Lo curioso de Tostada francesa es que, contrario a la creencia popular (y su nombre), no se inventó en Francia en absoluto. De acuerdo a República de alimentos , La tostada francesa data de regreso a la antigua Roma, donde se le denominó De lo contrario, dulces . Esto se traduce como 'otro plato dulce'. De hecho, los franceses a menudo se refieren al plato como pan romano. Entonces, ¿cómo llegamos a llamar a este querido desayuno tostado francés favorito? Bueno, resulta que el nombre es un error.
La versión de French Toast que todos conocemos y amamos hoy fue presentada por primera vez a los EE. UU. En el siglo XVIII por un hombre llamado Joseph French. Un posadero en el estado de Nueva York, French decidió nombrar su plato después de sí mismo y llamarlo tostadas de Francia. Sin embargo, un apóstrofe olvidado consolidó involuntariamente el término tostadas francesas en nuestro léxico de desayuno y hoy, la gente supone que la tostada francesa proviene de Francia.
Además de su historia de origen turbia, French Toast es un plato de desayuno clásico que en realidad ayuda a combatir el desperdicio de alimentos. Hacer tostadas francesas es una excelente manera de utilizar cualquier pan obsoleto sentado y se disfruta en todo el mundo. Afortunadamente, no necesitas viajar lejos para disfrutar de una buena tostada francesa. Muchas cadenas de restaurantes han creado sus propias versiones creativas del plato y estas son algunas de las mejores.
Señión a.m. Restaurante
Por porción (1 pedido): 880 calorías, 48 g de grasa (29 g de grasa saturada, 1 g trans), 570 mg de sodio, 94 g de carbohidratos (2 g de fibra, 45 g de azúcar), 14 g de proteína Por lo general, abierto durante las horas de brunch de 6:30 a.m. a 2:30 p.m., Siesta es el lugar para ir cuando el desayuno anhela. Con ubicaciones en 10 estados, la articulación informal ofrece a los clientes todos sus favoritos matutinos, poniendo énfasis en ingredientes de origen responsable. Hay una razón por la cual la tostada francesa de la cadena se titula con un 'OMG!' El brioche del restaurante está lleno de mascarpone casero y está cubierto con caramelo, crema de vainilla, fresas frescas y coco tostado para una combinación de sabores fuera de este mundo. Para aquellos un poco menos hambrientos, también puedes pedirlo 'ordenado', una versión mucho más simple de la tostada francesa clásica.
Café de yema roto
sustituto de cebolla en polvoPor porción (1 pedido): 990 calorías, 38 g de grasa (25 g saturada), 600 mg de sodio, 138 g de carbohidratos (8 g de fibra, 70 g de azúcar), proteína 24 g
Un giro tropical sobre la tostada tradicional francesa espera comensales en Café de yema roto . Tiki Toast del restaurante está hecho con pan de reyes hawaianos y cubierto con arándanos, fresas, hojuelas de coco ralladas, caramelo y azúcar en polvo. Este punto caliente del sur de California ahora se ha expandido a varios otros estados, y aunque su tostada Tiki es popular, el restaurante también ofrece otras variaciones de tostadas francesas, incluidas Churro, rellenas, crujientes y tostadas francesas clásicas. ¡Habla de opciones!
Kona Grill
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'La parrilla favorita de Estados Unidos', como Kona Grill Se llama a sí misma, ofrece nuevos favoritos estadounidenses y un brunch de fin de semana para arrancar. En ese menú de fin de semana, puede encontrar la tostada francesa de Macadamia Nut de la cadena con sede en Colorado, hecha con pan francés, mantequilla de miel tostada, bayas frescas y cubierta con menta. Esta interpretación única cuenta con un sabor maravilloso para equilibrar la dulzura inherente de la tostada francesa.
