Tortelones fáciles

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¡Los tortelloni no podrían estar más sabrosos combinados con salsa de crema de tomate! La salsa rica y picante combina perfectamente con almohadas de pasta masticables.

¿Tienes tortelloni? Esta deliciosa pasta a menudo se confunde con tortellini, pero es fácilmente la mejor de las formas de pasta prima. El más grande de los dos es deliciosamente tierno, con un generoso relleno pegajoso. Esta es nuestra forma favorita de servirlos: con una salsa de tomate picante y con ajo, con un toque de riqueza con un toque de crema. Es una excelente manera de convertirlos en una sabrosa cena vegetariana o en un acompañamiento fácil. ¡Este ha sido un gran éxito entre los amigos y familiares a los que se lo servimos!

¿Qué son los tortelloni?

¿Qué son los tortelloni? Es fácil tomar un paquete y confundirlo con la forma de pasta más pequeña. ¿Qué son los tortelloni y los tortellini?

• Tortelloni es una forma de pasta más grande que los tortellini con un centro relleno. Los tortellini son más pequeños y tienen forma de anillo, con un agujero en el medio. En la cocina tradicional italiana, el relleno de tortelloni es vegetariano, mientras que los tortellini suelen tener carne. Los tortellini también se suelen servir en caldo, mientras que los tortelloni se sirven con salsas cremosas.
• ¿Dónde encontrarlo? Tortelloni es fácil de encontrar en la sección refrigerada de su supermercado local. Por lo general, no está disponible seco ni congelado (aunque puedes encontrar tortellini secos y congelados).
• ¿Cómo notar la diferencia rápidamente? Los tortellini tienen un agujero en el medio, los tortelloni tienen un centro sólido que encierra el relleno.

Formas de servir tortelloni

Tortelloni es nuestra preferencia sobre los tortellini porque son más grandes y sustanciales. Es excelente para servir con salsas cremosas, mientras que la forma de pasta más pequeña puede perderse. Estas son algunas de las mejores formas de comer tortelloni:

• Salsa de tomate:Desplácese hacia abajo para ver la receta de salsa cremosa de tomate.
• Salsa de crema:Prueba Salsa De Mantequilla De Ajo , Salsa De Vino Blanco o Salsa De Crema De Parmesano
• Salsa pesto: mezclar Salsa Crema De Pesto
• Sopa:Agregue un caldo de tomate con aroma a albahaca para Sopa Cremosa De Tortelloni
• Ensalada de pasta: batir Ensalada De Tortelloni Fácil

Hacer salsa de crema de tomate: ¡algunos consejos!

Este salsa de crema de tomate es nuestra forma favorita de servir tortelloni. Es similar a un Salsa De Vodka , pero en lugar de cocinarlo a fuego lento durante horas, puedes prepararlo en solo 30 minutos. Aquí hay algunas notas sobre el proceso:

• Encuentra tomates enlatados de la mejor calidad. La calidad de los tomates hace la salsa. Nuestra mejor opción son los asados ​​al fuego, si puede encontrarlos: el sabor es dulce y se desarrolla nada más sacarlo de la lata. O busque San Marzano, una variedad italiana de tomate con un sabor dulce. Si no puede encontrarlos, busque tomates enlatados de la mejor calidad que pueda encontrar.
• ¿El ingrediente secreto? Semillas de hinojo. El hinojo agrega un sabor abundante y carnoso que no se puede replicar. ¡No lo dejes fuera!
• Cocine a fuego lento hasta que espese. Esto debería tomar entre 20 y 30 minutos, según la marca de tomates. ¡Más tiempo siempre es mejor, si tienes tiempo!

Conviértalo en una comida: acompañamientos para tortelloni

¡Prepara una sartén con estos tortelloni y estarás en camino a una comida deliciosa! Puede servirlo como plato principal sin carne o como guarnición en parte de una comida para untar más grande. Lo hemos servido como guarnición para salmón en una comida al aire libre, ¡y todos nuestros invitados quedaron entusiasmados! Aquí hay algunas ideas para convertirlo en una comida:

• Brócoli: Opte por Brócoli frito o Brócoli asado épico
• Judías verdes: probar Judías verdes salteadas o Judías verdes asadas
• Espárragos: agarrar Espárragos asados ​​al limón o Espárragos Asados
• Verdes: opte por La mejor col rizada salteada jamás , Acelgas arcoíris salteadas o Espinacas salteadas
• Ensalada:Prueba Ensalada De Rúcula Y Queso De Cabra , Ensalada fácil de rúcula , Ensalada sencilla de mezcla de primavera , Ensalada italiana perfecta o Ensalada picada favorita

Pruébalo en estas recetas de tortellini

¿Puedes usar tortellini en esta receta de tortelloni? ¡Absolutamente! Estos tipos de pasta son fáciles de intercambiar. También puedes utilizar tortelloni en estas sabrosas recetas de tortellini:

• Intentar Sopa Cremosa De Tortellini o Sopa De Tortellini Vegetariana
• Mezclar Tortellini De Queso En Marinara Cremosa
• hacer sabroso Ensalada fácil de tortellini

Sopa Cremosa De Tortellini

Tortellini De Queso En Marinara Cremosa

Ensalada fácil de tortellini

Sopa De Tortellini Vegetariana

Esta receta de tortelloni es…

Vegetariano. Para productos sin gluten, utilice tortelloni sin gluten.

Tortelones fáciles

• Tiempo de preparación: 0 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Tiempo Total: 30 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Los tortelloni no podrían estar más sabrosos combinados con salsa de crema de tomate! La salsa rica y picante combina perfectamente con almohadas de pasta masticables.

Ingredientes

• 18 onzastortelloni de queso refrigerado*
• 1 cucharadaaceite de oliva
• 4dientes de ajo, picados
• ½ cucharaditasemillas de hinojo
• 28 onzastomates triturados (asados ​​al fuego si es posible)
• 1 ½ cucharadas(doble concentración) de pasta de tomate o 3 cucharadas de pasta de tomate normal
• 6 cucharadascrema espesa
• 1/2cebolla amarilla, pelada
• ½ cucharadita sal kosher
• 1 cucharaditaorégano seco
• Pimienta negra recién molida
• Para servir: queso parmesano, albahaca fresca (opcional)

Instrucciones

1. Haz la salsa: Picar el ajo . Calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agregue el ajo y las semillas de hinojo y cocine durante aproximadamente 1 minuto hasta que estén fragantes y el ajo esté dorado (no deje que se dore). Enciende el fuego a medio bajo. Agrega los tomates enlatados, la pasta de tomate, ¼ de taza de crema espesa, la media cebolla y la sal. Cocine a fuego lento de 20 a 30 minutos hasta que la salsa espese. Cuando espese, retire la media cebolla y agregue las 2 cucharadas restantes de crema espesa.
2. Cocine la pasta: Pon a hervir una olla grande con agua bien salada. Hervir la pasta hasta que esté al dente según las instrucciones del paquete (normalmente unos 2 minutos).
3. Atender: Cuando la salsa esté lista, agrega la pasta a la sartén. Cubra con virutas de parmesano y albahaca fresca, si lo desea.

• Categoría: plato principal
• Método: Estufa
• Cocina: Inspiración italiana
• Dieta: Vegetariano