HUEVOS DUROS INSTANTÁNEOS

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¡Estos huevos duros Instant Pot son rápidos de preparar y perfectos en todo momento! Usar una olla a presión facilita pelar huevos duros.

¿Quieres hacer huevos duros perfectos? No busques más allá de tu olla instantánea ! Una de las razones por las que a Alex y a mí nos encanta hervir huevos en una olla instantánea es que es totalmente sencillo. No tienes que esperar a que hierva el agua ni preocuparte por que se cocine demasiado. ¡Simplemente coloque los huevos en Instant Pot y cocine por 7 minutos! Todo el proceso dura unos 20 minutos y no podría ser más sencillo. Aún mejor: hervir huevos en una olla instantánea lo convierte en pelado fácil huevos duros. (¡De verdad!) Sigue leyendo para saber cómo hacerlo.

¿No tienes un bote instantáneo? Pruebe nuestro Huevos duros perfectos o Huevos duros al vapor .

¿Qué es un bote instantáneo?

Una Instant Pot es una olla a presión eléctrica que se utiliza para cocinar alimentos a una presión extremadamente alta. Esto significa tiempos de cocción más rápidos, en comparación con una olla de cocción lenta que cocina a fuego lento y prolongado. Hay muchas marcas de ollas a presión eléctricas, incluida Instant Pot, que es una marca. Usamos la marca Instant Pot: aquí está la olla instantánea de 6 cuartos que usamos en casa .

¿Para qué sirve el Instant Pot? Durante años, Alex y yo fuimos escépticos sobre Instant Pot, especialmente porque pensábamos que era solo para cocinar carne. Desde entonces, nos hemos dado cuenta de que hay tantos recetas saludables de olla instantánea que incluyen ambos vegetariano y vegano opciones! Hay tantos conceptos básicos que puedes hacer: como batatas , garbanzos , calabaza bellota , lentejas , e incluso manzana crujiente ! Luego están las sopas y guisos, como Chile instantáneo y sopa de lentejas . Y, por supuesto, estos huevos duros Instant Pot.

Cómo hacer huevos duros Instant Pot

¿Cuánto tiempo se tarda en hervir huevos en una olla instantánea? Coloca los huevos en la olla a presión y cocina a alta presión durante 9 minutos . Luego colóquelos en un baño de hielo para enfriarlos hasta que estén listos para pelar.

Recuerde que con Instant Pot, debe tener en cuenta el tiempo de precalentamiento en el que Instant Pot alcanza la presión. El tiempo de precalentamiento para esta receta es de 7 minutos, por lo que el El tiempo total de cocción es de unos 16 minutos. Esta receta utiliza el método de liberación rápida, lo que significa que después del tiempo de cocción de 9 minutos, ¡están listos para usar! Simplemente saca los huevos, colócalos en un baño de hielo durante 5 minutos y estarás listo para pelar.

Huevos duros fáciles de pelar

¡Lo más interesante que Alex y yo encontramos mientras experimentamos con esta receta de huevos duros Instant Pot es que hace que sea fácil pelar los huevos duros! Esto no es algo que esperábamos, pero fue una ventaja adicional de hervir huevos en una olla instantánea.

¿Cómo pelar huevos duros? Para esta receta puedes golpear suavemente el fondo del huevo hasta que la cáscara se aplaste, luego retira la cáscara en pedazos. Solíamos hacer rodar suavemente el huevo a lo largo para aplastar la cáscara por todos lados, pero esto a veces puede hacer que la clara del huevo se rompa. Para esta receta de huevos duros instantáneos, los huevos son tan fáciles de pelar que solo necesitas golpear un extremo para comenzar.

A partir de ahí, estará listo para empezar a cocinar: ya sea nuestro Huevos Rellenos Fáciles hecho con un remolino de yogur griego, o nuestro clásico Sándwich De Ensalada De Huevo .

¿Buscas más recetas de huevos duros?

Una vez que prepares huevos duros instantáneos, ¡hay tantas cosas que hacer con ellos! Los huevos duros en olla a presión se pueden usar en estas recetas, que ofrecemos en Yumpulse y en la web:

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Esta receta es…

Esta receta de huevos duros Instant Pot es vegetariana y no contiene gluten.

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Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Producir: 6huevos1incógnita

Descripción

¡Estos huevos duros Instant Pot son rápidos de preparar y perfectos en todo momento! Usar una olla a presión facilita pelar huevos duros.

receta de condimento mágico para salmón

Ingredientes

Escala1x2x3x

6huevos grandes
1 tazaagua

Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

Coloque el salvamanteles de acero inoxidable en la olla instantánea, luego coloque los huevos encima. Agrega 1 taza de agua.
Cierra la tapa del Instant Pot. Coloque la manija de liberación de presión (ventilación) en la posición de sellado.
Cocine a alta presión durante 9 minutos: Presione el botón de cocción a presión, asegurándose de que esté seleccionada la configuración de alta presión y configure el tiempo en 9 minutos. La olla tarda unos 7 minutos en precalentarse y alcanzar presión antes de que comience a cocinarse. Espere mientras se cocina Instant Pot. (Nota: Durante la cocción, evite tocar la parte metálica de la tapa).
Liberación rápida: Ventile el vapor restante de Instant Pot moviendo la manija de liberación de presión a Ventilación y cubriendo su mano con una toalla o almohadilla caliente. Nunca acerque las manos o la cara al respiradero al liberar vapor. Abra la tapa de la olla a presión. (La cáscara de un huevo puede romperse durante el proceso, pero esto no afecta la cocción del huevo).
Prepara un bol grande con agua fría y unos cubitos de hielo. Retire con cuidado los huevos calientes con unas pinzas. Colócalos en un baño de hielo: un recipiente grande con agua fría y varios cubitos de hielo. Deja los huevos unos minutos hasta que se enfríen.
Para pelar los huevos, golpee ligeramente un extremo para que la cáscara se aplaste y luego comience a pelarla. Deberías descubrir que usar una olla a presión hace que pelar huevos duros sea notablemente más fácil.

Categoría: Esenciales
Método: Olla de presión
Cocina: Americano