)
¿Cómo hacer el mejor nachos veganos
Nachos es un concepto bastante vago, por lo que no existe una manera perfecta de prepararlos. Entonces, para estos nachos veganos saludables, adoptamos este enfoque: agregue aderezos frescos de origen vegetal y salsas caseras hechas con ingredientes saludables. ¡Hacer estos nachos cargados es muy simple una vez que hayas preparado algunos de los componentes! Aquí están todos nuestros secretos.
Consejo 1: comience con chips de maíz orgánico.
En realidad, hay algunas patatas fritas que son sólo unos pocos ingredientes y no están tan mal en la escala de los alimentos procesados. Para estos nachos veganos, te sugerimos buscar chips de maíz orgánicos que tengan solo 3 ingredientes: ¡maíz, aceite y sal! Mire la parte posterior del paquete para determinar si sus chips se ajustan a esta descripción.
¡Otra forma de evitar los chips procesados es hacer los tuyos propios! Prueba estos chips de tortilla caseros : están increíblemente buenos (y aún mejor recién hechos y calentitos del horno).
Consejo 2: usa lentejas o carne para tacos vegana.
¡Hay algunas ideas de aderezos para estos nachos veganos, según tus preferencias dietéticas y tu equipo! Esto es lo que debe saber:
- Carne de taco vegana: esta carne para tacos con nueces ¡Está hecho de nueces y champiñones y tiene un sabor y un aspecto extraños similares al real (ver más abajo)! Es útil tener un procesador de alimentos para este caso, pero también puedes usar un cuchillo de chef para picar.
- Lentejas ahumadas y arroz: estos populares lentejas ahumadas y arroz ¡Se han convertido en los favoritos de los fanáticos! ¡Es una olla grande que puedes usar de diferentes maneras durante la semana! Los usamos en nuestros tacos Instant Pot y los nachos veganos son otra excelente opción.
- Carne de taco de lentejas: ¿No tienes una olla instantánea? ¡Ningún problema! Utilice nuestra carne para tacos de lentejas en su lugar. Es igual de sabroso y no necesitas equipo especial.
- Frijoles refritos: si se te acaba el tiempo, prepara nuestro Frijoles Negros Refritos Receta: ¡solo tardan 15 minutos en prepararse! O puedes sacar algunos frijoles refritos directamente de una lata.
Consejo 3: ¡Cubra con queso nacho vegano!
Este vegan nacho cheese La receta es tan deliciosa y sencilla de hacer: ¡y sabe mucho mejor que el queso nacho de plástico comprado en la tienda! Todo lo que necesitas es mezclar anacardos, chiles verdes y algunas especias. Otra opción: prueba nuestro Salsa Chipotle Picante .
¿Otros ingredientes que quizás quieras probar para mejorar estos nachos veganos? Rábanos encurtidos o Jalapeños en escabeche , que añaden un toque agradable.
Cuándo servir nachos veganos
Estos nachos veganos son perfectos para fiestas o una aperitivo del día del partido para ver fútbol: o si eres como nosotros, ¡también funcionan como una sencilla cena! Ni siquiera necesitas decirle a la gente que es saludable o vegana, si vegano es una palabra de moda negativa para la gente.
Todos Toda la familia puede disfrutar de estos nachos veganos independientemente de sus preferencias dietéticas: ¡lo prometemos! Lo vegano no tiene por qué ser elevado, inalcanzable o no tan bueno como lo habitual. La experiencia de estos nachos es como cualquier otra: ¡súper saciantes y deliciosas! Excepto que deja tu cuerpo sintiéndose bien, en lugar de la típica bomba intestinal de sal y grasa. ¡Esperamos que los ames tanto como a nosotros!
Esta receta de nachos veganos es…
Vegetariano, sin gluten, vegano, de origen vegetal, sin azúcar refinada y naturalmente dulce.
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Los MEJORES nachos veganos
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 15 minutos
- Producir: 4porciones1incógnita
Descripción
¡Estos nachos veganos cargados son los mejores! Estos nachos saludables y a base de plantas son tan sabrosos que nadie extrañará la carne.
comidas rápidas y fáciles de cocinar
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 tazas Carne para tacos veganos , Lentejas instantáneas ahumadas , o relleno de taco de lentejas
- ¼ de taza Vegan Nacho Cheese
- 1tomate pequeño o Best Salsa Recipe
- 1/4cebolla roja
- 2cebollas verdes
- 4 tazaschips de maíz orgánico
- Cilantro fresco, para decorar
- Salsa picante, para decorar
- Opcional: jalapeño en escabeche s, cebollas en escabeche , o Rábanos en escabeche
Instrucciones
- Hacer Carne para tacos veganos , Lentejas instantáneas ahumadas o Relleno de Taco de Lentejas. Antes de servir, asegúrese de que estén calientes (recaliéntelas si las hizo con anticipación).
- hacer el Vegan Nacho Cheese .
- semilla y cortar el tomate en dados . Picar la cebolla morada . finamente cortar las cebollas verdes . picar el cilantro . (O hacer Salsa Fresca para cubrir.)
- Para servir, coloque las patatas fritas en un plato. Cubra con lentejas, tomate, cebolla morada, cebolla verde, queso nacho vegano, cilantro y salsa picante.
Notas
*Nota: El momento de esta receta supone que las lentejas, el arroz y el queso nacho se preparan con antelación.
- Categoría: Plato Principal, Aperitivo
- Método: Olla de presión
- Cocina: mexicano
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Última actualización: septiembre de 2024