Judías verdes instantáneas

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limón picante Judías verdes instantáneas ¡Son el acompañamiento fácil y perfecto! Tardan sólo 10 minutos y son casi totalmente independientes. ¡Esta es una de nuestras formas favoritas de cocinar frijoles y también deja espacio en la estufa y el horno para cocinar el plato principal!

Es difícil encontrar buenas guarniciones: ¿verdad? Para nosotros, la guarnición perfecta debe ser deliciosa, fácil de preparar y prepararse rápidamente. Porque, sinceramente, ¡queremos dedicar la mayor parte de nuestro tiempo y energía a cocinar el plato principal!

Así que permítanos presentarle la mejor guarnición fácil: ¡judías verdes instantáneas! Son estupendos y el picante sabor a limón los hace complacer al público. A Alex y a mí nos encanta hacer esto cuando necesitamos espacio en la estufa y el horno para cocinar el plato principal, ¡ya que los frijoles se vaporizan en la olla a presión!

¿Quieres cocinarlos en la estufa? Dirígete a Judías verdes al vapor con limón .

Cómo hacer judías verdes instantáneas: tutorial

Estas judías verdes Instant Pot son tiernas y crujientes, de color verde brillante y la cantidad justa de limón picante. Son el acompañamiento perfecto para complementar cualquier comida: pueden combinarse con casi cualquier cosa.

¿La otra cosa divertida de estos frijoles? ¡El tiempo de cocción es de solo 1 minuto! Si bien la olla instantánea tarda unos 5 minutos en precalentarse, aún puedes preparar estas judías verdes al vapor en aproximadamente 10 minutos .

Paso 1: Recorta las judías verdes. Quitar los extremos de las judías verdes puede llevar bastante tiempo: este es nuestro método rápido para cómo recortar judías verdes Eso ahorrará valiosos minutos en la cocina.

Paso 2: Agrega los frijoles a la olla instantánea con ½ taza de agua. Cocine a presión a temperatura alta durante 1 minuto.

Paso 3: Realice una liberación rápida (consulte los detalles en la receta a continuación). Escurrir y en un bol mezclar con el jugo de limón, la ralladura, el aceite de oliva, la sal y abundante pimienta recién molida.

¿Qué tipo de Instant Pot usar?

¡Todas las marcas de ollas a presión varían! Usamos esto Olla a presión instantánea de 6 cuartos , por lo que nuestras recetas de Instant Pot están personalizadas para una olla a presión de 6 cuartos. Tampoco podemos hablar de otras marcas y tipos de ollas a presión. Por ejemplo, Instant Pot Mini funciona de manera diferente, ¡así que úsalo bajo tu propia responsabilidad!

Formas de servir judías verdes

Sí, estas judías verdes Instant Pot son prácticamente la receta de guarnición perfecta, porque puedes servirlas con casi cualquier cosa. ellos trabajan con recetas de salmón o recetas de pollo , como ideas para una cena o con cenas entre semana . Si necesitas un acompañamiento fácil, ¡esta receta te respalda! También es vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten, por lo que se adapta a muchas dietas. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas para servirlas:

• Platos principales sin carne como berenjena a la parmesana , Pastel de carne vegetariano , Mangas , Horneado De Vegetales , Tofu al horno , Tempeh marinado , o Macarrones con queso y requesón .
• Salmón como Salmón Al Horno , Salmón Miso , Salmón Al Limón , Salmón Toscano y Salmón A La Parrilla
• Mariscos como Pescado Al Horno , Camarones Salteados , Camarones A La Parrilla , o Pasta con camarones y ajo
• Pollo como Pechuga De Pollo A La Sartén , Pollo con costra de parmesano , Nuggets De Pollo , Pollo Al Limón Y Ajo , y Pollo Picado .

Notas dietéticas

Esta receta instantánea de judías verdes es vegetariana, sin gluten, vegana, de origen vegetal y sin lácteos.

Preguntas frecuentes

Cocinar judías verdes en una olla instantánea es más rápido y más fácil que los métodos tradicionales como hervir o cocinar al vapor. Conserva el color verde vibrante y los nutrientes, e incluso puedes cocinarlos congelados.

En el caso de las judías verdes, se recomienda liberar rápidamente la presión para evitar que se cocinen demasiado y mantener su color verde brillante.

¡Sí, puedes! Intente agregar ajo, mantequilla, jugo de limón o hierbas como eneldo o tomillo a la olla para darle más sabor. El tocino también es una adición popular para darle un toque ahumado y sabroso. Sin embargo, creemos que es más fácil agregar los condimentos después de cocinar.

La clave para evitar las judías verdes blandas es no cocinarlas demasiado. Cumpla con los tiempos de cocción recomendados y siempre libere rápidamente la presión. Además, evite las judías verdes congeladas: se vuelven blandas.

Judías verdes instantáneas con limón

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 6 minutos
• Tiempo total: 11 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Las judías verdes instantáneas con limón picante son el acompañamiento perfecto y fácil! Tardan sólo 10 minutos y son casi totalmente independientes.

Ingredientes

• 1libra de judías verdes frescas*
• 1 cucharadaaceite de oliva
• 1 cucharadajugo de limón fresco, más 1 cucharada ralladura de limon
• ½ cucharadita sal kosher
• Pimienta negra recién molida

Instrucciones

1. Recorta las judías verdes . Agréguelos a la olla instantánea con ½ taza de agua. Cierra la tapa del Instant Pot. Coloque la manija de liberación de presión (ventilación) en la posición de sellado.
2. Cocine a alta presión durante 1 minuto: Presione el botón Cocción a presión, asegurándose de que esté seleccionada la configuración de Alta presión y configure el tiempo en 0 minutos. Tenga en cuenta que la olla tarda unos 5 minutos en precalentarse y alcanzar presión. (Evite tocar la parte metálica de la tapa).
3. Liberación rápida: Una vez que suene el temporizador, ventile el vapor restante de la olla instantánea moviendo la manija de liberación de presión a Ventilación y cubriendo su mano con una toalla o almohadilla caliente. Nunca acerque las manos o la cara al respiradero al liberar vapor. Abra la tapa de la olla a presión.
4. Retire con cuidado los frijoles a un bol y escurra toda el agua. Mezcle con los ingredientes restantes, usando abundante pimienta negra. Adorne con la ralladura de limón.

Notas

*Puedes escalar fácilmente esta receta en 2 o 3 para alimentar a una multitud: todavía cabe en Instant Pot y el tiempo de cocción es el mismo.

• Categoría: Guarnición
• Método: Olla de presión
• Cocina: Verduras