Las 8 mermeladas más saludables

Nada agrega una explosión de sabores de fruta fresca como una propagación de mermelada o gelatina, ya sea que prefieras la uva, la fresa o los sabores divertidos e interesantes como el higo, la fruta de pasión o el mango. Y debe ser saludable, ¿verdad? ¡Después de todo, está hecho de fruta! Desafortunadamente, no todas las mermeladas y jaleas son saludables, y algunas apenas incluyen fruta.

Toda la mermelada y la gelatina tienen azúcar en la etiqueta de nutrientes ya que el jugo de fruta y fruta son naturalmente dulces, pero algunos tienen más azúcares agregados, edulcorantes artificiales y sabores que pueden comenzar a sumar. El primer ingrediente de su mermelada debe ser fruta, y el primer ingrediente de su gelatina debe ser jugo de fruta. (Esa es la diferencia entre los dos). Incluimos todo tipo de conservas de frutas y jaleas en nuestra lista de las mermeladas y jaleas más saludables para comprar en la tienda de comestibles, y algunas que deseen limitar o evitar.

Cómo elegimos las mermeladas y jaleas más saludables

• Azúcares agregados inferiores: El azúcar se agrega a la mayoría de las mermeladas y jaleas para ayudar con la estabilización, la preservación y el sabor general. Si bien no necesita evitar todos los azúcares agregados, es ideal elegir mermeladas y jaleas con cantidades más bajas. Si el azúcar proviene del azúcar de mesa (sacarosa) o jarabe de maíz alto en fructosa, demasiado puede Harmas tu salud . La mayoría de nuestras mermeladas y jaleas más saludables tienen menos de 6 gramos de azúcar agregada por porción.

• Ingredientes simples: Una fruta es mejor cuando es solo eso, ¡fruit! Elegimos mermeladas y jaleas que tienen ingredientes simples como fruta, pectina, azúcar o, en algunos casos, edulcorantes naturales, y evitamos ingredientes innecesarios extra como edulcorantes artificiales, sabores y colores.

• Deliciosos sabores: El tamaño de porción de mermelada y gelatina es pequeño, generalmente solo una cucharada. Cuando el sabor es intenso y concentrado, ¡eso es todo lo que necesitas! Elegimos mermeladas y jaleas que usan jugos reales de frutas y frutas para crear una variedad de propagaciones de frutas concentradas y sabrosas para que pueda apegarse fácilmente al tamaño de la porción sin sentirse privado.

8 mermeladas y jaleas más saludables

Lo mejor: las conservas de fresa de Smucker's Bound Strawberry

Smucker's

Smucker's Low-Sugar Strawberry Preserves Tiene todo el sabor y la dulzura con menos azúcar. Tiene la mitad de las calorías de mermelada regular (25 versus 50) y solo 5 gramos de azúcar agregada, dice Lisa Andrews, Med, Rd, LD . Smucker's también ofrece un sabor a uva Concord bajo en azúcar si prefiere la gelatina de la uva, perfecta para un PB

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Lo mejor: Polander Raspberry Fruits

Polandia se extiende

'El Polandia fruta extendida Verifica todas las casillas, libres de jarabe de maíz o azúcares artificiales, hechos de frutas reales y sabe delicioso , dice Lauren Mahesri, RDN Del dietista pediátrico. Los 6 gramos de azúcares agregados provienen del jugo de fruta e incluyen fruta de frambuesa real. Además de la fruta de frambuesa, hay otros 10 sabores para elegir para encontrar su nuevo favorito.

Lo mejor: Raspberry Chia Smash

Chía smash

Chía smash está hecho con solo cuatro ingredientes y endulzado con fechas, por lo que no tiene azúcares o azúcares artificiales, explica Megan Byrd, Rd . Si bien la mayoría de las mermeladas y propagaciones de frutas tienen fruta, no tienen suficiente por porción para proporcionar una cantidad sustancial de fibra. Chia Smash tiene 2 gramos de fibra por cucharada y también está disponible en sabores de fresa, arándanos, granada de cereza, uva de concordia y albaricoque.

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Lo mejor: Blake Hill Spread Brothberry

Blake Hill conserva

Blake Hill fruta desnuda se extiende Utiliza jugos de frutas y frutas para crear una fruta concentrada que está llena de sabor intenso. Cada porción tiene solo 8 gramos de azúcar que provienen naturalmente de la fruta, sin azúcares agregados, sin edulcorantes artificiales, solo delicia de fruta entera, dice Stephanie Magill, MS, Rd, CD, Fand , Propietario de Soccer Mom Nutrition. Desde su línea de azúcar desnuda y agregada, también puede obtener frambuesa, fresa y fruta de durazno.

