Melocotones Asados

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Estos duraznos asados ​​se preparan en 5 minutos y saben igual que el pastel de durazno. Cubiertos con helado de vainilla, ¡son un verdadero placer!

Al crecer, una de las mejores partes del verano era el pastel de durazno de mi mamá . Sólo lo hacía durante los pocos meses en que los melocotones estaban en su mejor momento, por lo que comerlo siempre era una ocasión especial. Y siempre terminaba lamiendo el plato hasta dejarlo limpio. Esta es mi forma de conseguir ese sabor a pastel de durazno sin ningún esfuerzo: ¡melocotones asados! Solo toman unos minutos en la parrilla y tienen un sabor increíble. Cubra con helado de vainilla derretido y será una de las delicias con mejor sabor del verano.

Cómo hacer melocotones asados

Por mucho que disfruto las recetas de duraznos frescos como el pastel de mi mamá, hay algunas razones clave por las que no haré todo lo posible como ella. Es decir: no tengo mucho tiempo. ¡No pienso en el futuro, especialmente cuando se trata de postres!

Entonces, esta receta de duraznos asados ​​es un sustituto perfecto para mí. Es muy sencillo de hacer (piensa: ¡5 minutos!) y absolutamente delicioso. Sin mencionar que tiene todos los sabores que me encantan de un pastel, pero es mucho mejor para ti. La sencillez de este plato resalta el sabor de los duraznos. Estos son los pasos básicos:

• Precalienta una parrilla a fuego alto.
• Corta los duraznos por la mitad. Colóquelos en una fuente para horno y cubra cada uno con 1 cucharada de azúcar moreno.
• Ase durante unos 5 minutos, hasta que se caramelice.

Cobertura de melocotones asados

¡Hay muchas cosas que puedes hacer con esta receta para hacerla tuya! Puedes servirlo a la mode con helado de vainilla. O aquí hay algunas ideas más:

vodka jugo de piña

• Cubra con nueces trituradas: pruebe nueces glaseadas , nueces glaseadas , o almendras tostadas
• Agregue una cucharada crema batida a metro o crema batida vegana
• Cubra con yogur griego mezclado con jarabe de arce y canela.
• Rocíe con miel o jarabe de arce.
• Cubra con coco tostado

Cómo encontrar melocotones maduros

Aunque es divertido volverse loco con los aderezos al disfrutar de estos duraznos asados, es muy importante que pongas un poco de cariño al elegir los mejores duraznos para este platillo. Elija melocotones que todavía estén ligeramente firmes, pero que cedan ligeramente cuando los presione suavemente. Los melocotones maduros también deben oler bastante fuerte y tener un color brillante. Cualquier tipo de durazno sirve para esta receta; Blanco o amarillo, ¡no importa mientras el melocotón esté súper maduro!

Recomendamos disfrutar estos duraznos asados ​​de inmediato y cubrirlos mientras aún están calientes. El helado quedará ligeramente líquido y se combinará con el jugo de durazno para crear la salsa más increíble. Debido a que estos duraznos se asan por un período de tiempo tan corto, no se ablandarán en el horno y quedarán bastante firmes cuando los cortes.

¿Buscas más recetas de durazno?

Aunque son deliciosos en los postres, los melocotones frescos se pueden utilizar en platos que van desde sustanciosos tazones de yogur hasta sabrosas ensaladas. Además de estos duraznos asados, estas son algunas de nuestras recetas fáciles de duraznos favoritas:

• El mejor pastel de durazno ¡Esta es realmente la mejor receta de pastel de durazno del mundo! Nuestra receta familiar premiada incluye duraznos frescos con una crema espesa y cremosa y una corteza salada.
• Zapatero de melocotón Los melocotones dulces con canela están cubiertos con galletas hojaldradas de ricotta: y te retamos a que comas solo un bocado.
• Crujiente de melocotón clásico o Crumble de melocotón Simplemente divino, combinando fruta dulce con crumbles dorados.
• Ensalada De Melocotón Fresco ¡Está delicioso y fresco!
• Sorbete de melocotón es cremoso, helado y perfecto para el verano.
• Sangría de melocotón fácil Refrescante y hermoso, con vino blanco, brandy y mucha fruta dulce.
• Crujiente De Melocotón Con Albahaca Realmente nostálgico, con una cobertura quebradiza y un toque de albahaca en el picante relleno de durazno. ¡Encantador!
• Salsa De Durazno Perfecto para comidas compartidas de verano. ¡Sirva con totopos, pescado, frijoles negros, tacos y más!

Melocotón crujiente perfecto

Peach Salsa Recipe

Ensalada De Melocotón Fresco

Sorbete de melocotón

Esta receta de duraznos asados ​​es…

Vegetariano, sin gluten.

Melocotones Asados ​​a La Mode

• Autor: una pareja de cocineros
• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tiempo Total: 10 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

Estos duraznos asados ​​se preparan en 5 minutos y saben igual que el pastel de durazno. Cubiertos con helado de vainilla, ¡son un verdadero placer!

Ingredientes

• 4duraznos maduros
• ¼ de tazaazúcar moreno
• Helado de vainilla, para servir
• Hojas de menta, para servir

Instrucciones

1. Lavar los melocotones, cortarlos por la mitad y quitarles el hueso. Precalienta una parrilla.
2. Coloque los duraznos con el lado cortado hacia arriba en una fuente para asar o en una bandeja para hornear. Espolvorea cada mitad con 1 cucharada de azúcar moreno.
3. Coloque en una parrilla y ase durante 4 a 5 minutos, hasta que el azúcar esté caramelizado.
4. Para servir, cubra con helado de vainilla y menta, si lo usa.

• Categoría: Postre
• Método: Asado
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano

Última actualización: septiembre de 2024