12 mejores comidas vegetarianas para consumidores de carne

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Aquí están las mejores comidas vegetarianas para consumidores de carne para satisfacer incluso a los carnívoros más apasionados. ¡Puede que incluso te pidan unos segundos!

¿Estás cocinando para los carnívoros? Lo entendemos, ¡preparar comidas vegetarianas que complazcan a los consumidores de carne más acérrimos es todo un desafío! Cuando Alex y yo empezamos a comer más recetas vegetarianas y basadas en plantas, nuestras familias de carne y patatas pensaron que estábamos locos. ¡Así que se convirtió en un desafío! Nos propusimos convencer incluso a los consumidores de carne más apasionados de que comer verduras puede ser realmente delicioso.

¿Funcionó? ¡Absolutamente! No todos los miembros de nuestra familia comen recetas vegetarianas con regularidad. Pero ahora están convencidos de que comer alimentos sin carne puede tener buen sabor. Aquí hemos reunido una colección de platos vegetarianos iniciales para consumidores de carne. Estas son las mejores recetas que sabemos que serán bien recibidas: son súper saciantes y ricas. Aún mejor: cada uno ha sido probado con nuestros amigos y familiares y resultó ganador.

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Y ahora: ¡nuestras mejores comidas vegetarianas para carnívoros!

La mejor pizza de taco de todos los tiempos

¿El primero en nuestras comidas vegetarianas para consumidores de carne? ¡Pizza! Y esta pizza en particular es una de las favoritas en nuestra categoría más querida. Este omite la carne del taco, pero con todo el sabor, no te lo perderás. Está cubierto con una capa de frijoles refritos, queso pegajoso, verduras crujientes, aceitunas negras y totopos crujientes. ¿La mejor parte? Está todo rociado con Rancho Casero .

La mejor lasaña vegana

Simplemente ¡GUAU! Alex y yo comemos lácteos, pero estamos de acuerdo: esta es nuestra lasaña favorita, punto. Y nunca te perderás la lechería. No importa cómo comas, esta lasaña vegana será un éxito. Está cubierta con una sabrosa salsa marinara, cubierta con espinacas, champiñones y nuestro ingrediente secreto: ¡hummus! Cubra con una pizca de 'parmesano' y complacerá a todos en la mesa... lo garantizamos.

Enchiladas Vegetarianas Fáciles

Aquí hay una comida fácil para los carnívoros diseñada para funcionar en 30 minutos: ¡estas fáciles enchiladas vegetarianas! El relleno no tarda en prepararse: son solo frijoles pintos y especias. Enróllalos, hornéalos hasta que estén dorados y con queso, y cárgalos con todos tus ingredientes favoritos.

Sándwich vegetariano de barbacoa

A continuación: ¡este mágico sándwich vegetariano de barbacoa! Por extraño que parezca, este es tan convincente que podría hacerte creer que estás comiendo cerdo desmenuzado: ¡cuando en realidad es yaca! Está cubierto con una salsa barbacoa de bourbon picante y alcohólica que lo cubre con un mega sabor: y la textura de la yaca es casi como la de la carne. Sugerimos ser sinceros al respecto, por supuesto: pero el sabor y la textura son realmente divinos. Este es un ganador seguro como comida vegetariana para los consumidores de carne.

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El mejor pastel de carne vegetariano

Otra comida vegetariana para los carnívoros: ¡nuestro mejor pastel de carne vegetariano! Aquí queso, nueces, hierbas y champiñones se combinan en un pan que tiene una textura y un sabor carnosos convincentes: ¡es casi mágico! ¿Puedo simplemente decir que mi madre, amante de la carne, está obsesionada con este? Ella siempre pregunta si podemos hacerlo en ocasiones especiales.

Sándwich de ensalada de col y derretido suizo

Aquí tienes una comida vegetariana rápida y fácil que a los carnívoros les encanta: ¡lo sabemos porque hemos recibido muchos comentarios al respecto! ¿Por qué? Sabe a Big Mac. Bueno, empieza con nuestro la mejor ensalada de col de todos los tiempos . Agrega un queso derretido encima de un panecillo de pretzel salado. Lo que lo pone al límite es nuestra salsa secreta: aderezo ruso , el ingrediente estrella de un sándwich Reuben y, resulta, del Big Mac.

Los mejores macarrones con queso Gouda

¿A qué carnívoro no le encantan unos buenos macarrones con queso? Éste es rico y cremoso, con una salsa espesa hecha de queso gouda derretido. ¿La mejor parte? Una cobertura de pan rallado crujiente con hierbas cierra el trato. Tiene un sabor tan sabroso y satisfactorio que nadie extraña la carne.

El mejor chile vegetariano

¡Este abundante chile vegetariano es otra comida que escuchamos que les encanta a los carnívoros! Está lleno de sabor gracias a una gran cantidad de chile en polvo, un trío de frijoles y el trigo bulgur tiene una textura carnosa. Agregue mucha crema agria y queso como guarnición y obtendrá un plato realmente satisfactorio... sin carne.

