Cómo hacer espresso sin máquina (¡4 formas!)

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¿No tienes una elegante cafetera espresso? Ningún problema. ¡Aquí tienes las mejores formas de preparar espresso sin máquina!

Quieres espresso pero no te apetece máquina de café expreso ? ¡No tienes que desembolsar cientos de dólares para disfrutar de un excelente espresso en casa! Un máquina de café expreso prepara un espresso de primera calidad con el mejor sabor suave y una crema espumosa encima. Pero existen varias herramientas económicas que puedes fabricar para intentar aproximarte al sabor. ¡Esto es lo que debe saber sobre cómo hacer espresso sin máquina!

Método 1: cafetera espresso portátil

¿La mejor manera de hacer espresso sin máquina? Una cafetera espresso portátil. Este pequeño dispositivo te permite empujar manualmente el agua a través del café hacia la taza. ¡Es pequeño, portátil y fácil de usar para viajar o llevarlo a la oficina!

receta agria de vodka

El sabor no es tan sabroso como el del espresso hecho en una máquina, y la crema no es tan rica y abundante. Pero el sabor es sorprendentemente decente y por , ¡es una ganga! También es pequeño y fácil de esconder en armarios o llevarlo de viaje.

Para preparar espresso con una cafetera espresso portátil, siga las instrucciones que vienen con la cafetera espresso que compre. Aquí está el fabricante que utilizamos.

Método 2: espresso de prensa francesa

¿La siguiente mejor manera de hacer espresso sin máquina? Una prensa francesa. La prensa francesa es una excelente manera de preparar espresso y es perfecta si tienes una a mano para hacer cafe . Esta es nuestra mejor opción sobre cómo hacer espresso sin una herramienta específica para espresso, porque el sabor es bastante comparable al real.

La prensa francesa no puede lograr una crema espumosa como los dos primeros métodos de preparación de espresso y terminarás con algo de sedimento en tu taza. Pero para un método de café preparado, se acerca bastante al sabor de un verdadero espresso. Es genial para hacer espresso para bebidas de cafe o un ahogue .

Cómo hacer espresso con prensa francesa

1. Muele el café: Muele ½ taza de granos de café tostado oscuro hasta obtener un molido medio fino.
2. Calienta el agua: calienta ¾ de taza + 2 cucharadas de agua hasta que esté caliente pero no hirviendo (200 a 205 °F).
3. Agrega el café y espera 4 minutos: Agrega el café espresso molido medio fino a la prensa francesa. Cubra con agua caliente y revuelva. Configure un cronómetro y espere 4 minutos.
4. Inmersión: Coloque la tapa en la prensa francesa y presione lentamente el émbolo hasta el fondo.

Para obtener más detalles y el método completo, vaya a Café expreso de prensa francesa .

Método 3: espresso en cafetera moka

El Olla Moka es una excelente manera de lograr un café oscuro y de rico sabor. No es exactamente espresso, pero tiene un sabor tan similar que puedes usarlo como sustituto del bebidas expreso . Es más como un Americano que el espresso. La Moka Pot también se conoce como Bialetti, que es la marca. Es un método de estufa para preparar café fuerte forzando el vapor a través de los posos del café. Hace una taza de café deliciosamente rica y es popular en Europa y Estados Unidos.

El sabor que puedes conseguir con una Moka Pot es fantástico. Es más como un café de tueste oscuro fuerte: no logra una crema y carece de algo de riqueza de sabor. Hace una taza de 5 onzas, mientras que un trago único de espresso pesa 1 onza y un trago doble pesa 2 onzas. ¡Pero funciona bien como opción para bebidas espresso! A un precio de alrededor de , el Moka Pot es una ganga.

