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Principal Cócteles Classic Margarita Recipe

Classic Margarita Recipe

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Nuestro mejor margarita recipe es simple y clásico, con lima fresca equilibrada con tequila crujiente y licor de naranja cítrico. Aquí se explica cómo hacer una margarita básica: ¡en 5 minutos y con 3 ingredientes! Es un verdadero favorito de los fanáticos.



Receta de margarita en vaso con limas y borde de sal

Hay una razón por la que la margarita es la más popular del mundo coctel de tequila ! Esta bebida clásica logra el equilibrio perfecto entre tequila borracho, lima picante y licor de naranja dulce. Alex y yo somos expertos en cócteles y cocteleros certificados con más de 300 recetas de cócteles en nuestra biblioteca, pero ¿adivinen qué? Seguimos volviendo a esta fórmula clásica.

Por qué nos encanta esta receta básica de margarita: Sólo se necesitan 3 ingredientes para el mejor receta de margaritas. Es refrescante y equilibrado: borracho, picante, salado y dulce. Lo hemos preparado innumerables veces e incluso presentamos esta receta en nuestro último libro de cocina ! Te encantará, lo prometemos.

Fue perfecto. Hay tantas recetas que son demasiado dulces. ¡Esto es un jonrón! -Raquel



Ingredientes de esta receta básica de margarita

La margarita es una de las más populares. cócteles clásicos de todos los tiempos, probablemente inventado en México en la década de 1930. Margarita significa margarita en español, por lo que probablemente fue una variación del Brandy Daisy (una familia de bebidas con licor base, licor de naranja, jugo de limón y soda ). ¡Cambia por tequila y lima y tendrás una margarita!

Puedes servir una margarita sola o con hielo en un vaso bajo. Los ingredientes de esta receta básica de margarita son:

  • Tequila: Un tequila blanco de precio medio es ideal, pero también puedes preparar la bebida con tequila reposado para obtener notas de sabor más suaves y matizadas.
  • Triple Sec o Cointreau: Nos gusta una margarita con ellos co-intruyen , que añade un acabado sofisticado. También puedes utilizar Triple Sec, un licor de naranja económico con un sabor más sencillo.
  • Jugo de lima: Utilice siempre jugo de limas frescas: embotellado simplemente no se puede comparar con los cítricos frescos.
Ingredientes de margarita: tequila y limas con receta de margarita en vaso.

El mejor tequila para margaritas

Muchos expertos dicen que el tequila blanco es mejor para las margaritas. El tequila blanco (tequila nuevo) no está envejecido y tiene ese tono clásico. Sin embargo, el tequila reposado (tequila añejo) agrega profundidad de sabor a esta bebida. ¡Nos gusta esta receta de margarita en ambos sentidos! A continuación se ofrecen algunos consejos para encontrar el el mejor tequila para margaritas :



  • Cualquier tequila de precio medio sabe muy bien en una margarita. Busque botellas de 750 ml en el rango de a .
  • El tequila blanco es ideal para margaritas. Tiene un sabor sencillo centrado en el agave y un final picante. Algunas marcas que nos gustan son Espolon Blanco, El Tesoro Blanco, Patrón Silver, and Casamigos.
  • El tequila reposado (añejo) produce una margarita suave y sofisticada. El Tequila reposado tiene una crianza de 2 a 12 meses en barricas de roble. Tiene un sabor suave y notas de roble, vainilla y caramelo. Algunas marcas que nos gustan incluyen Casamigos, Milagro Reposado, and Suerte Reposado.

Cómo hacer una margarita: paso a paso

La receta sencilla de margarita es rápida y fácil: mézclela como una sola bebida, 2 bebidas a la vez o prepare una margarita pitcher . Asegúrate de preparar el borde del vaso y las guarniciones antes de preparar la bebida. A continuación se explica cómo preparar una sola bebida (o vaya a la receta):

Paso 1: bordear el vaso con sal.

Paso 1: Agregar sal kosher a un plato en una capa uniforme, luego tome una rodajita de lima y deslícela alrededor del borde del vaso. Sumerge el borde exterior del vaso en la sal y gíralo hasta cubrirlo.

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Paso 2: Agita los ingredientes en una coctelera.

Paso 2: Coloque 1 ½ oz de tequila, 1 oz de Cointreau y ¾ oz de jugo de lima en una coctelera y agregue 4 cubitos de hielo. Agítelo hasta que la bebida esté fría.

Paso 3: Cuela la margarita en el vaso y agrega hielo.

Paso 3: Colar en el vaso. Si sirve la margarita con hielo en un vaso bajo o Old Fashioned, agregue hielo claro . Servir directamente en una copa de margarita con tallo también funciona.

Consejo: Pruebe nuestro Casamigos Margarita o Patron Margarita recetas, cada una con diferentes tipos de tequila!

Margarita rim ideas

Un borde de sal realza los sabores agridulces de la margarita. Puedes usar sal kosher simple o intensificarla con esta colorida margarita salt con ralladura de lima y naranja.

O prueba un Tajín borde: es una mezcla de condimentos mexicanos de chiles, lima y sal que agrega una explosión de sabor picante y picante.

Breve historia de la margarita.

Una historia popular sugiere que la margarita fue inventada en 1938 por el cantinero Carlos Danny Herrera, jefe del restaurante Rancho La Gloria en Tijuana. Afirmó que inventó la receta para un cliente que quería un cóctel, pero era alérgico a todo el alcohol excepto al tequila.

Pero un origen más probable podría ser este. historia en un diario de Albuquerque de 1939 . Sugiere que un barman irlandés llamado Madden en Tijuana pudo haber inventado la bebida como una versión del brandy Daisy. ¡Accidentalmente usó tequila y creó una bebida completamente diferente!