Barril de galletas
Barril de galletas Old Country Store/Facebook
Por porción (1 pedido): 1500 calorías, 96 g de grasa (33 g saturada), 2190 mg de sodio, 111 g de carbohidratos (6 g de fibra, 26 g de azúcar), 54 g de proteínaPara un giro sureño en la tostada francesa clásica, diríjase a su local Barril de galletas ubicación. Si bien puede optar por el desayuno de tostadas francesas de Mama (que viene con tostadas francesas con mantequilla, dos huevos y su elección de tocino o empanadas de salchichas), algunos podrían seleccionar la tostada de pollo ntyle de la cadena. Esto viene con el crujiente pollo para el hogar del domingo crujiente de Cracker Barrel y tres piezas de tostadas francesas de cuadrícula cubierta con azúcar en polvo y un lado de mantequilla batida y jarabe natural. ¿Quién necesita pollo y gofres cuando puedes tener pollo y tostadas francesas?
Sartén
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Comenzó como un solo restaurante en Nápoles y ahora tiene restaurantes en toda Florida. Sartén , Una meca de comida reconfortante, sirve desayuno y almuerzo a clientes hambrientos todos los días de la semana. Además de su menú de temporada, Skillets tiene un menú central de platos para elegir, incluidas cuatro variedades diferentes de tostadas francesas. Estos incluyen bayas frescas, nueces con incrustaciones de canela, almendra de pasas de canela y tostadas francesas croissant. Todas las tostadas francesas de la cadena están hechas con la masa de masa fermentada de Ross y el huevo de vainilla.
sustituto de grand marnier
Primer reloj
Por porción (1 pedido): 940 calorías, 14 g de grasa (5 g de grasa saturada), 780 mg de sodio, 175 g de carbohidratos (88 g de azúcar), 29 g de proteína Este establecimiento de restaurantes diurnos obtuvo su nombre correcto: es el lugar perfecto para agacharse en las primeras horas de la mañana del día. Para ayudar a los clientes a ser energizados, el restaurante ofrece Tostadas francesas floridianas , hecho con pan de brioche de corte grueso, rociado con germen de trigo, azúcar de canela en polvo y cubierto con banano, kiwi y bayas de temporada. Para aquellos a quienes les gusta mantener las cosas simples, también puede pedir su tostada francesa tradicional, que presenta un brioche bañado por las natillas, nuevamente cubierto con azúcar de canela en polvo y servido con mantequilla batida y una cálida compota de bayas mixtas.
El herrero
sobre huevo duro
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El herrero , un delicioso restaurante estadounidense con ubicaciones en Nueva York, Chicago y Washington D.C., tiene un menú de brunch de fin de semana para babear. Su tostada francesa de vainilla fría es un artículo de pedido obligatorio y es algo con lo que soñará durante semanas después. Esta icónica iteración de tostadas francesas es Creme Brulée maltratada y cubierta con manzanas caramelizadas y mantequilla de arce, y hará que sus papilas gustativas canten.
Otro café de huevo roto
Otro café de huevo roto/Facebook
Por porción (1 pedido): 1360 calorías, 76 g de grasa (37 g de grasa saturada), 2250 mg de sodio, 158 g de carbohidratos (11 g de fibra, 72 g de azúcar), 23 g de proteínaCon más de 70 ubicaciones en 14 estados, Otro café de huevo roto Sirve el desayuno, el brunch y el almuerzo de inspiración del sur para todas las edades. Entre sus especialidades de brunch se encuentra la tostada francesa de canela de la cafetería, hecha con rollos de canela de tostadas de estilo grueso y horneado, cubierto con salsa de mantequilla de ron, glaseado de queso crema, bayas de temporada frescas y crema batida. Cue la baba. Si en su lugar desea probar una de las otras indulgencias de la cadena, también ofrece otras variedades de tostadas francesas, incluidas las broches clásicas, la manzana y el bizcocho de fresa.
Pcs
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Dirigirse a Pcs Para su brunch de fin de semana y encontrará un menú completo lleno de dulces de anhelas. Benedicto de cerdo ahumado y pollo caliente y gofres le dan una idea del tipo de ofertas exageradas que la cadena de asador exclusivo tiene para sus invitados en 21 ubicaciones diferentes de EE. UU. En esa línea se incluye la tostada francesa de canela del restaurante, hecha de pan de brioche y cubierto con bayas, glaseado de queso crema y jarabe de arce.