Cómo hacer café tipo espresso en una cafetera Moka

1. Muele el café: Muela 20 gramos (¼ de taza) de café tostado oscuro hasta obtener un molido fino: molido espresso o ligeramente más grande.
2. Agrega agua: Agrega 330 gramos (1 ½ tazas) de agua fría filtrada a la mitad inferior de la olla hasta que llegue a la válvula.
3. Agregue el café y ensamble: llene el embudo con café molido al nivel de la parte superior, pero no apisone el café molido. Inserta el embudo en la parte inferior de la olla. Atornille la parte superior a la base hasta que quede apretada con los dedos.
4. Colocar a fuego medio:Coloca la olla en la estufa a fuego medio. Para una estufa de gas, asegúrese de que la llama del gas sea más pequeña que el ancho de la olla.
5. Espere mientras se prepara el café (aproximadamente de 5 a 7 minutos): el agua hervirá a través del café y llenará la parte superior de la cafetera. Escuchará que el café comienza a burbujear aproximadamente entre 3 y 5 minutos. Aproximadamente 2 minutos después, escuchará cómo hierve rápidamente: luego escuche cómo el sonido de ebullición aumenta en volumen y frecuencia. Una vez que el sonido se disipa en el aire y escuchas un fuerte gorgoteo, el café estará listo. Apaga el fuego.
6. Revisa el café: Una vez que apagues el fuego, levanta la parte superior de la olla y mira hacia adentro. La cámara debería estar llena de café. Si no es así, regresa la olla al fuego y continúa calentando hasta que el café esté listo.

Para obtener más detalles y el método completo, vaya a Cafetera Moka .

Método 4: espresso Aeropress

Puedes preparar espresso con una Aeropress, pero no es nuestra mejor opción en cuanto a sabor. ¡Úsalo sólo si es la única opción que tienes a mano! Un Aeropress es un cilindro de plástico que se utiliza para preparar una sola taza de café. Es portátil, económico y fácil de limpiar, lo que lo convierte en una forma accesible de preparar café.

El Aeropress es muy barato, 30 dólares. Pero este método supone grandes sacrificios en cuanto al sabor. El espresso Aeropress tiene un sabor más amargo y plano que otros métodos y no tiene una crema característica. Utilice este método sólo si es su último recurso.

Cómo hacer espresso Aeropress

1. Calienta el agua: En una tetera eléctrica, calienta el agua a 200 a 205 °F.
2. Muele el café: Muela 3 cucharadas (18 gramos) de granos de café expreso hasta obtener un molido fino (pero no muy fino, o será demasiado difícil sumergirlo).
3. Agrega el filtro: Coloca el filtro circular en la canasta del Aeropress y humedécelo hasta que quede completamente húmedo. Atornille la cesta al extremo del Aeropress.
4. Agregue los posos del café: vierta los posos del café en el Aeropress y apisónelos ligeramente con un mezclador de cócteles. Colóquelo encima de una taza vacía.
5. Añadir agua y sumergir: Vierta 85 gramos de agua en el Aeropress (marca 1 y ½). Espere 45 segundos. Inserte el émbolo en la parte superior del Aeropress. Presione suavemente hacia abajo hasta que el émbolo esté completamente presionado hasta el fondo; escuchará un silbido de aire al salir (este proceso dura aproximadamente 30 segundos; será un poco más difícil sumergirlo que cafe aeropress normal ).
6. Quitar los posos: Retire el Aeropress, desenrosque la canasta y sosténgala sobre un cubo de abono o basura. Presione el émbolo hacia abajo para liberar el filtro y los posos. Enjuague el Aeropress para que esté listo para su uso futuro.

Más bebidas espresso

Una vez que tengas tu espresso, hay tantos bebidas de cafe hacer! Estos son algunos de nuestros favoritos. bebidas expreso :

lados vegetarianos

• Vuélvete clásico con un café con leche , Capuchino o Blanco plano
• Pruebe un Americano o macchiato
• Coge un Cortado , Gibraltar , Breve , Espresso Con Panna , Restringido , o Largo
• Vuélvete chocolatoso con un Moca o Capuchino Moca
• Opte por frío con un Latte helado , Café exprés helado , Moca helado , Moca helado de chocolate blanco o capuchino helado
• Agregue té por un Chai Latte sucio
• Agregue vodka por un Martini expreso

Café expreso de prensa francesa

Cafetera Moka

Café expreso Aeropress

Cómo hacer café expreso

Cómo hacer espresso sin máquina (¡4 formas!)

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 10 minutos
• Producir: Varía

Descripción

¿No tienes una elegante cafetera espresso? Ningún problema. ¡Aquí tienes las mejores formas de preparar espresso sin máquina!

Ingredientes

• Café tostado oscuro
• Agua

Instrucciones

1. Cafetera espresso portátil: Utilice esta cafetera espresso portátil y siga las instrucciones proporcionadas.
2. Prensa francesa: Ir a Café expreso de prensa francesa .
3. Olla moka: Ir a Cafetera Moka .
4. Aeroprensa: Ir a Café expreso Aeropress (Úselo sólo como último recurso; el sabor es más amargo que los otros métodos).

• Categoría: Beber
• Método: Café
• Cocina: Café
• Dieta: vegano