Pastel de taza de vainilla

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¡Esta receta de pastel de taza de vainilla toma 5 minutos y sale jugosa y deliciosa! Acompañado de helado, es un postre perfecto para dos.

¿Necesitas un dulce que te lleve literalmente 5 minutos preparar con los ingredientes que tienes a mano? Conoce lo último Pastel de taza de vainilla ! Este es tan húmedo y tiene un aroma tan dulce a vainilla que parece un elegante proyecto de horneado desde cero. Excepto que es un pastel hecho en el microondas . El mug cake es una tendencia de Internet que vale la pena probar: porque realmente es así de delicioso. Suele ser un postre de una sola ración, ¡pero cúbrelo con helado y conviértelo en un postre para dos!

Ingredientes de esta receta de mug cake de vainilla

Un mug cake es un pastel de una sola porción que se mezcla en una taza y se cocina en el microondas. El microondas hornea el pastel en menos de 2 minutos. Puede parecer uno de esos experimentos de Pinterest condenados al fracaso... pero no lo es. ¡Este pastel de vainilla queda sorprendentemente húmedo y esponjoso, maravillosamente dulce y perfecto para aderezos de cualquier tipo! Aún mejor: probablemente tengas todos los ingredientes a mano en tu despensa y refrigerador. Esto es lo que necesitará:

• Harina
• Azúcar
• Levadura en polvo
• Leche (leche de avena o leche de almendras, para veganos)
• Mantequilla (aceite de coco o aceite neutro , para veganos)
• Vainilla

El tiempo de cocción varía según el microondas.

¡Todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes en una taza y luego calentar durante aproximadamente 1 ½ minutos! Ahora bien, aquí hay algo importante a tener en cuenta. El tiempo de cocción de un pastel en taza varía según la potencia de su microondas. . A continuación se explica cómo hacer que esta receta de pastel de taza de vainilla se ajuste a cualquier microondas:

• Cocine durante 60 segundos a temperatura alta y luego verifique. Es posible que su pastel esté listo ahora, si tiene un electrodoméstico de alta potencia.
• ¿Cuándo se hace? Parece cocido y recupera su forma cuando lo tocas. Aún se verá bastante húmedo en la parte superior. Pero si está muy pegajoso, continúa.
• Cocine 20 segundos, luego otros 10 si no está cocido. Si todavía está pegajoso, haz otra ráfaga de 10 segundos. No querrás cocinarlo demasiado, ¡así que ten cuidado!

¡Asegúrate de enfriar antes de comer!

Aquí está el otro aspecto más importante de esta receta de pastel de taza de vainilla. Asegúrese de enfriarlo durante 2 a 3 minutos antes de excavar. ¿Por qué?

• El enfriamiento solidifica la textura. Si lo muerdes demasiado pronto, estará demasiado caliente: la forma en que el microondas lo cocina es diferente a la del horno. ¡No apresures esta parte!
• Después de 2 a 3 minutos, se solidificará y aún estará caliente. No te preocupes: ¡aún estará caliente después de unos minutos! Si lo prueba, tendrá una textura húmeda y esponjosa y un dulce sabor a vainilla.

¡Mezclas para pastel de taza de vainilla!

El concepto de pastel de taza de vainilla es muy vago: ¡puedes agregar fácilmente combinaciones para personalizarlo!

• Chips de chocolate amargo: ¡Esto es lo que usamos! Puedes omitirlo, pero solo 2 cucharadas de chips crean una textura deliciosamente pegajosa.
• Mantequilla de maní: agregue una cucharada de mantequilla de maní al centro de la masa.
• Masa para galletas: Añade una bola de masa de galleta comestible al centro (temperatura ambiente o congelado). O prueba nuestro masa de galleta de garbanzos , una opción saludable.
• Caramelos de chocolate y menta, como las mentas de los Andes.

Ingredientes para pastel de taza de vainilla

¡Este mug cake de vainilla es el lienzo ideal para aderezos de cualquier tipo! Prepárelo como un pastel de cumpleaños de vainilla con chispas o opte por un aderezo de frutas. ¿Podríamos recomendar este producto totalmente natural? puré de fresa ? Está lleno de un hermoso y puro sabor a bayas. Estos son algunos de nuestros otros ingredientes favoritos:

1. Helado de vainilla: prueba helado casero
2. Crema batida casera: prueba clásico o sin lácteos
3. Salsa de fresa: prueba salsa de fresa , compota de fresa o puré de fresa
4. Salsa de frambuesa: opta por salsa de frambuesa o compota de frambuesa
5. Salsa de vainilla: agregar crema fresca casera
6. Bayas o cerezas frescas
7. Salsa de chocolate o salsa de caramelo

¿Qué agregarías? ¡Háganos saber en los comentarios a continuación!

Esta receta de pastel de taza es…

Vegetariano, vegano , de origen vegetal y sin lácteos.

Pastel de taza de vainilla

• Tiempo de preparación: 3 minutos
• Tiempo de cocción: 2 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1grande o2pequeño1incógnita

Descripción

¡Esta receta de pastel de taza de vainilla toma 5 minutos y sale jugosa y deliciosa! Acompañado de helado, es un postre perfecto para dos.

Ingredientes

• ¼ de tazaharina para todo uso
• 2 ½ cucharadasazúcar
• ¼ de cucharaditaLevadura en polvo
• 1pequeña pizca de sal
• 3 cucharadasleche (o leche vegetal para veganos)
• 2 cucharadasmantequilla sin sal, derretida (o aceite neutro o aceite de coco para veganos)
• ½ cucharadaextracto de vainilla

Instrucciones

1. Mezcla: En una taza apta para microondas de 8 o 12 onzas, mezcle los ingredientes secos. Agrega la mantequilla derretida, la leche y la vainilla. Mezclar bien hasta que se forme una masa suave.
2. Microonda: Coloque una toalla de papel debajo de la taza en el microondas, luego cocine a temperatura alta durante 60 segundos. Verifique que esté cocido: si todavía está pegajoso y húmedo por encima, cocine en el microondas otros 20 segundos y luego otros 10 segundos. Está listo cuando la parte superior parece cocida y vuelve a su sitio cuando la tocas; Si todavía está pegajoso, prueba con otra ráfaga de 10 segundos. El tiempo exacto depende del microondas: el nuestro funciona bien con 60 segundos, luego otros 30 segundos.
3. Fresco: Importante: espere unos 5 minutos para que el pastel se enfríe y pase de estar muy caliente a tibio. No lo pruebes de inmediato: no sabe bien. ¡Pero enfriar unos minutos es suficiente! Cubra con crema batida , helado o puré de fresa y servir caliente.

• Categoría: Postre
• Método: Microonda
• Cocina: Pastel
• Dieta: Vegetariano