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pasta de ricota y limón
¡Aquí están las mejores ideas para la cena del viernes por la noche para curar la tristeza del fin de semana! Estas recetas son rápidas, fáciles y reconfortantes.
Es viernes por la noche y se te ha acabado la energía para cocinar. ¿Qué hay para cenar? ¡Conocemos el sentimiento! Una vez que llegamos al final de la semana, buscamos ideas sobre una comida rápida y sencilla para pasar la semana con estilo. Así que aquí están todos nuestros mejores Ideas para la cena del viernes por la noche ¡que requieren poco esfuerzo y mucho sabor! Cada receta es rápida, agrada a la multitud y requiere un esfuerzo mínimo para integrarla en una comida. Hay ideas para comida reconfortante clásica y también ideas más saludables y ligeras. ¡Vamos a ello!
Y ahora... ¡nuestras mejores ideas para la cena del viernes por la noche!
Macarrones con queso y brócoli
¿Qué hacer un viernes por la noche? ¡Pruebe estos macarrones con queso con brócoli, muy sabrosos y cargados de brócoli rico en nutrientes! Es un poco más ligero que la mayoría de las recetas de macarrones con queso, pero nunca lo sabrías: tiene un sabor atrevido y con queso.
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Atún Derretido Clásico
¿Te apetece una buena y clásica idea para la cena del viernes por la noche? Prueba el clásico atún derretido : ¡Es de lo que están hechos los sueños! Entre el pan crujiente se intercala una mezcla cremosa y sabrosa de atún y verduras crujientes tan perfectamente condimentadas que no podrás dejar de morderlos.
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Ensalada César De Salmón
Es sencillo preparar una ensalada César con salmón un viernes por la noche, ¡especialmente si usa salmón enlatado o ahumado! Combine salmón, picatostes, aderezo César y virutas de parmesano y obtendrá una comida deliciosa para toda la familia.
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Sándwich Capresse
Este riff del clásico. ensalada italiana de Capri coloca los ingredientes clásicos como relleno de sándwich, con un alioli de pesto irresistiblemente cremoso que agrega un toque de brillo sabroso a cada bocado. Es muy sencillo de preparar y no requiere cocción: ¡perfecto para los viernes por la noche! (Solo asegúrese de encontrar tomates maduros y jugosos: los tomates cherry en rodajas de alta calidad pueden funcionar fuera de temporada).
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Queso y pimienta negra
¿Qué mejor cena de viernes por la noche que el clásico italiano: Cacio e Pepe? Esta famosa pasta romana que ha ganado popularidad en todo el mundo. Hay algo embriagador en este plato poco profundo de pasta humeante cubierta con una salsa cremosa y salada, pimienta negra y trocitos esponjosos de queso pecorino: y se tarda unos minutos en prepararlo.
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Pizza de pan francés
¿Tienes antojo de pizza pero no quieres pelear con la masa de pizza? ¡Prepara pizza de pan francés! Este divertido atajo cambia el pan francés por masa de pizza y sabe a una combinación entre pan de ajo y pizza. La corteza queda perfectamente crujiente por fuera y esponjosa al morderla.
Prueba también: pizza de muffin inglés, panecillos de pizza , pizza de tortillas o Pizza de pita
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Tazones rápidos de hummus
Hola y bienvenido a lo mejor. cena fácil y saludable : ¡el tazón de hummus! En esencia, este concepto simple no requiere cocción alguna: cubra una cucharada de hummus con verduras crujientes y sirva con gajos de pita. Es fácilmente personalizable y puedes hacerlo súper básico o más sofisticado agregando ingredientes fácilmente. ¡Perfecto para la cena del viernes por la noche!
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Tilapia ennegrecida fácil
La tilapia ennegrecida se prepara en solo 15 minutos: ¡perfecta para una cena rápida y sencilla el viernes por la noche! Esta técnica cajún para cocinar mariscos y carnes hace que tenga un sabor estilo restaurante en minutos. Condimento ennegrecido tiene una intriga sabrosa y forma una corteza crujiente y oscura en el exterior del pescado.
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Tacos Rápidos De Garbanzos
Aquí tienes una idea para cenar cuando no estés seguro de qué cocinar: ¡Tacos de garbanzos! Esta receta a base de plantas hace un trabajo pesado con un tiempo de cocción corto y grandes sabores. Los garbanzos son un relleno sabroso cubierto de comino, chile en polvo y pimentón ahumado, con un toque de picante lima.
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Pasta de ricota y limón
Aquí tienes una receta de pasta rápida y sencilla que es el atajo perfecto para el viernes por la noche: ¡Pasta de ricota y limón! Mezclar queso ricotta con aceite de oliva, parmesano y un poco de agua para la pasta crea una salsa blanca improvisada que es ideal para cubrir fideos largos (¡quién lo diría!)
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Filete de atún perfecto
¿Necesita una comida sencilla con calidad de restaurante? ¡Prueba un filete de atún! Puede parecer sofisticado, pero los filetes de atún son ricos en proteínas y se cocinan en un instante: ¡solo de 2 a 4 minutos! El sabor es carnoso que se derrite en la boca: con un exterior salado y sazonado y un interior crudo y mantecoso.
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Quesadilla Rápida De Huevo Y Queso
Las quesadillas son rápidas y fáciles para los viernes por la noche, y esta se prepara en 15 minutos. ¿Huevos revueltos, frijoles negros y queso cheddar derretido intercalados entre tortillas tostadas y bañados en guacamole? Es básico en todos los sentidos y, al mismo tiempo, una revelación en cada bocado.
