Queso De Cabra Con Arándanos

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¡Este aperitivo de queso de cabra y arándanos es fácil de preparar y está lleno de sabor picante a bayas! Úselo como salsa para galletas saladas, crostini o pan.

¡Creemos que los aperitivos siempre deben ser fáciles de preparar! Porque si estás entretenido, hay mucho más de qué preocuparte (plato principal, bebidas, vajilla, y la lista continúa). Aquí tienes un truco que funciona para cualquier momento y temporada: este Queso De Cabra Con Arándanos ¡aperitivo! Imagínese: una salsa de arándanos agridulce y brillante sobre un trozo tibio de queso de cabra, salpicado de toques de hierbas frescas. ¡Sírvelo sobre galletas saladas o crostini y nadie podrá dejar de mojarlo! Puedes hacer esto con bayas frescas o congeladas, o como atajo usar mermelada de arándanos comprada. ¡Siempre es un éxito en nuestra familia!

Ingredientes del queso de cabra con arándanos

La sencillez de esta idea de aperitivo es mágica: la cremosidad del queso con la mermelada agridulce es la combinación perfecta. Este queso de cabra con arándanos se inspiró en nuestro clásico. aperitivo de queso de cabra , utilizando salsa de arándanos casera en lugar de mermelada comprada. ¡Pero puedes usar comprado para hacerlo aún más simple! Esto es lo que necesitará:

• Tronco de queso de cabra (también conocido como chevre )
• Salsa de arándanos: arándanos, azúcar, maicena y jugo de limón (o mermelada comprada)
• Menta fresca o tomillo

Mete el queso de cabra al horno con la salsa de arándanos y hornea durante 10 minutos, luego cubre con las hierbas frescas. El horno lo calienta para que se pueda untar sobre galletas saladas o crostini. Es perfecto en cualquier estación: verano cuando los arándanos están en su mejor momento, o en otoño o invierno con arándanos congelados.

Consejos para la salsa de arándanos casera

Esta salsa casera de arándanos es rápida y fácil de preparar: toma menos de 10 minutos y tiene una increíble explosión de sabor dulce a frutos rojos. Aquí hay algunas notas sobre el proceso:

• Utilice arándanos frescos o congelados. Como los va a cocinar hasta obtener una salsa, ¡las bayas congeladas funcionan igual de bien aquí!
• Esta receta utiliza aproximadamente la mitad de la receta de salsa. Utilice el resto como salsa para panqueques , yogur o helado.
• ¡Varia la fruta si quieres! También puedes variar el sabor de la fruta con cualquier tipo de fruta congelada que te guste: frambuesas, moras o fresas quedan muy ricas. ¡O prueba con duraznos o mangos congelados para darle un toque afrutado!

Cómo servir queso de cabra con arándanos

Una vez que saques el queso de cabra con arándanos del horno, ¡puedes servirlo inmediatamente! Hornear el queso lo calienta lo suficiente como para untarlo en panes o galletas saladas. A continuación se ofrecen algunas ideas que puede utilizar para sumergir:

• Pan crujiente no amasar pan , junquillo , u otro
• Crostini: comprado o casero
• Galletas saladas: nos gustan estas galletas caseras
• Chips de pita: aquí está como hacerlos en casa
• Pan plano o pan naan: prueba pan plano casero

Consejos para adelantarse

¿Quieres preparar queso de cabra con arándanos con antelación? ¿Llevarlo a una fiesta? Esto es lo que debe hacer:

• Hacer la salsa de arándanos con antelación. Se necesitan unos 10 minutos para prepararlo y luego refrigerarlo hasta por 1 semana antes de servir.
• ¿Transporte a una fiesta? Hornea primero en tu casa. Luego cubra el plato con papel de aluminio y envuélvalo en una toalla para mantenerlo caliente. Debe permanecer caliente durante unos 20 minutos.
• O hornee en la fiesta. ¡O pídale al anfitrión que precaliente el horno con anticipación! Introdúcelo justo cuando llegues a la fiesta.

Más recetas de queso de cabra

¡Hay mucho que hacer con este queso versátil! Estas son algunas de nuestras mejores recetas de queso de cabra para aprovechar al máximo el chevre:

• Intentar Pizza de queso de cabra
• Ir por Queso De Cabra Batido o Queso De Cabra Con Arándanos
• Prueba el favorito de los fans Dip de queso de cabra al horno
• Agarrar Pasta Cremosa De Queso De Cabra o Remolacha Asada Con Queso De Cabra

Pizza de queso de cabra

Queso De Cabra Batido

Dip de queso de cabra al horno

Pasta Cremosa De Queso De Cabra

Este queso de cabra con arándanos es…

Vegetariano y sin gluten.

Queso De Cabra Con Arándanos

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tiempo total: 15 minutos
• Producir: 8 1incógnita

Descripción

¡Este aperitivo de queso de cabra y arándanos es fácil de preparar y está lleno de sabor picante a bayas! Úselo como salsa para galletas saladas, crostini o pan.

Ingredientes

Para la salsa de arándanos (*o 10 cucharadas de mermelada de arándanos comprada)

• 2 tazasarándanos, frescos o congelados
• ¼ de tazaazúcar granulada
• ¼ de taza+2 cucharadasagua, dividida
• 1 cucharadamaicena
• ½ cucharadazumo de limón
• 1pizca de sal

Para el aperitivo de queso de cabra y arándanos

• 10 onzastronco de queso de cabra
• 10 cucharadassalsa de arándanos
• 1 cucharadamenta fresca picada o tomillo
• Crostini, pan o galletas saladas, para servir

Instrucciones

1. Coloca los arándanos, el azúcar y ¼ de taza de agua en una cacerola y calienta a fuego medio. Deje hervir a fuego lento, luego cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos hasta que los arándanos comiencen a descomponerse, triturándolos con una cuchara de madera. Asegúrate de no dejar que la olla se desborde.
2. Coloque la maicena en un tazón pequeño y mezcle con 2 cucharadas de agua. Agréguelo a la salsa y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto, revolviendo constantemente, hasta que espese.
3. Retirar del fuego y agregar el jugo de limón y la sal. La salsa se espesará aún más a medida que se enfríe. Sirva inmediatamente o refrigere hasta el momento de servir (guárdelo refrigerado hasta por 1 semana).
4. Cuando esté listo para servir, precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
5. Unte ½ taza de salsa de arándanos en una fuente para hornear pequeña. Agrega el rollito de queso de cabra. Cubra con 2 cucharadas de salsa de arándanos. Hornee por 10 minutos.
6. Retire el plato del horno y cubra con menta fresca o tomillo. Úselo como salsa para crostini, pan o galletas saladas.

• Categoría: Aperitivo
• Método: Horneado
• Cocina: Aperitivo
• Dieta: Vegetariano