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Bocaditos energéticos sin hornear

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¡Esta receta de bocados energéticos sin hornear hará que todos pidan más! La mantequilla de maní, la avena y la miel son el refrigerio fácil y perfecto.



Bocados de energía

No hay nada mejor que un refrigerio que sepa a delicia: y esta receta cubre ambos. Prueba estos Bocaditos energéticos sin hornear ! Saben a postre, pero son una combinación simple de mantequilla de maní, avena y miel. ¡Por supuesto, también hay un pequeño toque de chocolate! Compárelos con los bocados energéticos comprados en las tiendas y no habrá comparación. ¡La versión casera es extraordinariamente deliciosa! A continuación se explica cómo preparar este delicioso manjar (es decir, refrigerio).

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Ingredientes para bocados energéticos sin hornear

Estos bocados energéticos sin hornear no requieren tiempo para prepararse y solo requieren un puñado de ingredientes. De hecho, ¡quizás ya los tengas en tu despensa! (Excepto las mini chispas de chocolate, aunque es posible que también las tengas en existencia). Esto es lo que necesitas:

  • Copos de avena a la antigua usanza
  • Cacao en polvo
  • Mini chispas de chocolate
  • Coco rallado sin azúcar
  • Mantequilla de maní cremosa (sin azúcar agregada, o tahini o mantequilla de girasol sin nueces)
  • Miel (o sirope de agave para veganos)
  • canela y sal

¿Quieres una variación sin cacao en polvo ni coco? Ir a nuestro Bolas energéticas de mantequilla de maní .



Bocados de energía

Cómo hacer bocados energéticos: ¡algunos consejos!

La consistencia de la masa en estos bocados energéticos varía según la textura de la mantequilla de maní. También puede variar según los copos de avena. Esto es lo que debe saber:

  • Utilice mantequilla de maní muy cremosa. No recomendamos usar mantequilla de maní súper espesa o incluso mantequilla de almendras, que puede quedar muy espesa nada más sacarla del frasco. ¡El PB cremoso es mejor para este!
  • Comience con un poco menos de avena. ¡Siga la receta a continuación para conocer las cantidades! Si la masa se siente dura, puedes continuar. Si la masa se siente bastante pegajosa, agrega toda la cantidad de avena.
  • Congele y luego ajuste. Congelar la masa ayuda a que se endurezca y se vuelva firme y enrollable. Si no está lo suficientemente firme agregue más avena; Si se desmorona demasiado, agregue un poco más de mantequilla de maní y miel.

Variaciones: mantequilla de girasol y tahini

¿Luchando contra una alergia a la mantequilla de maní? Sabemos que es posible que algunas aulas y escuelas no lo permitan debido a alergias. Aquí hay algunas alternativas a la mantequilla de maní que funcionan aquí:

¿Puedes congelar la leche?
  • Mantequilla de girasol: Puedes probar la mantequilla de girasol, que está hecha de semillas de girasol. El sabor no es como la mantequilla de maní en un sándwich, pero, oculto por los otros sabores aquí, puede funcionar.
  • Tahini: tahini es un gran sustituto de la mantequilla de maní y sería fantástico en estos bocados energéticos.

Cuando hacemos estos bocados energéticos sin hornear, nos gusta usar una cuchara para galletas. ¿Por qué? Resultan bolas en porciones perfectas. ¡Es por eso que estas imágenes se ven tan uniformes! Una cuchara para galletas también es excelente para hacer galletas perfectas (¡sí!) y otras cosas como Veggie Dippers.



  • Utilice una cuchara para galletas número 40. Esto produce bolas de 1 1/2 pulgada que equivalen a 1 ½ cucharada.
  • ¿No tienes una? Aquí está la primicia de galletas número 40 que utilizamos.
Bocaditos energéticos sin hornear

Información de almacenamiento para picaduras de energía.

Estos bocados energéticos quedan buenos inmediatamente después de prepararlos, pero aún mejor si los refrigeras durante aproximadamente 1 hora para fijar la textura. ¡Después de eso, se almacenan bien! Esto es lo que debe saber:

¿Puedes congelar la leche de almendras?
  • Los bocados energéticos caseros duran hasta 2 semanas refrigerados. Probablemente duren incluso más que eso. Puedes congelarlos si quieres, pero no lo hemos probado.
  • Los bocados duran a temperatura ambiente en los almuerzos. Se vuelven más pegajosos cuando están a temperatura ambiente, pero deberían durar en los almuerzos en bolsas de color marrón.
  • Si los transporta, querrá envolverlos. Si los llevarás a algún lugar como refrigerio, envuélvelos en papel film. Se vuelven más pegajosos a medida que se calientan, así que cómelos tan pronto como puedas.
Bocados de energía

Más barritas energéticas y snacks

¡La avena, la mantequilla de maní y la miel hacen magia a la hora de picar! Aquí hay algunos bocadillos más sabrosos que te encantarán con esta combinación:

Bolas de energía01

Bolas de energía fáciles

barras de avena02

Barras de avena fáciles

Barras de granola03

Barras de granola caseras

Barras de avena con mantequilla de maní04

Barras de avena con mantequilla de maní

Esta receta de bocados energéticos sin hornear es...

Vegetariano, sin lácteos y sin gluten. Para veganos, de origen vegetal, utilice jarabe de agave. Para las alergias a las nueces, use mantequilla solar o tahini.

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Bocaditos energéticos sin hornear


  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo Total: 15 minutos
  • Producir: 201incógnita

Descripción

¡Esta receta de bocados energéticos sin hornear hará que todos pidan más! La mantequilla de maní, la avena y la miel son el refrigerio fácil y perfecto.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 2 ½ tazasCopos de avena a la antigua usanza
  • ⅓ tazacacao en polvo
  • ¼ de tazamini chispas de chocolate
  • ¼ de tazacoco rallado sin azúcar
  • ½ tazamantequilla de maní cremosa (sin azúcar agregada, o mantequilla de girasol o tahini sin nueces)
  • ½ tazaMiel (o sirope de agave para veganos)
  • ¼ de cucharadita sal kosher
  • ¼ de cucharaditacanela
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón, comenzando con 2 ¼ tazas de copos de avena. Si la masa se siente bastante dura, pase al siguiente paso; de lo contrario, agregue ¼ de taza adicional si la masa se siente bastante pegajosa. (La textura depende de la masa y depende del tipo de mantequilla de maní y del tipo de copos de avena. Con nuestra mantequilla de maní muy cremosa funciona con 2 ½ tazas de avena en total). Congele el tazón durante 5 minutos para permitir que la masa se endurezca uniformemente. más: en este punto debería sentirse rígido y enrollable. De lo contrario, puede mezclar un puñado más de avena o, si se desmenuza demasiado, agregar un poco más de mantequilla de maní y miel.
  2. Enrolle la masa en 20 bolitas, presionando la masa con las manos. Una cuchara para galletas de 1 1/2 pulgada (#40) es útil para hacer bolas uniformes. Guárdalo refrigerado para reafirmar aún más la textura, pero puedes comerlo inmediatamente. Refrigere por hasta 2 semanas. (Consulte la sección Información de almacenamiento anterior para obtener más información sobre almacenamiento y transporte).
  • Categoría: Bocadillo
  • Método: Sin hornear
  • Cocina: Americano
  • Dieta: Vegetariano