Espaguetis instantáneos en olla

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¿Busca una receta de cena rápida y fácil? Esta receta de espagueti Instant Pot agrada a la multitud y no podría ser más fácil de preparar.

¿Estás buscando una receta de cena rápida y fácil, donde todo lo que tienes que hacer es configurarla y olvidarte? Alex y yo creamos esta receta de espagueti instantáneo para las noches ocupadas entre semana y para momentos en los que simplemente no quieres tener que pensar en la cena. Todo lo que necesitas es tirar todos los ingredientes en el olla de presión ! ¿Y el sabor? Tómelo de una de nuestras lectoras, Erin, quien dijo: ¡Dios mío, limpié el cuenco de este! El sabor era increíble y era tan fácil que era exactamente lo que necesitaba en este momento. Bonificación adicional: también es de origen vegetal. No importa cómo comas, ¡seguro que se convertirá en el favorito de tu hogar! Sigue leyendo para conocer la receta.

Cómo hacer espaguetis instantáneos

Esta receta de espaguetis Instant Pot no podría ser mucho más sencilla: es cuestión de echar algunos ingredientes en Instant Pot y esperar el tiempo de cocción de 5 minutos. Sí, 5 minutos. y una liberación rápida ! Afortunadamente, las ollas a presión funcionan para cocinar pasta: el resultado es un poco diferente a cocinar pasta en la estufa, pero es igual de sabrosa. Nos encantó lo fácil que era simplemente colocar los ingredientes en Instant Pot y no tener que preocuparnos de hervir el agua para la pasta. Hay algunas cosas a tener en cuenta al cocinar pasta en una olla instantánea.

1. Asegúrate de abanicar los espaguetis. Los fideos que están uno al lado del otro en Instant Pot se pegan cuando se cocinan. Entonces, para esta receta, necesitarás desplegar los fideos para que vayan en diferentes direcciones: ¡esto ayuda a que se cocinen de manera uniforme! Vea la foto a continuación.
2. Utilice tomates asados ​​al fuego o los mejores tomates triturados que pueda encontrar. Esta receta de espagueti instantáneo requiere tomates asados ​​al fuego triturados. Tomates asados ​​al fuego ¡Tiene un sabor dulce que es perfecto para salsa de espagueti! Si no puede encontrar tomates asados ​​al fuego, utilice tomates triturados de la mejor calidad que pueda encontrar. Si puedes encontrar tomates asados ​​al fuego cortados en cubitos pero no triturados, también puedes batirlos unas cuantas veces en la licuadora.
3. Utilice hojas de albahaca frescas enteras. Esta receta utiliza albahaca fresca para darle mucho sabor a la salsa. Por supuesto, puede omitirlo si no puede encontrarlo, pero lo recomendamos encarecidamente si es posible. Cultivamos nuestra propia albahaca, lo que facilita tenerla a mano en los meses cálidos: aquí está Cómo cultivar albahaca .

Como nota: si tienes comensales hambrientos, estás alimentando a una multitud o quieres sobras: ¡puedes duplicar esta receta! Funciona duplicado en una olla instantánea de 6 cuartos. ¡Es ajustado, pero se cocina al mismo tiempo!

Lo que dice la gente

Cuando compartimos en Instagram que estábamos trabajando en una receta de espagueti instantáneo, ¡recibimos muchas solicitudes de probadores de recetas! Esto es lo que la gente ha estado diciendo sobre esta receta:

• Mi marido es un carnívoro total y esto le encantó; ¡Dijo que es un portero definitivo! Esperaba que comentara que necesitaba albóndigas o salchichas, pero le gustó tal como estaba. -Amanda
• ¡Dios mío, limpié el cuenco de este! El sabor era increíble y era tan fácil que era exactamente lo que necesitaba en este momento. -Irlanda

¿Con qué servirlo?