Lo mejor: buena mermelada de cereza

Buena buena marca

Buena buena mermelada de cereza Utiliza frutas enteras y edulcorantes naturales como eritritol (alcohol de azúcar) y extracto de stevia para agregar dulzura adicional sin agregar azúcar adicional. Cada porción tiene solo 2 gramos de azúcar natural de fruta y solo 5 calorías. Esta es una buena opción para las personas que manejan sus azúcares en la sangre y quieren disfrutar de gelatina o mermelada sobre un carbohidrato como galletas, pan o bagels. Si es sensible a los alcoholes de azúcar, es posible que aún pueda disfrutar de esta mermelada, ya que el eritritol es generalmente mejor tolerado que otros alcoholes de azúcar Como xilitol, manitol o sorbitol.

Lo mejor: Superfruit de Crofter solo se extiende la fruta

Crofter

Crofter Superfruit Just Fruit Spread Tiene un 33% menos de azúcar que las propagaciones tradicionales de frutas y combina cerezas morello, uvas rojas, granada y bayas de açai para un sabor de bayas mixtos deliciosamente intenso. Cada porción tiene solo 4 gramos de azúcares agregados del concentrado de jugo de manzana y usa pectina de manzana para una propagación vegana.

Lo mejor: comida para el pensamiento conservas de cereza negra verdaderamente natural

Comida para pensar

Comida para pensar Truly Natural Black Cherry Preserves son tan simples como pueden ser con solo cuatro ingredientes: cervezas, azúcar, pectina y ácido cítrico. Cada porción tiene 6 gramos de azúcares agregados y está cargado con un sabor intenso. Food For Thinking tiene 23 sabores de conservas de frutas que van desde fresas básicas hasta bourbon de durazno o cabernet de cereza.

cóctel mary pickford

Lo mejor: St Dalfour Fig Royal Fruit Spread

St Dalfour

' Se extiende la fruta de San Dalfour son frutas hacia adelante y están hechos de 100% de ingredientes de frutas '', dice Jorie Walker MS, RD, LD . De los 9 gramos de azúcar, 5 de ellos se agregan a partir de la adición de jugo de fruta. 'A diferencia de los propagaciones de frutas, las mermeladas y las gelatinas, por definición, tienen azúcar agregado como jarabe de maíz alto en fructosa o azúcar de caña. Por eso opto por San Dalfour; Tengo todos los sabores de fruta (hay 23 disponibles) sin aditivos artificiales, azúcares de caña o jarabes de maíz , dice Toby Amidor, MS, RD, CDN Galioso experto en nutrición y asociado con St. Dalfour.

3 mermeladas y jaleas para evitar

Peor: Preservas de BlackBerry de gran valor

Gran valor

chile chipotle en salsa adobo

Cada porción de Gran valor Blackberry Preserves Tiene 50 calorías y 8 gramos de azúcares agregados tanto del jarabe de maíz como del jarabe de maíz alto en fructosa. Eso significa que solo una cucharada tiene el 16% del límite diario recomendado para azúcares agregados.

Lo peor: la gelatina de uva de Smucker Squeeze

Smucker's

' Smucker's Squeeze Grape Jelly es una de las opciones menos saludables debido a su alto contenido de azúcar, con 9 g de azúcar agregada '', dice Uno está en Nan, STPL, CPER, CPPN , propietario de un bote de bienestar con sede en Indianápolis, IN. Esta gelatina está hecha de jarabe de maíz alto en fructosa, un edulcorante que se ha relacionado con diversos problemas de salud cuando se consume en exceso, como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas, agrega Chun.

Peor: Jam de uva Concord de Welch

Welch's

' Welch's Concord Grape Jam Puede ser sabroso y parecer saludable, pero contiene jarabe de maíz alto en fructosa, lo que puede causar una miríada de complicaciones de salud en algunas personas , dice Kristen White, Rdn, CLT , El dietista de sensibilidad alimentaria. Las personas con preocupaciones digestivas que siguen una dieta baja en el mapa de fodo pueden necesitar limitar el jarabe de maíz alto en fructosa, ya que el sistema digestivo puede tener dificultades para absorber la fructosa cuando se combina con una porción más pequeña de glucosa (a diferencia del azúcar de mesa, que es 50% fructosa y 50% de glucosa), según Universidad de Monash .

Para la formación de hielo en el pastel, esta mermelada también tiene 9 gramos de azúcares agregados, o el 18% del límite diario recomendado en cada cucharada, por lo que querrá limitar.