10 recetas con romero para probar

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¡Aquí están las mejores recetas de romero para usar esta hierba fresca! El sabor de hoja perenne es perfecto para agregar sabor a papas, panes, salsas y más.

¿Tienes romero fresco para consumir? ¡Tenemos recetas! Esta hierba terrosa con aroma a hoja perenne es una forma de mejorar todas tus recetas. Combina muy bien con patatas, es fantástico en panes y añade un rico sabor a las verduras asadas. ¡Como es tan fuerte, puedes usar una mano ligera! Incluso puedes simplemente picarlo y agregarlo al aceite de oliva con sal marina como salsa para el pan. ¡Cuanto más simple mejor!

¡Aquí están todas nuestras recetas favoritas de romero para usar esta hierba! Hay de todo, desde patatas asadas con limón hasta salsa cremosa de frijoles blancos. También es perfecto para bebidas, como té y aguas aromatizadas. ¡Y no olvides utilizarlo como guarnición de bebidas! Estas son las mejores formas de utilizar esta hierba con aroma a pino.

Y ahora… ¡las mejores recetas con romero para probar!

Patatas asadas al romero

Una de las mejores recetas con romero que existen: ¡patatas asadas con romero! Las patatas y el romero con aroma a pino son la combinación perfecta. Aquí las patatas se asan con limones en rodajas finas, lo que les confiere un sabor picante. En lugar de exprimir el jugo antes de asar, se corta el limón en rodajas finas y se coloca encima de las patatas mientras se asa. Esto resalta un sabor a limón mucho más intenso y tiene el brillo justo para el romero terroso.

Dip de frijoles blancos, ajo y romero

Otra gran receta de romero: ¡dip de frijoles blancos! Deja de lado el hummus: ¡la salsa de frijoles blancos es lo nuevo! Este está aromatizado con ajo y hierbas frescas. El romero agrega la esencia justa a los cremosos frijoles blancos. Es fantástico para mojar pan, palitos de zanahoria, crostini , o galletas saladas .

Té de romero

¿Sabías que puedes preparar té de hierbas con hierbas frescas? ¡Prueba este sabroso té de romero! En sólo 5 minutos, tendrás una taza de té de hierbas reconstituyente. Este té tiene una esencia fresca de pino. Combínalo con un toque de edulcorante y un chorrito de limón para obtener el sabor perfecto. Es una forma divertida de preparar té casero y hace que beber agua a diario sea mucho más interesante.

Almíbar de romero

Aquí tienes una receta casera fácil que agrega un sabor fresco a todos tus cócteles y cócteles sin alcohol: ¡almíbar simple de romero! Este jarabe agrega el matiz herbáceo de hoja perenne adecuado a todas sus bebidas. ¡Te sorprenderá la cantidad de sabor que se obtiene con unas pocas ramitas de romero! Es fantástico para el otoño y el invierno para añadir un toque acogedor, ¡pero también funciona en verano! Esto es lo que debe saber sobre cómo hacer almíbar con romero fresco.

Cóctel Fizz de romero

¿Tienes romero y quieres usarlo en un cóctel? ¡Gran idea! El romero es fantástico para agregar un matiz herbáceo y fragante a las bebidas. Esta es la mejor manera que hemos encontrado para usarlo: ¡este cóctel de romero! Se trata de maridaje de sabor burbujeante, cítrico y herbáceo. almíbar simple de romero con limón, vodka y agua con gas.

Pan focaccia con ajo y hierbas

¡El romero es absolutamente necesario para hacer pan focaccia! La combinación de ajo y romero es ideal en esta receta de pan. Este pan es ideal para sándwiches o para acompañar una comida. Una vez que hagas el pan, cúbrelo con ajo picado, romero y otras hierbas si lo deseas. El sabor a hierba de ajo contra el crujido de la focaccia tibia es perfecto.

Agua De Pepino Limón Romero

Aquí tienes una receta de romero súper sencilla para entretener: ¡agua de pepino, limón y romero! Agregar esta hierba fresca al agua con pepinos y limones crea una bebida sabrosa, fácil y saludable. Déjalo marinar un poco y obtendrás una bebida súper refrescante con el mínimo esfuerzo. ¡Las ramas de romero hacen que luzca simplemente impresionante!

Tomates asados ​​al romero

Esta receta de romero tiene un secreto. Normalmente asarías tomates frescos, pero ¿sabías que puedes asar tomates enlatados? Sí, añade un poco de ajo y romero fresco, y estos tomates enlatados son una revelación. Simplemente corte los tomates enteros enlatados por la mitad, luego áselos hasta que estén dulces e infundidos con hierbas. Sírvelos polenta cremosa y frijoles cannellini para una comida vegetariana abundante.

Sal de hierbas de romero

Aquí tienes una receta de romero para aprovechar todas las hierbas de fin de temporada: ¡sal de hierbas! Está lleno de un hermoso sabor a hierbas y ayuda a llevar esa frescura del verano a los meses de invierno. Simplemente asa las hierbas con sal a fuego muy lento durante una hora. Entonces estará listo para usar en huevos , tostadas de aguacate y aceite de oliva para mojar el pan.

Pastel de pastor vegano

Este pastel de pastor vegano es una comida reconfortante y acogedora al máximo, ¡y el romero lo lleva aún más lejos! Imagínese: una salsa cremosa rellena de tiernas verduras, lentejas y perfumada con hinojo y salvia. Luego una capa esponjosa de puré de papas , cubierto con romero fresco. Se colocan en capas en una fuente para horno y luego se hornean hasta que estén doradas. Este es un alimento integral basado en plantas ( WFPB ) aturdidor.

Sangría de sidra de manzana (¡decoración de bebida!)

Por último, ¡el romero es perfecto como guarnición de bebidas! Aquí se muestra en nuestra receta de sangría de sidra de manzana, un cóctel perfecto para el otoño y el invierno. Es robusto y oscuro, con manzanas, peras y naranjas empapadas en vino tinto español. Agregue una hermosa ramita de romero y sírvala en dos tonos, con sidra de manzana en el fondo y vino tinto encima.

¿Tienes mucho romero para consumir? Ir a Cómo secar el romero .

Patatas asadas al romero

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 35 minutos
• Tiempo total: 45 minutos
• Producir: 6a 81incógnita

Descripción

¡Aquí están las mejores recetas de romero para usar esta hierba fresca! El sabor de hoja perenne es perfecto para agregar sabor a papas, panes, salsas y más.

Ingredientes

• 2libras de papas rojas
• 2 cucharadasromero fresco picado (o1 cucharadaseco), y más para decorar
• 1/2limón grande
• 2 cucharadasaceite de oliva
• ½ cucharaditapolvo de ajo
• 1 cucharadita sal kosher
• Pimienta negra recién molida

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 450 grados Fahrenheit.
2. Lave las patatas y luego córtelas en cubos de ½ a ¾ de pulgada. Picar finamente el romero. Cortar en rodajas finas el medio limón.
3. En un tazón grande, mezcle las papas, el aceite de oliva, el ajo en polvo, sal kosher y varios molidos de pimienta negra recién molida.
4. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio. Extienda las patatas en una capa uniforme sobre la hoja. Cubra con las rodajas de limón y espolvoree con romero. Ase durante unos 30 a 40 minutos, hasta que las patatas estén bien cocidas y doradas, revolviendo una vez (el tiempo exacto depende del grosor de los trozos). Si lo desea, decore con otra cucharada de romero finamente picado.

• Categoría: Guarnición
• Método: Horneado
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano

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