Digamos que tienes prisa por tener la cena en la mesa: qué hacer como guarnición mientras se cocinan los espaguetis en esta olla a presión? Recomendamos servir con una ensalada verde: ya sea una ensalada de una receta o simplemente una ensalada mixta. Éstos son algunos de nuestros ensaladas favoritas o aderezos para ensaladas :

• Toma algunas verduras y agrega nuestra aderezo ranch saludable , vinagreta balsámica , o aderezo de mostaza y miel
• Haz nuestro Increíble Ensalada Picada o Receta de ensalada de rábano picado
• O prueba esto La mejor receta de ensalada mixta

Otra opción: saltear un poco de brócoli con ajo picado mientras se cocina Instant Pot. Háganos saber con qué lo serviría en los comentarios a continuación.

¿Buscas recetas de Instant Pot?

Además de esta receta de espagueti Instant Pot, estas son algunas de nuestras cosas favoritas que hemos preparado en nuestro Instant Pot:

• Lo esencial: batatas | garbanzos | Lentejas | Huevos | Quinoa | Cómo cocinar arroz : Arroz Blanco & Arroz Integral | Lentejas
• Patatas dulces tailandesas
• Cuencos De Cuscús Con Garbanzos
• Lentil Tacos
• Avena cortada en acero con manzana, canela
• Granola Instantánea De Manzana Crujiente
• Calabaza Bellota Rellena Instantánea
• Sopa picante de taco instantáneo
• Nachos Veganos
• Pasta cremosa instantánea
• Recetas veganas de olla instantánea

Esta receta de espagueti instantáneo es…

Vegetariano, sin gluten, vegano, de origen vegetal y sin lácteos (usando la opción de aceite de oliva).

Espaguetis instantáneos en olla

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tiempo Total: 20 minutos
• Producir: 3a 41incógnita

Descripción

¿Busca una receta de cena rápida y fácil? Esta receta de espagueti Instant Pot agrada a la multitud y no podría ser más fácil de preparar.

Ingredientes

• 2 tazasagua
• 28 onzasLata de tomates triturados asados ​​al fuego (o tomates triturados de mejor calidad)*
• 2 cucharadasaceite de oliva
• 1 cucharadavinagre balsámico
• 2 cucharaditaspolvo de ajo
• 1 cucharaditaorégano seco
• 1 cucharadita sal kosher
• 2 tazashojas tiernas de espinaca, bien empaquetadas (o espinacas picadas)
• 8hojas de albahaca fresca
• 8 onzasespaguetis (normales, no integrales)
• Queso de cabra desmenuzado, para servir (opcional)

Instrucciones

1. En un tazón mediano, mezcle el agua, los tomates y su jugo, el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el ajo en polvo, el orégano, sal kosher , espinacas y hojas enteras de albahaca.
2. Vierta suficiente cantidad de la mezcla de tomate en la olla instantánea para cubrir el fondo.
3. Rompe los espaguetis por la mitad. Trabajando en lotes, agregue los fideos a la olla instantánea en forma de abanico para que se apilen uno sobre el otro, dejando el mayor espacio posible entre los fideos (si los fideos están uno al lado del otro, se agrupan, no es así). tienen que ser perfectos, solo trata de abrirlos en abanico para hacer espacio).
4. Vierta la salsa restante sobre los espaguetis.
5. Cocine a alta presión durante 6 minutos: Presione el botón de cocción a presión, asegurándose de que esté seleccionada la configuración de alta presión y configure el tiempo. Tenga en cuenta que la olla tarda unos 10 minutos en precalentarse y alcanzar presión antes de que comience a cocinarse. (Durante la cocción, evite tocar la parte metálica de la tapa).
6. Liberación rápida: Ventile el vapor restante de Instant Pot moviendo la manija de liberación de presión a Ventilación y cubriendo su mano con una toalla o almohadilla caliente. Nunca acerque las manos o la cara al respiradero al liberar vapor. Abra la tapa de la olla a presión.
7. Abra la tapa y revuelva, eliminando los grumos. Luego retire la olla de la olla instantánea y déjela enfriar durante 3 a 5 minutos para que la salsa se espese un poco. La salsa se espesará aún más a medida que se enfríe. Sirva en tazones y sirva.

Notas

*Si tiene hambre o quiere sobras, esta receta también funciona doblemente. ¡Encaja perfectamente en una olla instantánea de 6 cuartos, pero funciona!

• Categoría: Plato Principal
• Método: Olla de presión
• Cocina: italiano