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Galletas y salsa veganas

Aquí tienes una comida reconfortante que normalmente se prepara con salchichas y que se ha convertido en un brunch vegetariano para los carnívoros. Sí, si eres amante de las galletas y la salsa, no es necesario que estén hechas con carne (o lácteos, de hecho). Resulta que las galletas y la salsa veganas son muy buenas. Una salsa espesa y picante de champiñones cubre galletas increíblemente hojaldradas. Todo lo que podemos decir es: guau.

Tacos épicos de 5 minutos

¡Sí, puedes hacer estos tacos en 5 minutos! (Si eres rápido). Y sí, son la comida vegetariana perfecta para los carnívoros. ¿Por qué? ¡El relleno hace que los huevos sean carne mágicamente! Agregue una gran cantidad de chile en polvo, ajo en polvo y comino, y estos huevos se convertirán en 'huevos de chorizo' en poco tiempo. Cubra con los aderezos tradicionales para tacos y serán un éxito instantáneo.

Enchiladas Vegetarianas A La Sartén

Aquí tienes una sartén súper sabrosa y satisfactoria: ¡enchiladas a la sartén! ¡No hay nada de malo con una atrevida salsa de enchilada roja que entierra todo en un delicioso sabor ahumado y con ajo! Agregue a eso tiras de tortilla, queso pegajoso, frijoles negros, maíz y cilantro, y obtendrá una cena que agradará a todos.

Berenjena Marinara A La Sartén

Y por último, pero no menos importante, en nuestras comidas vegetarianas para carnívoros: ¡berenjena marinara a la sartén! Este no implica empanizar ni freír berenjenas. En su lugar, hornéelo y colóquelo en una sartén con una marinara picante de alta calidad, queso mozzarella y queso feta. Se une en una bondad pegajosa. Servir con espaguetis o pan de ajo para una comida satisfactoria.

tacos de bacalao

Pizza de taco vegetariana (¡y más comidas para los carnívoros!)

• Tiempo de preparación: 1 hora
• Tiempo de cocción: 7 minutos
• Tiempo Total: 1 hora 7 minutos
• Producir: 8rebanadas1incógnita

Descripción

Esta pizza de taco vegetariana está cubierta con frijoles refritos, queso, lechuga romana, chips de tortilla desmenuzados y, por supuesto, ranch. En una palabra: ¡GUAU!

Ingredientes

• 1pelota La mejor masa para pizza (o masa comprada)
• ⅓ tazafrijoles pintos refritos, enlatados
• ¾ de tazaqueso cheddar rallado
• 2cebollas verdes
• 1un puñado de aceitunas negras enlatadas en rodajas
• 1/2corazón de lechuga romana
• 1/2tomate o3tomates cherry
• 2 cucharadas Aderezo ranchero casero
• 3chips de tortilla de maíz orgánicos
• Salsa picante, para la guarnición
• sal kosher
• Harina de sémola o harina de maíz, para espolvorear la cáscara de pizza

Instrucciones

1. Haz la masa de pizza: Sigue el La mejor masa para pizza receta para preparar la masa. (Esto tarda unos 15 minutos en prepararse y 45 minutos en descansar).
2. Coloque una piedra para pizza en el horno y precaliente a 500°F. O precalienta tu horno de pizza (aquí está el horno de pizza que usamos).
3. Prepara los ingredientes: Pruebe los frijoles refritos: si es necesario, agregue una pizca o dos de comino y una pizca de sal kosher . (Los nuestros ya estaban bien sazonados). cortar la cebolla verde . Picar la lechuga romana. picar los tomates . hacer el Rancho Casero .
4. Hornea la pizza: Cuando el horno esté listo, espolvorea una cáscara de pizza con harina de maíz o sémola. (Si no tiene una pala para pizza, puede usar una bandeja para hornear sin borde o la parte posterior de una bandeja para hornear con borde. ¡Pero vale la pena invertir en una pala para pizza!) Estire la masa formando un círculo; ver Cómo estirar la masa de pizza para obtener instrucciones. Luego, coloque suavemente la masa sobre la pala para pizza.
5. Extiende los frijoles refritos sobre la masa usando una espátula para crear una capa delgada. Agrega el queso cheddar, luego cubre con aceitunas negras y la mitad de las cebollas verdes. Cubra con una pizca de sal kosher .
6. Utilice la pala para pizza para transferir con cuidado la pizza al plato precalentado. piedra para pizza . Hornee la pizza hasta que el queso y la corteza estén bien dorados, aproximadamente de 5 a 7 minutos en el horno (o 1 minuto en un horno de pizza ).
7. Cubra con las cebollas verdes reservadas, los tomates picados, la lechuga romana y los chips de tortilla desmenuzados. Rocíe con aderezo ranch y, si lo desea, espolvoree con salsa picante. Cortar en trozos y servir inmediatamente.

• Categoría: Plato Principal
• Método: Horneado
• Cocina: Fusión

Algunos recursos más de recetas vegetarianas y de origen vegetal

Si está buscando cambiar y comer más comidas vegetarianas sin carne, ¡lleva tiempo incorporarlo a su estilo de vida! Estos son algunos de los recursos que le recomendamos si recién está comenzando:

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Última actualización: septiembre de 2024