Easy Avocado Crema

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Este avocado crema recipe ¡Es verde pálido y lujosamente cremoso! Esta salsa sencilla es excelente para untar tacos, usarla como salsa y más.

Aquí tienes una salsa verde lujosamente cremosa que debe formar parte de tu repertorio: Avocado Crema ! Es sedoso y rico, y combina las notas terrosas y mantecosas de esta fruta verde con la picante lima y la rica crema agria.

Es ideal para acompañar tacos y agregar notas cremosas y picantes, pero las aplicaciones son infinitas. Pruébalo pez , como salsa para papas fritas o quesadillas , o untado tazones de arroz . ¡Es algo que debes probar!

Ingredientes de esta receta de crema de aguacate

Crema es una crema espesa que se usa a menudo en la cocina tradicional mexicana para acompañar sopas, tacos, burritos y enchiladas. Una crema de aguacate tradicional se haría con carne real. Mexican crema . Pero este tipo de salsa también se puede preparar con crema agria, yogur o mayonesa. Nuestra receta se inspira en la rica tradición gastronómica cultural de esta salsa mexicana. Esto es lo que necesitará:

• crema agria o Mexican crema (o yogur griego y mayonesa; ver más abajo)
• La mayonesa añade un poco de riqueza
• Zumo de lima
• ajo rallado
• Sal

¿Quieres otro tipo de crema? Intentar Lime Crema o Chipotle Crema .

Usando crema mexicana

Mexican crema Es una crema espesa que se utiliza a menudo en la cocina tradicional mexicana. En textura, se sitúa en algún punto entre el americano cCrea agria y francés cCrea agria . Es más rica que la crema agria porque tiene un mayor contenido de grasa.

A veces puedes encontrar crema mexicana en tu supermercado local: busca cerca de crema agria y crema fresca. Pero no todas las tiendas de comestibles lo tienen, ¡así que también puedes hacerlo tú mismo! Es un divertido bricolaje de cocina que tarda 48 horas en espesarse. Ir a Cómo hacer crema mexicana .

Información de almacenamiento y cómo se mantiene ecológico

A diferencia de guacamole , avocado crema permanece verde por días . No es necesario poner film transparente en la superficie como ocurre con el guacamole. Hay suficiente acidez en el jugo de lima para hacer que el aguacate permanezca verde, en lugar de volverse marrón como ocurre naturalmente. Suena loco, pero pruébalo: ¡funciona! Esta crema de aguacate se mantiene bien refrigerada en un recipiente sellado hasta por 5 días.

Avocado crema is ideal on tacos de salmón

Formas de servir crema de aguacate

La crema de aguacate es similar a nuestra favorita. salsa de aguacate : ¡sin cilantro y un poco más rico con la crema agria! Se ha convertido en una opción popular por aquí debido a su textura sedosa y su sabor picante. Estas son algunas de nuestras formas favoritas de usarlo en recetas:

• Para tacos como Tacos De Salmón , Tacos De Camarones , Tacos De Pescado , o Tacos de frijoles negros
• Como salsa para quesadillas. Quesadillas Fáciles , Quesadillas al Horno o Quesadillas De Desayuno
• Salsa para acompañar patatas fritas Patatas fritas al horno
• Salsa para platos tipo tazón Tazón de arroz fácil o Tazón de burrito rápido
• Un poco de nachos Nachos en sartén
• Salsa para burritos como Burrito de desayuno fácil o Burrito Vegano

Más recetas de aguacate

¿Necesitas más inspiración para utilizar esta sabrosa fruta verde? Aquí hay algunas ideas para probar:

• Haz todo lo mejor que podamos recetas de aguacate .
• Ir por Salsa De Aguacate Fácil o Avocado Mayo .
• Consigue fichas para esto Increíble salsa de aguacate , o hacer Ensalada De Huevo Y Aguacate .
• Agarrar Avocado Club Sandwich o Avocado Tacos .
• Optar por Papas fritas con aguacate al horno o mezclar un Batido de aguacate .

15 recetas fáciles con aguacate

Salsa De Aguacate Fácil

Papas fritas con aguacate al horno

Batido de aguacate perfecto

Notas dietéticas

Esta receta de crema de aguacate es vegetariana y no contiene gluten.

Easy Avocado Crema

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: Acerca de1 taza 1incógnita

Descripción

¡Esta receta de crema de aguacate es de color verde pálido y lujosamente cremosa! Esta salsa sencilla es excelente para untar tacos, usarla como salsa y más.

Ingredientes

• 1aguacate maduro
• ⅓ tazacrema agria (o Mexican crema )
• 1 cucharadamayonesa
• 3 cucharadasjugo de lima (1lima grande)
• ⅛ cucharillaajo rallado (aproximadamente1/4clavo)
• ½ cucharadita sal kosher

Instrucciones

1. cortar el aguacate por la mitad, deshuesarla y colocar ambas mitades en un procesador de alimentos (o licuadora pequeña*).
2. Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que quede suave. Guárdelo en un frasco tapado refrigerado hasta por 5 días: permanece verde sin instrucciones especiales de almacenamiento (a diferencia del guacamole).

Notas

*Duplica la receta para una licuadora de tamaño estándar.

• Categoría: Salsa
• Método: No Cook
• Cocina: Inspiración mexicana
• Dieta: Vegetariano