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Variación: jarra de margarita

¿Quieres servir esta receta de margarita para una multitud? La mejor manera de preparar varias margaritas a la vez es hacer una jarra. El margarita pitcher rinde para 8 porciones y no es necesario batir cada bebida por separado, lo cual lleva mucho tiempo. Agrega hielo a la jarra para enfriar y diluir la bebida. Esto es lo que debe hacer:

  • Coloque 1 ½ tazas de tequila, 1 taza de Cointreau o Triple Sec y ¾ de taza de jugo de limón fresco en una jarra.
  • Agrega 3 puñados de hielo y revuelve hasta que esté frío.
  • Vierta en los vasos preparados.

Use hielo transparente para margarita con hielo

❄️ ¿La mejor manera de hacer una margarita con hielo? Utilice hielo transparente, hielo artesanal que sea cristalino y que se pueda cortar en hermosas formas orgánicas. ¡Es una excelente manera de convertir un cóctel bueno en glamoroso! Puedes hacer tu propio hielo transparente en casa usando una hielera pequeña o una bandeja para hielo transparente. Ir a Cómo hacer hielo transparente .

Margarita recipe variations

¡Hay muchas variaciones de la margarita básica! Si bien la clásica margarita simple sigue siendo nuestra favorita, existen muchas formas excelentes de mezclar la fórmula. Éstos son algunos de nuestros mejores margarita recipes :

Frozen margaritaFrozen Margarita Strawberry MargaritaStrawberry Margarita Cadillac MargaritaCadillac Margarita Margarita de piña en vaso bajo con guarnición de piña.margarita de piña margarita virgen con guarnición de lima y borde de sal.Virgin Margarita Margarita italiana en vaso con borde de sal y Amaretto.Italian Margarita Jalapeno margaritaJalapeno Margarita Beer MargaritaBeer Margarita Patron margaritaPatron Margarita Blue margaritaBlue Margarita

Preguntas frecuentes

¿Qué tequila debo usar para la mejor margarita?

Para obtener el sabor más auténtico, utilice un tequila 100% de agave. El tequila blanco (plateado) es la opción clásica, pero el tequila reposado (añejo) puede agregar un perfil de sabor más suave.

¿Cuál es la proporción perfecta para una margarita?

Un punto de partida común es la proporción 3:2:1: 1,5 oz de tequila, 1 oz de licor de naranja y ½ oz de jugo de lima. Siéntase libre de ajustar estas proporciones según sus preferencias de gusto.

¿Puedo usar una mezcla agria ya preparada?

Si bien es conveniente, la mezcla agria prefabricada a menudo contiene ingredientes artificiales y azúcar agregada. El jugo de lima fresco proporciona el mejor sabor para una margarita clásica.

¡Mi margarita es demasiado agria/dulce! ¿Cómo puedo ajustarlo?

¡Prueba tu margarita sobre la marcha! Ajuste el dulzor con néctar de agave o almíbar simple y la acidez con jugo de lima fresco. Comience con una pequeña cantidad de edulcorante y agregue más al gusto.

¿Cuál es la mejor manera de bordear un vaso para una margarita?

Pasa una rodaja de lima alrededor del borde del vaso para humedecerlo. Sumerja el borde boca abajo en un plato lleno de sal kosher gruesa u otra sal con sabor de su elección.

¿Cómo puedo hacer que mi margarita sea más especial?

Infunde tu tequila: Deje que las frutas, hierbas o especias infundan su tequila para darle un toque único.
Sea creativo con las frutas: Triture frutas frescas como fresas, mangos o melocotones para darle un toque afrutado.
Patada picante: Agregue una rodaja de jalapeño o una pizca de salsa picante para obtener una margarita picante.

¿Puedo preparar margaritas con anticipación?

Exprima previamente el jugo de lima y prepare cualquier almíbar simple con anticipación. Sin embargo, prepare y sirva las margaritas justo antes de beberlas para obtener los sabores más frescos y la consistencia perfecta (especialmente para las margaritas congeladas).

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Classic Margarita Recipe


  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo Total: 5 minutos
  • Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Aquí se explica cómo hacer la receta clásica de margarita! Es fácil con sólo 3 ingredientes: tequila, lima y licor de naranja.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 1 ½ onzastequila blanco or reposado*
  • 1 onzaCointreau o Triple Seco
  • ¾ onzajugo de lima fresco
  • sal kosher o sal marina en escamas, para el borde
  • Rodaja de lima, para la guarnición
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Haz una muesca en una rodaja de lima y luego pasa la lima por el borde de un vaso. Sumerge el borde del borde en un plato de sal.
  2. Coloca todos los ingredientes en una coctelera con 4 cubitos de hielo y agita hasta que esté frío.
  3. Cuela la margarita en el vaso con el borde salado. Llena el vaso con hielo y sirve.
  4. For a margarita pitcher (8 servings): Coloque 1 ½ tazas de tequila, 1 taza de Cointreau o Triple Sec y ¾ de taza de jugo de limón en una jarra. Agrega 3 puñados de hielo y revuelve hasta que esté frío. Vierta en los vasos preparados.

Notas

  1. Para una variación picante, agregue de 3 a 4 rodajas de chile jalapeño a la coctelera o vaya a Jalapeno Margarita .
  2. Para una variación ahumada, reemplaza la mitad del tequila con Mezcal, o ve a Mezcal Margarita .
  3. Para una variación congelada, vaya a Frozen Margarita .
  4. Para una variación virgen, vaya a Virgin Margarita .
  5. Para variaciones afrutadas, vaya a margarita de piña , Strawberry Margarita , Mango Margarita , o estos 25 Margarita Recipes .
  • Categoría: Cóctel
  • Método: Agitado
  • Cocina: Cóctel
  • Dieta: vegano