Avena horneada con arándanos fáciles

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¡Esta avena horneada con arándanos es la mejor manera de comenzar el día! Es abundante, tiene un agradable sabor y sirve para el desayuno durante toda la semana.

Perplejo desayunos saludables ? Haz una sartén grande con esto. Avena Al Horno Con Arándanos ! La avena al horno es el santo grial de los desayunos fáciles: una vez que horneas una sartén, puedes comer las sobras durante toda la semana. (Moverse, avena durante la noche !) O bien, es el desayuno especial perfecto para servir a los invitados en el desayuno o el brunch. Los toques ácidos y ácidos de los arándanos son una combinación brillante con la abundante avena y la acogedora canela y pimienta de Jamaica. Es irresistiblemente sabroso: a nuestro hijo de 5 años le encanta... ¡y a nosotros también!

Ingredientes para avena al horno con arándanos

Esta avena con arándanos al horno es fácil de preparar con ingredientes que quizás ya tengas a mano. ¡Todo lo que necesitas además de los ingredientes básicos de la despensa y el refrigerador son arándanos frescos! ¿La idea básica? Simplemente mezcle los ingredientes húmedos y secos, cubra con arándanos y hornee. Esto es lo que necesitará para preparar este sencillo horneado de avena:

• Arándanos: Lo mejor es fresco; Consulte a continuación las notas sobre el uso de productos congelados.
• Avena arrollada a la antigua: ¡No la sustituyas por avena cortada en acero, ya que tiene una textura muy diferente! En lugar de eso, ve a Avena cortada en acero al horno .
• Almendras rebanadas: las nueces son opcionales; sustituya la nuez de su elección si lo desea
• Huevo
• Leche (láctea o no láctea)
• Azúcar moreno
• Aceite neutro
• extracto de vainilla
• Levadura en polvo
• Canela, pimienta de Jamaica y sal

¿Puedes usar arándanos congelados?

¿Quieres usar bayas congeladas en lugar de frescas en esta avena horneada con arándanos? Aquí está la cosa: Los arándanos congelados pueden sangrar en la masa de productos horneados. , ¡haciendo que se vuelvan de color púrpura! Si desea utilizar bayas congeladas, le recomendamos enjuagarlas bien y secarlas con toallas de papel cada una. estas instrucciones de King Arthur Baking . Querrás asegurarte de secarlos bien aquí. Sin embargo, si sangran: ¡no hay nada de malo en la avena horneada morada!

Ingredientes para avena al horno con arándanos

¡Hay muchas formas de complementar la avena horneada con arándanos! Nos gusta mantenerlo simple con este, ya que es muy sabroso tal como está. Es ideal como relleno, fácil idea de desayuno o ideal para impresionar a los invitados en desalmuerzo . Aquí hay algunas ideas destacadas:

sustituto amino de coco

• Jarabe de arce: Un chorrito de jarabe de arce es todo lo que necesitas para darle un poco de brillo.
• Mantequilla de nueces: use un remolino de su favorito para preparar un desayuno más abundante: mantequilla de almendras , manteca de cacahuete , mantequilla de anacardo, mantequilla de nuez , mantequilla de nuez , o mantequilla de pistacho .
• PB&J: ¿Por qué no agregar un toque de mantequilla de maní y mermelada de fresa?

Variaciones de la dieta

Esta receta de avena al horno con arándanos es vegetariana y no contiene gluten. Para que no contenga lácteos, simplemente use su leche sin lácteos favorita (a nosotros nos gusta la leche de avena). ¿Quieres hacerlo vegano? Ir a nuestro Avena Al Horno Con Plátano ¡Y agregue los arándanos de la misma manera que se indica en esta receta!

