Salsa ranchera de yogur griego

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¡Esta salsa de yogur griego es sabrosa y fácil de preparar! Con algunos ingredientes alimentarios reales, este refrigerio saludable se prepara en solo 5 minutos.

El otro día, Alex y yo invitamos a algunos vecinos a tomar unas copas en el patio. En medio de la conversación, uno de ellos confesó: Tengo una obsesión enfermiza con el dip ranch. Esto llevó a toda una conversación sobre el tema, pero la verdad es que la salsa ranchera tiene un atractivo bastante generalizado. La conversación nos lleva a pensar: ¿se podría tener una saludable ¿Obsesión por la salsa ranchera? Te presentamos esta salsa de yogur griego, una inmersión de chips eso está lleno de sabor y es muy bueno para ti también.

Ingredientes de la salsa de yogur griego

Si eres como yo, creciste comiendo esa salsa ranchera que estaba hecha de un paquete de condimentos rancheros (y muchos otros conservantes, sin duda) mezclados con crema agria. ¿Qué pasaría si la salsa ranchera se pudiera preparar con ingredientes alimentarios reales y especias de la despensa? ¿Como salsa de yogur griego, con especias cotidianas?

Hizo que Alex y yo giraran, y creamos esta receta de salsa ranchera de yogur griego. Está hecho con yogur griego y especias que probablemente tengas en tu gabinete de especias: ¡aquí no hay conservantes al azar! Estos son los ingredientes que necesitarás:

• Chalote
• Yogur griego: preferido el yogur de leche entera, por su textura suave y rico sabor.
• Polvo de ajo
• eneldo seco
• sal y pimienta

¡Qué sumergirse en él!

Servimos esta salsa de yogur griego como un refrigerio saludable para el día del juego, pero también puedes usarla como parte de un almuerzo saludable . ¡El sabor es fresco y delicioso, como una versión mejorada del producto procesado tradicional! ¿Qué sumergir en él? Estas son nuestras cosas favoritas para servir con esta salsa ranchera:

• palitos de zanahoria
• palitos de apio
• pimientos morrones
• Pretzels
• Papas fritas
• Pita chips
• galletas saladas
• crostini

Esta receta saludable y natural de salsa de yogur griego estilo rancho es increíblemente sabrosa y casi tan rápida de preparar como la versión procesada. Si sus papilas gustativas están sintonizadas con el rancho procesado, puede que le cueste un poco acostumbrarse, ¡pero no le llevará mucho tiempo!

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Esta receta de salsa de yogur griego es…

Esta receta de salsa ranchera de yogur griego es vegetariana y no contiene gluten.

Salsa ranchera de yogur griego

• Autor: una pareja de cocineros
• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 2 tazas 1incógnita

Descripción

¡Esta salsa de yogur griego es sabrosa y fácil de preparar! Con algunos ingredientes alimentarios reales, este refrigerio saludable se prepara en solo 5 minutos.

Ingredientes

• 1chalota grande (2 cucharadaspicado)*
• 2 tazas(18 onzas) Yogur griego al 2% o con leche entera
• 1 cucharaditapolvo de ajo
• 2 cucharaditaseneldo seco
• ½ cucharadita sal kosher
• Pimienta negra recién molida

Instrucciones

1. Picar la chalota.
2. Mezclar la chalota junto con los ingredientes restantes. Si tu yogur griego está muy espeso, puedes agregar unas cucharaditas de agua hasta obtener la consistencia deseada. Servir inmediatamente. Almacenar refrigerado.

Notas

*También puedes usarlas hechas en casa. Condimento ranchero para hacer este chapuzón. Combine 2 cucharadas de condimento ranchero con 2 tazas de yogur griego, 2 cucharaditas de vinagre blanco y unas pizcas de sal al gusto. Agrega un chorrito de agua, hasta obtener una consistencia cremosa si es necesario (dependiendo de la marca de yogur).

• Categoría: Bocadillo
• Método: Movido
• Cocina: Americano

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Última actualización: septiembre de 2024