20 deliciosas guarniciones de patatas

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¡Estas increíbles guarniciones de papa son ideales para complementar cualquier comida! Elija entre asados, en puré, en gajos, papas fritas y más.

Cuando se trata de guarniciones, la humilde papa es, con diferencia, la candidata vegetal más popular. Y por una buena razón: ¡son versátiles, irresistibles y saludables! Las patatas han tenido mala reputación en el pasado (¡gracias, patatas fritas!). Pero coma papas de manera saludable, como las recetas a continuación, ¡y pueden ser parte de una dieta nutritiva! Aquí están nuestros mejores Guarniciones de papa para completar cualquier comida. Desde papas fritas horneadas hasta puré cremoso, desde gajos crujientes hasta ensalada de papas, hay algo para acompañar casi todas las comidas.

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Y ahora… ¡nuestras mejores guarniciones de patatas para probar!

Patatas Asadas Clásicas

¿Por qué hacer puré de patatas cuando puedes asarlos hasta que queden dorados y crujientes? Siempre hemos sido partidarios de una papa crujiente por fuera y tierna por dentro. Aquí te mostraremos cómo preparar nuestra guarnición de papa favorita: ¡Papas asadas clásicas! Son papas rojas asadas al horno que se hornean hasta que estén crujientes con ajo en polvo y luego se bañan con hierbas frescas.

Patatas Crujientes Con Parmesano

Estas patatas parmesanas son realmente extraordinario . Está el exterior crujiente, asado al horno a la perfección. Por supuesto el interior es aterciopelado y tierno. ¿Sabes que el queso parmesano se vuelve crujiente y sabroso cuando lo calientas? Sí, esos pequeños trozos crujientes están por todas partes de estas patatas, lo que las hace aún más irresistibles. ¡Es la guarnición de patatas perfecta para cualquier comida!

Papas fritas fáciles

¿Antojos de papas fritas? Pruebe estas clásicas papas fritas: gajos gruesos perfectos que quedan crujientes por fuera y esponjosos por dentro. El filete frito tradicional que encontrarás en un restaurante está frito, pero es fácil de preparar en casa al horno. ¡Son aún más deliciosos, en nuestra opinión! Prepare una salsa rápida y disfrútela como guarnición fácil o como aperitivo sabroso.

Puré De Papas Con Ajo

Hay puré de papas y luego está el puré de papas con ajo asado. Este puré de patatas cremoso y de ensueño está perfumado con el dulce y aromático sabor de asado ajo. Es más suave y lujoso que el típico bocado picante de la materia cruda. Mézclalo con cremosas papas doradas Yukon y un poco de queso parmesano, y es una guarnición de papa realmente mágica.

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Patatas Hasselback

Aquí tienes una guarnición que siempre impresiona: ¡patatas Hasselback! Esta forma popular de preparar las omnipresentes patatas sabe tan bien como parece. Corta una papa entera en tiras finas y luego hornéala hasta que las rodajas se separen y formen rodajas crujientes y asadas. ¡Es una forma completamente nueva de amar una papa!

Gajos de papa al horno

¿Otra guarnición de patatas perfecta? ¡Te presentamos esta receta de gajos de papa al horno! Al igual que los zapatos del mismo nombre, esta receta será tu complemento de confianza. es el acompañamiento perfecto para combinar con casi cualquier cosa, desde salmón a hamburguesas . Estos bebés quedan crujientes por fuera, suaves por dentro y condimentados a la perfección.

Papas fritas al horno definitivas

¿Quieres hacer el mejor ¿Papas fritas caseras que has comido alguna vez? ¡Prueba estas papas fritas al horno! Sí, podemos garantizar que serán los mejores (de verdad). Hemos hecho innumerables lotes para llegar a esta receta definitiva de papas fritas al horno. Esta receta utiliza algunos trucos para obtener la mejor textura crujiente y la mezcla de condimentos adecuada.

Patatas Al Vapor

Aquí tienes una deliciosa guarnición de patatas, sencilla y llena de sabor: ¡patatas al vapor con mantequilla de ajo! Esta receta es ideal con patatas nuevas o patatas baby, esas preciosas patatas pequeñas con una textura rica y mantecosa. Aún mejor, use una mezcla de papas para obtener una variación de color dorado, rojo brillante y morado intenso. Mézclalos con mantequilla, ajo y perejil y obtendrás una guarnición rápida que a todos les encantará.