Prepare con anticipación las instrucciones para la avena horneada con arándanos

¿Quieres preparar avena al horno con arándanos con anticipación? No recomendamos remover la sartén y colocarla en el refrigerador durante la noche. avena durante la noche Llame para esto, pero no lo intente aquí. ¿El problema? La avena absorberá todo el líquido y quedará demasiado seca. Aquí hay dos opciones de anticipación:

• Preparación mínima: mezcle los húmedos y los secos por separado y guárdelos en recipientes separados (con los húmedos refrigerados). Luego, viértalos juntos por la mañana y hornee.
• Hornee con anticipación: hornee todo el molde por la noche y luego refrigérelo para comerlo durante toda la semana. Puede refrigerar las sobras hasta por 1 semana y volver a calentarlas en un horno a 300 grados o en el microondas. ¡O simplemente cómelos fríos recién sacados del refrigerador como lo hacemos nosotros!

Más recetas de arándanos

Esta avena horneada con arándanos se inspiró en parte en una enorme pila de arándanos que obtuvimos mientras recogíamos arándanos en Michigan. Si tienes muchas de estas bayas moradas, aquí tienes algunas más. recetas de arándanos para probar:

• Opte por los clásicos panqueques de arándanos o Muffins clásicos de arándanos
• hornear un Crumble de arándanos perfecto
• Optar por Pan de plátano y arándanos
• hornear un Galette de arándanos
• Haz un chiste Bebida de arbustos de arándanos
• Mezclar un Queso De Cabra Con Arándanos aperitivo o licuado Jugo de arándanos

Panqueques clásicos de arándanos

Galette de arándanos

Jugo de arándanos

Crumble de arándanos perfecto

Esta receta de avena al horno con arándanos es…

Vegetariano y sin gluten. Para veganos, vaya a Avena Al Horno Con Plátano y agregue los arándanos.

Avena horneada con arándanos fáciles

ron y jugo de naranja

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Tiempo Total: 45 minutos
• Producir: 8 1incógnita

Descripción

¡Esta avena horneada con arándanos es la mejor manera de comenzar el día! Es abundante, tiene un agradable sabor y sirve para el desayuno durante toda la semana.

Ingredientes

• 1huevo grande (o huevo de lino para veganos)
• 1 1/2tazas de leche o leche vegetal
• ⅓ tazaazúcar moreno
• 2 cucharadas aceite neutro (o aceite de coco refinado derretido)
• 1 cucharaditaextracto puro de vainilla
• 2 tazascopos de avena
• ¼ de tazaalmendras rebanadas (opcional)
• 1 cucharaditaLevadura en polvo
• 1 ½ cucharaditascanela
• ½ cucharaditapimienta de Jamaica
• ½ cucharadita sal kosher
• 1 ½ tazasarándanos, divididos (lavados y secos)
• Jarabe de arce, para servir (y/o mantequilla de nueces)

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit.*
2. Unte con mantequilla un molde de 8 x 8 ″ o 9 x 9 ″ o una cacerola pequeña de 7 x 11 (como se muestra). Coloque aproximadamente la mitad de los arándanos en el fondo.
3. En un tazón mediano, bata el huevo, luego agregue la leche, el azúcar morena, el aceite y la vainilla. Agregue los copos de avena, las almendras rebanadas, el polvo para hornear, la canela, la pimienta de Jamaica y sal kosher . Mezcle bien para combinarlos con los ingredientes húmedos, mezclando hasta que todas las especias estén integradas.
4. Vierta la mezcla de avena en el molde preparado (muchos de los arándanos flotarán, lo cual está bien). Agrega los arándanos restantes en una capa encima.
5. Hornea durante 30 minutos hasta que la mezcla de avena se haya endurecido. Retirar del horno y dejar enfriar durante al menos 10 minutos. (La textura se endurecerá por completo una vez que se enfríe a temperatura ambiente).
6. Antes de servir, rocíe el jarabe de arce. Guarde las sobras refrigeradas hasta por 1 semana: cómalas frías o recaliéntelas en un horno a 300 grados o en el microondas hasta que estén tibias.

Notas

*Haga las instrucciones con anticipación: no prepare todo el molde con anticipación y refrigere durante la noche porque la avena absorberá todo el líquido. Puede mezclar los líquidos y los secos por separado y guardarlos en recipientes separados (con los líquidos refrigerados), luego verterlos juntos por la mañana y hornear.

• Categoría: Desayuno
• Método: Horneado
• Cocina: Avena
• Dieta: Vegetariano