Vinagreta Rápida De Tomate

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¡Esta vinagreta de tomate se mezcla rápidamente y queda picante y cremosa! Es un aderezo para ensaladas ideal para un tomate fresco.

¿Tienes un tomate fresco y maduro? hagamos Vinagreta De Tomate ! Así de fácil receta de aderezo para ensalada es una manera fácil de utilizar tomates de verano para agregar mucho sabor a una ensalada. Esta receta resulta soñadora, cremosa y picante: y solo necesitas 4 ingredientes (más sal). Mételo en una licuadora y luego pruébalo: ¡te sorprenderá el toque de sabor picante! Es ideal para ensaladas de verano de todo tipo.

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Utilice sólo un maduro tomate fresco para esta receta

Probablemente sea evidente. Pero si alguna vez compraste un tomate fuera de temporada en el supermercado, sabes lo que sucede. Son rosados, harinosos y ácidos: ¡nada de lo que esperas de un gran tomate!

Utilice sólo el mejor tomate fresco y maduro para esta vinagreta de tomate. Los tomates de verano son los mejores, especialmente si los encuentras en un mercado de agricultores o en tu jardín. Otra opción son los tomates hidropónicos que se venden en el supermercado: son tomates cultivados en un invernadero con agua en lugar de tierra. Normalmente, estos tomates tienen mejor sabor que el tomate estándar fuera de temporada.

Ingredientes para la vinagreta de tomate

Una vez que hayas prometido usar un tomate maduro, ¡no necesitas mucho más para esta receta! Eche los siguientes ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave:

• Tomate
• Aceite de oliva virgen extra
• vinagre de vino blanco
• mostaza de dijon
• Sal

Querrás quitarle el corazón al tomate. Pero deja esas hermosas semillas: ¡añaden un gran sabor!

¿Puedes sustituirlos por tomates cherry?

¿Solo tienes tomates cherry a mano? ¡También puedes usarlos para vinagreta de tomate! Solo hemos hecho esto con un tomate grande, pero los tomates cherry o uva también deberían funcionar bien. Simplemente mida ½ taza picada. Tenga en cuenta que el sabor será ligeramente diferente debido al carácter diferente de este tipo de tomate.

Ensaladas para hacer con vinagreta de tomate

Esta vinagreta de tomate funciona con muchos tipos de ensaladas: ¡simplemente añádela sobre verduras de hojas verdes para obtener una guarnición sabrosa! O puede preparar una ensalada más elaborada que funcione como guarnición o plato principal. También es genial como llovizna para comidas en tazón . Aquí hay algunas ensaladas en las que nos gusta usarlo:

• Ensalada de camarones a la parrilla (¡nuestra mejor opción!)
• Ensalada de espinacas perfecta (use nueces pecanas simples en lugar de confitadas)
• Ensalada de espárragos con queso feta
• Ensalada picada favorita
• La mejor ensalada mixta

¿Qué más hacer con los tomates maduros?

¡Tantas cosas! ¡El verano significa temporada de tomates y es hora de preparar todas esas deliciosas ensaladas y recetas de pasta! Aquí están nuestros mejores recetas de tomate fresco :

• Haz un plato grande de Ensalada Caprese
• hacer un lote de Tomates Marinados
• Opte por lo exagerado Increíble pastel de tomate
• Avivar Pasta con tomates cherry con tomates ampollados
• hacer casero Pico de Gallo

Ensalada Caprese

Increíble pastel de tomate

Pasta con tomates cherry

Pico de Gallo

Esta receta de vinagreta de tomate es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Vinagreta Rápida De Tomate

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1 ½ tazas 1incógnita

Descripción

¡Esta vinagreta de tomate se mezcla rápidamente y queda picante y cremosa! Es un uso perfecto para tomates frescos maduros.

Ingredientes

• 1tomate pequeño o ½ mediano (4 onzas), aproximadamente ½ taza picada en trozos grandes
• ½ tazaaceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadavinagre de vino blanco
• 1 cucharadamostaza de dijon
• 1/4a1/2cucharilla sal kosher

Instrucciones

1. Apenas picar el tomate , quitando los corazones blancos pero conservando las semillas. Agréguelo a una licuadora con el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la mostaza Dijon y ¼ de cucharadita de sal kosher .
2. Licue hasta que esté cremoso. Pruebe y agregue hasta otro ¼ de cucharadita. sal kosher . Guárdelo refrigerado por hasta 1 semana.

• Categoría: Vendaje
• Método: Mezclado
• Cocina: Esenciales
• Dieta: vegano