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Tazón de fideos soba fácil
Esta es la mejor idea para una cena rápida el viernes por la noche que se prepara en 20 minutos. ¡Conoce este plato de fideos soba! Está relleno de brócoli salteado, pimiento rojo y cebolla, mezclado con una sabrosa salsa con cremosa mantequilla de maní.
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Camarones Con Miel Y Ajo
No hay nada como la dulce y sabrosa combinación de glaseado de miel y ajo y jugosos camarones. ¿La mejor parte? Se necesitan 10 minutos para hacerlo. Éste alcanza todas las notas reconfortantes y satisfactorias de la cena con una velocidad de preparación increíblemente rápida.
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Sándwich de huevo frito definitivo
Mientras crecíamos, comíamos sándwiches de huevo los viernes por la noche cuando mis padres estaban demasiado cansados para 'cocinar'. Y realmente, no hay nada mejor que un buen sándwich de huevo frito. Este es nuestro mejor: pegajoso, desordenado, que requiere muchas servilletas y untado con mayonesa ahumada.
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Curry fácil de garbanzos
Aquí hay un cena fácil entre semana Ideal para los viernes: ¡curry de garbanzos! ¡Solo toma unos 20 minutos prepararlo! Las especias calientes y la leche de coco lo convierten en una de las cosas más sabrosas que puedes preparar en ese corto período de tiempo, sin lugar a dudas.
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Ensalada De Salmón Ahumado
¿Quieres una idea rápida y saludable para la cena del viernes por la noche? ¡Prueba esta ensalada de salmón ahumado! ¡Es saludable, fresco y no requiere cocción alguna! Imagínese: sabroso salmón ahumado, verduras frescas, esponjosas porciones de queso de cabra y un picante vinagreta de chalota .
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Avocado Club Sandwich
Este sándwich Avocado Club está lleno de sabor y es perfecto como idea sencilla para la cena del viernes por la noche. La combinación de sabores ahumados, ricos, sustanciosos, crujientes y salados es tan irresistible... querrás comerlo de nuevo una vez que se acabe.
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Tazón de burrito rápido
¡Eche arroz, verduras y rellenos de burrito en un tazón y llámelo comida! Aquí está la cuestión: preparar un buen tazón de burrito en casa con todos los componentes puede llevar un tiempo. ¿Quieres un tazón de burrito que sea rapidísimo hacer? Puedes hacerlo en 15 minutos (¡usando paquetes de arroz precocido!)
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Sándwich De Ensalada De Salmón
Lo último en nuestras ideas para la cena del viernes por la noche... en lugar de la clásica ensalada de atún, ¡prueba la ensalada de salmón! Una versión única de la versión clásica de atún, es irresistiblemente cremosa y sabrosa: una sabrosa pasta para untar que se prepara en minutos.
Obtener recetaMás inspiración para la cena
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20 ideas sencillas para la cena del viernes por la noche
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo Total: 20 minutos
- Producir: 4 1incógnita
Descripción
¿Macarrones con queso saludables? ¡Esta receta tiene un gran sabor con menos queso que la mayoría y brócoli agregado para obtener fibra y nutrientes!
Ingredientes
Escala1x2x3x- 8 onzasmacarrones con codo, conchas u otra pasta corta (si lo desea, use pasta sin gluten o de legumbres)
- 1 cucharadaaceite de oliva
- 4 tazaspequeños floretes de brócoli (2cabezas)
- 2 cucharadasmantequilla sin sal
- 2 cucharadasharina para todo uso
- ¾ de taza2% leche
- ½ tazaqueso mozzarella rallado
- ½ tazaqueso cheddar rallado (o1 tazaqueso Cheddar)
- 2 cucharadasQueso Pecorino Romano rallado o rallado (¡no lo omitas!*)
- 1/2a3/4cucharilla sal kosher
- Panko italiano sazonado, para servir (opcional)
Instrucciones
- Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente (aproximadamente 8 minutos; comience a probar unos minutos antes de que lo indiquen las instrucciones del paquete).
- Cortar el brócoli en floretes muy pequeños.En una cacerola grande, agrega un chorrito de aceite de oliva y calienta a fuego medio alto. Agrega el brócoli y cocina por 4 minutos hasta que esté tierno, luego agrega un chorrito de agua y ¼ de cucharadita. sal kosher . Cocine 2 minutos más hasta que esté verde brillante y tierno. Retire el brócoli de la sartén (y límpielo si es necesario).
- En la misma sartén, derrita la mantequilla a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo y agregue la harina para crear una pasta durante 1 minuto. Agrega poco a poco la leche y bate hasta que quede suave. Aumente el fuego a medio y continúe batiendo hasta que la salsa comience a espesarse, aproximadamente 2 minutos. Agregue el queso mozzarella rallado, el cheddar y el pecorino romano y continúe revolviendo hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave. Agrega la ½ cucharadita de sal. (Si la salsa queda demasiado pegajosa, puedes agregar ¼ de taza más de leche para obtener una textura más cremosa).
- Agregue la pasta y el brócoli a la salsa, revolviendo para combinar y caliente hasta que la pasta esté bien caliente. Pruebe y agregue el ¼ de cucharadita restante. sal kosher . Si lo deseas, espolvorea con panko italiano y sirve.
Notas
*Este es el creador de sabor secreto. Pecorino Romano es un queso añejo similar al parmesano, pero más salado y sabroso. Si no lo encuentras, utiliza queso parmesano y unas pizcas más de sal.
- Categoría: Pastas
- Método: Estufa
- Cocina: Americano
- Dieta: Vegetariano