MEJOR ENSALADA DE ESPINACAS Y MANZANA (¡FÁCIL Y DELICIOSA!)

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¡Esta ensalada de espinacas y manzana con aderezo balsámico es tan fácil y TAN buena que será tu nueva opción! Nadie creerá que tomó unos minutos armarlo.

Las ensaladas son un básico en nuestra casa. Pero Alex y yo a menudo caemos en la trampa de pensar que la ensalada es la parte fácil y la guardamos para el último minuto. Cuando es demasiado tarde, nos damos cuenta de que tiene más trabajo de preparación del que imaginábamos. Entonces, cuando se trata de nuestras ensaladas favoritas, son ultra simple . ¿Podríamos presentarle: nuestro nuevo favorito que también se convertirá en su favorito? ¡Ensalada de manzana y espinacas! Tiene un aderezo balsámico picante y crujiente. nueces glaseadas con arce (o nueces). ¡Nadie creerá que solo tomó unos minutos armarlo! Es así de bueno.

¿Qué hace que esta sea una excelente ensalada de manzana y espinacas?

¡Hay tantas ensaladas de espinacas aburridas, y esta es todo lo contrario! No tiene ingredientes ni sabores sofisticados, pero tiene en serio Buen sabor y puedes hacerlo en minutos. Es una guarnición saludable a base de plantas que combina con cualquier cosa, desde pizza a macarrones con queso a salmón a lasaña . Estos son los elementos que hacen de esta una gran ensalada:

Mejor aderezo balsámico: ¡Este aderezo es nuestra opción! Es picante y dulce, y lo usamos a menudo en ensaladas verdes con frutas, como ensalada de fresas o ensalada de moras.
Nueces glaseadas con arce o nueces glaseadas : Esta es la genialidad de Alex: solo unos minutos en una sartén caliente con jarabe de arce hacen que las nueces brillen y sean ligeramente dulces. O hacer nueces confitadas o Nueces Confitadas si tienes tiempo!
Manzana y pera: En lugar de manzana pura, agregamos una pera para darle profundidad al sabor dulce.
Espinacas y verduras tiernas: una ensalada de espinacas puras puede resultar abrumadora. Nos gusta combinar nuestras espinacas con verduras tiernas mixtas para obtener una variedad de texturas y sabores. (¿Te sobró algo? Mira nuestro top recetas de espinacas !)

¡Personalízalo!

¡Por supuesto, hay infinitas formas de personalizar esta ensalada de manzana y espinacas! Puedes usar cualquier ingrediente que te guste y tengas a mano. Consejo profesional: Agregamos queso manchego en cubos y lo serví en una fiesta y fue un gran éxito. Aquí hay algunas otras opciones a considerar:

Aderezo:Prueba nuestro Aderezo de mostaza y miel o Vinagreta De Limón
Nueces: use nueces o almendras en su lugar: funcionarían de la misma manera en el glaseado de arce.
Fruta: Pierde la pera y usa una variedad de manzana verde con la manzana roja, como Granny Smith y Honey Crisp.
Otros complementos: agregue queso feta o de cabra desmenuzado, chalota en rodajas, pepitas o semillas de girasol.

Cómo preparar esta ensalada de manzana y espinacas con antelación

Aquí hay algunas notas sobre cómo preparar esta ensalada de manzana y espinacas con anticipación, si la prepara con anticipación o para entretener:

Prepare el aderezo con anticipación y guárdelo refrigerado. Asegúrate de dejar que alcance la temperatura ambiente antes de servir.
Prepare las nueces glaseadas con arce con anticipación. Colóquelos sobre papel pergamino o encerado en una sola capa y déjelos secar durante 20 minutos. Transfiera a un recipiente sellado y almacene a temperatura ambiente hasta el momento de servir.
Espere a cortar las manzanas y las peras hasta justo antes de servir, porque la fruta cortada puede dorarse. Si quieres cortarlo con antelación, mezcla las rodajas con un poco de zumo de limón para evitar que se dore.

¡Sirviendo esta ensalada!

Es fácil de preparar, pero esta ensalada de manzana y espinacas es una verdadera maravilla. Sírvelo junto a tu favorito pastas o pimientos rellenos . También combinaría muy bien con salmón al horno , o incluso pizza casera . Esta ensalada de espinacas y manzana es especialmente buena en los meses más fríos, ya que contiene muchos productos de otoño. ¡Pero funciona en cualquier época del año! Sea cual sea la forma en que lo sirvas, estamos seguros de que te enamorarás de él. Lo prometemos.

Esta receta de ensalada de manzana y espinacas es…

Vegetariano, sin gluten, vegano, de origen vegetal y sin lácteos.

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La mejor ensalada de espinacas y manzana (¡fácil y deliciosa!)

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo Total: 10 minutos
Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Esta ensalada de espinacas y manzana con aderezo balsámico es tan fácil y TAN buena que será tu nueva opción! Nadie creerá que tomó unos minutos armarlo.

Ingredientes

Escala1x2x3x

½ taza Nueces Glaseadas o Nueces Glaseadas (o nueces tostadas o nueces tostadas *)
1receta El mejor aderezo balsámico
1manzana
1pera madura
3 tazashojas tiernas de espinacas
3 tazasverduras mixtas para bebés

Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

hacer el Nueces Glaseadas o Nueces Glaseadas . (Mientras se cocinan, prepare el resto de la ensalada. ¡O puede prepararlas con anticipación!)
hacer el El mejor aderezo balsámico .
Descorazona la manzana y la pera y córtalas en rodajas finas.
Coloque las verduras en platos para servir y cubra con manzanas, peras y nueces. Vierta sobre el aderezo y sirva. (Consejo profesional: ¡disfrútelo agregando queso manchego en cubitos!)