Patatas Rojas Asadas

Aquí tienes una guarnición sencilla que siempre satisface: ¡patatas rojas asadas! Estas papas quedan crujientes y sabrosas, sazonadas con ajo en polvo y sal. Un poco de queso parmesano les da trozos asados ​​aún más crujientes. ¡Hornea una bandeja para hornear con estas pequeñas papas y cada bocado será un pedacito de cielo! Estos desaparecieron en un instante por aquí.

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Patatas Fritas

¿Alguna vez has deseado una sartén con patatas fritas perfectamente doradas? ¡Presentamos las patatas fritas perfectas! Estas finas rodajas de patata se doran en una sartén hasta que estén crujientes y doradas. Y el condimento es perfecto: la cantidad justa de ahumado, salado y picante.

Patatas hervidas perfectas

¿Necesita una guarnición de patatas fácil y rápida que combine con casi cualquier cosa ? ¡Prueba estas perfectas patatas hervidas! Atrás quedaron los días de las patatas blandas o blandas. Aquí tienes todos los trucos para conseguir esa textura cremosa ideal y un sabor dulce, mantecoso y salado. No podría ser más fácil, una vez que domines dos cosas: la variedad correcta de papas y la fórmula de cuánto tiempo se deben hervir las papas. Memoriza eso y repetirás esta receta.

Papas fritas griegas

Aquí tienes una forma única de adornar tus patatas fritas como guarnición divertida: ¡prepara patatas fritas griegas caseras! Estas crujientes patatas doradas de Yukon se cortan en rodajas finas y se hornean con una mezcla de condimentos casera con orégano, ajo y eneldo. Una vez sacados del horno, se bañan con queso feta desmenuzado, perejil fresco y cebolla morada, que añaden el toque mediterráneo perfecto.

Patatas machacadas asadas

Las papas trituradas requieren un poco de tiempo de preparación, ¡pero valen la pena por su increíble sabor! Hervir, luego triturarlos y asarlos en el horno hasta que estén crujientes. ¡El crujido de los bordes crujientes es mágico! Aquí los hemos combinado con un chorrito balsámico para realzar los sabores.

Patatas asadas perfectas

De todas las verduras imaginables, las patatas siempre se roban el espectáculo. ¡Conoce estas perfectas patatas asadas! Estos pequeños trozos son exactamente como los quieres: crujientes por fuera y tiernos por dentro. Son como las patatas fritas de verduras asadas , en realidad. ¡Sírvelos con una salsa para mojar y será difícil separarte del plato!

Papas fritas con trufa y parmesano

¡Esta receta de papas fritas con trufa y parmesano es una guarnición de papa increíble! El sabor es tan bueno como el de las papas fritas de un restaurante, con el toque sutil justo de trufa terrosa. Son crujientes por fuera, tiernos por dentro, perfectamente salados y mezclados con queso para cubrirlos. ¡Te sentirás tan elegante que no sabrás qué hacer contigo mismo! Como grandes fanáticos de las trufas, quedamos impresionados.

Patatas alevines asadas

Cuando se trata de tubérculos, no hay nada como los alevines. ¡Estas papas delgadas como dedos tienen una textura mantecosa que no se parece a ninguna otra papa que existe! Ásalos hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro, y recién salidos del horno son una absoluta delicia.

Mini Patatas Asadas

¿Necesitas una guarnición fácil? ¡Pruebe las mini papas asadas! Estas pequeñas papas se asan maravillosamente. Cada bocado queda crujiente por fuera y tierno por dentro. Condimente con un poco de ajo en polvo y pimentón ahumado, ¡y estarán llenos de un sabor delicioso!

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Ensalada De Patata Francesa

¿Necesitas una guarnición de patatas saludable? ¡Prueba la ensalada de patatas francesa! La ensalada de patatas francesa es una ensalada a base de vinagre, en lugar de cremosa como la versión americana. Si bien los ingredientes pueden variar, generalmente incluye papas, vinagre y aceite de oliva, hierbas frescas como perejil o eneldo, cebolla, chalota o cebolletas y, a veces, alcaparras. ¡Este está lleno de sabor picante y es una excelente adición a cualquier comida!

Patata al horno clásica

Cuando se trata de guarniciones de patatas, no hay nada como las patatas al horno. ¡Diablos, también funciona como una idea fácil para cenar! Cárgalo con aderezos y tendrás una cena abundante. Así es exactamente cómo hornear una papa en el horno: ¡queda crujiente por fuera, esponjosa por dentro e ideal para acompañar con aderezos de todo tipo! ¿La forma más fácil? Cargue con crema agria y cebollino.

Puré De Papas Moradas

Consiguió patatas moradas y necesitas una receta? Prueba este puré de papas morado, ¡la forma ideal de utilizar esta vibrante verdura! Esta sencilla guarnición aprovecha al máximo su brillante color violeta, triturándolas hasta obtener un puré cremoso con ajo, mantequilla y cebollino. Se ven hermosos en el plato y hay una cierta novedad en el hermoso tono, ¡pero saben igual que el puré de papas con ajo normal!

Ensalada De Patatas Y Eneldo

¡Esta ensalada de patatas con eneldo es una guarnición de patatas espectacular! Piense: patatas picantes, bañadas en una salsa naturalmente cremosa hecha con aceite de oliva y vinagre, hierbas frescas y sabrosas. alcaparras para redondearlo. Al igual que la ensalada de papa alemana, esta ensalada de papa con eneldo no contiene lácteos, lo que la hace vegana y también de origen vegetal.

Patatas Rojas Hervidas Con Hierbas

¿Buscas una guarnición de patatas clásica y sabrosa que requiera poco esfuerzo? ¡Prueba estas Papas Rojas Hervidas con Hierbas! Estas sabrosas papas pueden parecer básicas, pero el sabor es todo lo contrario. Quedan perfectamente tiernos con una pulpa cremosa que combina idealmente con cebollino fresco y mantequilla. es un guarnición sencilla que combina con casi cualquier cosa, desde pollo hasta mariscos y platos principales vegetarianos.

Patatas asadas en papel de aluminio

¿Quieres una guarnición fácil de patatas asadas? Prueba estas patatas asadas en papel de aluminio! Realmente puedes configurarlo y olvidarlo con este. Mete estas patatas y cebollas en un paquete de papel de aluminio y concéntrate en el resto de la comida. ¡En 30 minutos estarán listos! Húmedos y cremosos, están aromatizados con hierbas y mantequilla.

¿Las patatas son saludables?

Las patatas han tenido mala reputación en los medios por ser alimentos poco saludables. Pero resulta que lo malo es la forma de prepararlos. Si diariamente comes muchas patatas fritas en abundante aceite, ¡entonces sí! Las patatas pueden contribuir al aumento de peso. Pero coma papas de manera saludable, como las recetas anteriores, y pueden ser parte de una dieta nutritiva. Esto es lo que debe saber sobre la nutrición de las patatas ( fuente ):

• Las patatas tienen una buena cantidad de fibra, vitamina C, vitamina B y otros minerales y antioxidantes. Muchos de los nutrientes están contenidos en la piel exterior, por lo que las recetas que pelan la papa pueden eliminar algunos de estos beneficios.
• El tamaño de las porciones y los métodos de cocción tienen la mayor influencia en los efectos de las patatas sobre la salud. ¡Así que elige sabiamente!
• Las patatas pueden ser parte de una dieta nutritiva cuando se comen con moderación y se cocinan de forma saludable.

20 guarniciones de patatas: ¡patatas asadas y más!

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Tiempo Total: 40 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Esta receta de papas asadas al horno queda crujiente y sazonada a la perfección! Las patatas rojas y las hierbas frescas forman una combinación clásica.

Ingredientes

• 2libras de papas rojas tiernas (o papas rojas medianas picadas)
• 3 cucharadasaceite de oliva
• 2 cucharaditaspolvo de ajo
• 1 cucharadita sal kosher
• Pimienta negra recién molida
• 1 cucharadatomillo fresco picado o tomillo limón
• Opcional: 1 diente de ajo fresco, rodajas de limón, queso parmesano rallado

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 425 grados Fahrenheit.
2. Lave las patatas, luego córtelas por la mitad (para las patatas pequeñas) o córtelas en cubos de 1/2 pulgada.
3. En un tazón grande, mezcle las papas, el aceite de oliva, el ajo en polvo, sal kosher y varios molidos de pimienta negra recién molida.
4. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Extienda las patatas en una capa uniforme sobre la hoja cortada y asegúrese de que queden boca abajo. Ase durante unos 30 a 35 minutos sin revolver hasta que se doren, dependiendo del tamaño de los trozos. (Para intensificar estas papas, retírelas del horno a los 15 minutos y mezcle con ½ taza de queso parmesano rallado).
5. Retire las patatas del horno y mezcle con el tomillo fresco. Para obtener un sabor a ajo más atrevido, ralle el ajo fresco en la sartén con otro chorrito de aceite de oliva y use una cuchara para mezclarlo todo suavemente (separando el ajo rallado que se aglomere). También puedes rociar con rodajas de limón para darle un sabor picante.

• Categoría: guarnición
• Método: Asado
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano